(5ページ目) Ａ：味醂のレシピ・作り方 総合情報
Ａ：味醂のレシピ一覧 2611品
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さば缶と長芋バーグ さば水煮缶、長芋、はんぺん、玉ねぎ、スキムミルク、片栗粉、サラダ油、大根、大葉、A：しょうゆ、A：砂糖、A：みりん、A：酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 4 -
「かき醤油」で簡単鍋つゆ♪ハリハリ鍋 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、水菜、油揚げ、にんじん、【Ａ】かき醤油、【Ａ】酒、【Ａ】みりん、【Ａ】水、【Ａ】塩、【たれ】お好みのごまだれ、【薬味】しょうが・七味唐辛子・青ネギなど by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 2 -
リピートしたいトンテキ☆固い肉でも柔らかく！ 豚ロースとんかつ用肉、キウイ、サラダ油 もしくは オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、塩コショウ、小麦粉、A.しょうゆ、A.みりん、A.酒、A.はちみつ、A.ウスターソース by ムッカリーナつくったよ 1
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煮込みジンギスカン 居酒屋風 ラム肉薄切り、豆腐、もやし、キャベツ、玉ねぎ、A 醤油、A みりん、A 砂糖、A 酒、A 水 by nozul -
おにぎらず流？！油揚げで簡単いなり寿司おにぎり 油揚げ、A 出汁、A 料理酒、A みりん、A 三温糖、A 醤油、炊いたごはん、B 市販の寿司酢 （ラカントの寿司酢使用 by hideok888 -
姫竹と鶏肉の煮物 たけのこの水煮、いんげん、干し椎茸、鶏もも肉、結びこんにゃく、しめじ、練り物、人参、油、a.酒、a.醤油、a.みりん、a.砂糖、a.干し椎茸の戻し汁、a.水、a.顆粒だし、塩 by 楽天出店店舗:弘果フレッシュ便 楽天市場 -
人参の葉のふりかけ 人参の葉、白ゴマ、鰹節、A.めんつゆ、A.醤油、A.みりん、A.砂糖 by マンマみーあつくったよ 3 -
PICK UP 
カラっとジューシー☆ ブリの竜田揚げ ブリ（切り身）、片栗粉、（A）醤油、（A）酒、（A）みりん、（A）砂糖 by lunaderosaつくったよ 195 -
甘辛ヒレカツ弁当 豚ひれ肉、塩・コショー、卵、小麦粉、パン粉、タマネギ、【A】醤油、【A】酒、【A】水、【A】みりん、【A】砂糖 by みんとぼっくす -
1人前約140kcal。鯵の南蛮漬け風 アジ（3枚おろし）、薄力粉、【A】水、【A】醤油、【A】みりん、【A】砂糖、【A】酢、【A】顆粒だし、【A】こしょう、片栗粉、水 by RanBerry -
つみれのかきたまあんかけ つみれ、にんじん、しいたけ、小松菜、卵、A：薄口しょうゆ、A：みりん、A：酒、A：だし汁、A：しょうが（チューブ）、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
鯛のキノコあんかけ 鯛切り身、しめじ、舞茸、塩、小麦粉、Ａ：だし、Ａ：薄口醤油、Ａ：みりん、Ｂ：片栗粉、Ｂ：水溶き片栗粉用のだし、サラダ油 by JILL＊ -
豚肉となすのしょうが焼き 国産豚肉ロース生姜焼き用・豚丼用、塩、酒、薄力粉、なす、玉ねぎ、サラダ油、キャベツ、A しょうが、A しょうゆ、A みりん、A はちみつ by 西友レシピ部 公式つくったよ 14 -
豚肉×小松菜×薄揚げの煮びたし 豚薄切り肉、小松菜、薄揚げ、A.水、A.めんつゆ、A.みりん、しょうゆ by balletmomつくったよ 4 -
体が温まる！生姜あんかけ蕎麦 蕎麦、しめじ、舞茸、鶏もも肉、ほうれん草、白ねぎ、塩こしょう、A)だし汁、A)醤油、A)みりん、A)国産しょうがパウダー、B)片栗粉、B)水、サラダ油、七味唐辛子(お好みで)、一味唐辛子(お好みで) by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 12 -
漬けて美味しい♪鶏もも肉の柔らかジンジャーソテー 鶏もも肉、生姜、サラダ油 ※グレープシードオイルを使用、黒胡椒、小麦粉、A みりん、A 醤油、A ソース by Seika Aつくったよ 2 -
筍の木の芽あえ ゆでた筍、Ａ）だし、Ａ）うす口醤油、Ａ）みりん、Ｂ）白みそ、Ｂ）酒、Ｂ）みりん、Ｂ）練りごま、卵黄、木の芽 by 楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場つくったよ 2 -
納豆と鶏そぼろの和風パスタ パスタ、納豆、鶏ひき肉、A だし汁、A みりん、A 醤油、B だし汁、B 砂糖、B 醤油、みりん、酒、刻み海苔、黒ごま by ✽よぴ✽つくったよ 2 -
＊真イカのゲソにんにくバター炒め＊ マイカのゲソと耳、Ａ．醤油、Ａ．みりん、バター、にんにく by はい 山田ですつくったよ 8 -
＊土鍋で炊き込みご飯＊ お米、鶏もも肉、ごぼう、人参、椎茸、こんにゃく、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ａ．みりん、だし汁 by はい 山田ですつくったよ 3 -
ガッツリ系(/・ω・)/☆厚切り豚バラの生姜焼き☆ 豚バラブロック、生姜、A 醤油、A 酒、A みりん by マイティー☆DXつくったよ 1 -
金沢の伝統料理！とろ～り治部煮（鶏肉で） 鶏もも肉、生しいたけ、生麩、ほうれん草、竹の子水煮、わさび、小麦粉、A.だし汁、A.濃い口しょうゆ、A.みりん、A.砂糖 by さー88つくったよ 10 -
根菜と卵白のけんちん汁【和食・汁物】 卵白、大根、にんじん、里芋、油揚げ、しょうが、みつば、細ねぎ、七味唐辛子（好みで）、【A】だし、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、塩、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
豚肉ときのこのみぞれ鍋 豚肉ロース薄切り、まいたけ、しめじ、えのきだけ、しいたけ等、白菜、大根、A:だし汁、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、ポン酢しょうゆ、ゆずこしょう、七味唐辛子 by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
筍（タケノコ）と蕗（フキ）のおこわ うるち米、もち米、筍（タケノコ）、蕗（フキ）、人参、オリーブオイル、塩、【A】水、【A】和風顆粒出汁、【A】薄口醤油、【A】みりん、【A】塩 by 楽天出店店舗：THE STORY 楽天市場つくったよ 1 -
PICK UP 
そぼろ丼 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、a.中濃ソース、a.ケチャップ、a.みりん、a.さとう、こしょう、ごはん、ごま、卵黄 by あいりんちのごはんつくったよ 9 -
豚肉と白菜の味噌バター鍋☆シメはラーメン！ 豚バラ薄切り肉、白菜、ニラ、しめじ、にんにく、A.水、A.鶏ガラスープの素、A.みりん、A.味噌、バター、黒こしょう、中華そば by balletmom -
ナスとエリンギの味噌炒め 茄子、エリンギ、A:味噌、A:砂糖、A:みりん、A:醤油、水、サラダ油 by purehanaつくったよ 2 -
簡単で本格的✨めばるの煮つけ【和食・主菜】 めばる、しょうが、【添えもの】ごぼう、【A】酒、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん by S_AND_Sつくったよ 3 -
和風ソースのピーマンの肉詰め ピーマン、合挽き肉、玉ねぎ、塩、黒胡椒、片栗粉、にんにく(チューブでも可)、小麦粉、サラダ油、酒、【A】醤油、【A】酒、【A】みりん、【A】味の素 by STK☻つくったよ 2 -
カルシウムたっぷり！しらすと切り干し大根のサラダ 切り干し大根、しらす、大葉、A.砂糖、A.塩、A.酢、A.みりん、B.醤油、いりごま、ごま油 by kitchen.yaffaつくったよ 4 -
白ネギたっぷり！鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、長ネギ、醤油、酒、油、（Ａ）醤油、（Ａ）みりん、（Ａ）砂糖、（Ａ）酒、ごま・しそ by mimi_turtleつくったよ 2 -
鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で 鴨肉、白ネギ、白菜、エノキ茸、豆腐、A.水、A.粉末だしの素、A.めんつゆ(2倍希釈)、A.酒、A.みりん、<雑炊用>、溶き卵、味付け海苔、青ネギの小口切り by balletmomつくったよ 1 -
staubで無水すき焼き風煮物☆生卵かけ☆ストウブ 牛ロース薄切り肉、白菜、白ネギ、エノキ茸、糸こんにゃく、絹ごし豆腐、卵、A.砂糖、A.しょうゆ、A.みりん、A.酒 by balletmom -
【お弁当に！】 甘辛牛肉キャベツ炒め 牛こま切れ肉、キャベツ、水、油、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん、A.砂糖、A.ごま by ムッカリーナつくったよ 5 -
ピーマン味噌 ピーマン（好みでししとうも）、唐辛子（辛いのが苦手な方は不要）、米麹、ショウガ（辛いのが苦手な方は不要）、A 醤油、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by もっちんママつくったよ 3 -
3分煮るだけなのに！サバ味噌缶と豆腐で本格煮込み風 サバ味噌煮缶、豆腐 （絹でも木綿でも）、おろしショウガ （チューブでもOK）、ショウガ （ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用 針切り）、A めんつゆ、A 醤油、A みりん、A 水 by konnmori☆usukeつくったよ 1 -
生姜で柔らか♪3日後に味わう唐揚げ 鶏もも肉、A 醤油、A みりん、A おろし生姜、A 黒こしょう、うずらの卵、片栗粉 by Seika Aつくったよ 2 -
鍋焼きうどん Udon Hot Pot うどん、鶏もも肉、かまぼこ、長ねぎ、にんじん、椎茸、卵、A)だし汁、A)醤油、A)みりん・酒、---English----、Serves:、2、servings、2、portions、5、1/3、oz、1、1/2、oz、1/4、1/5、2、2、A:、1、2/3、US、cups、A:、3、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 30 -
ミルフィーユカツ丼 豚バラ薄切り肉、塩こしょう、薄力粉・卵・パン粉、玉ねぎ、卵、三つ葉（ねぎ）、だし汁、ご飯、A みりん、砂糖、しょうゆ by 幸ばぁちゃん -
竹の子の煮物 茹でた竹の子、水、ほんだし、A かつお節、A みりん、A、砂糖、A、醤油 by クウォター -
下味不要！簡単で美味しい、豚の生姜焼き♪ 豚肉（今回は薄切りのロース肉）、片栗粉、酒、油、こしょう、(A)しょう油、(A)砂糖、(A)水、(A)しょうがすりおろし、(A)みりん、レタス、大葉、針しょうが by 金太のＭＡＭＡつくったよ 2 -
レンジでヘルシーに豚肉の唐揚げ風【お弁当に】 豚肉切り落とし肉（肩など）、A.しょうゆ、A.みりん、片栗粉 by urara20121215つくったよ 1 -
シャキシャキ旬菜 タケノコの牛肉巻き タケノコ、水、赤唐辛子、ぬか、牛ロース薄切り肉、小麦粉、菜の花、a)オイスターソース、a)醤油、a)みりん、a)黒酢、a)水、a)片栗粉、a)ごま油、塩 by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
たけのこの和風ピザ たけのこ、しめじ、A.醤油、A.みりん、A.砂糖、A.和風だしの素、A.水、ピザ生地（市販品）、ピザ用チーズ、一味唐辛子（あれば） by yukkiy_foodつくったよ 1 -
肉巻きチーズおにぎり ごはん、コーン（缶詰）、青のり、ピザ用チーズ、牛薄切り肉、サラダ油、A：しょうゆ、A：みりん、A：砂糖、添え物（ゆで卵、ブロッコリー、トマト） by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
たけのこの木の芽あえ たけのこ（小）、木の芽、【A】白みそ、【A】さとう、【A】日本酒、【A】みりん、【A】酢 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 6 -
「かき醤油」で簡単！絶品♪カレイの煮付け カレイ（切り身）、エリンギ、ししとう、白髪ネギ、【Ａ】水、【Ａ】かき醤油、【Ａ】酒、【Ａ】みりん by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 2 -
家族も絶賛！チーズ ダ カルビ ♪シメは焼きそば♪ 鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、にんにく、生姜、A）コチュジャン、A）しょうゆ、A）酒、A）みりん、ごま油、水、とろけるチーズ、焼きそば、もみ海苔 by ayako's kitchen -
【米1合】わらびの炊き込みご飯 わらび(アク抜きしたもの)、油揚げ、人参、米、［調味料］、A.だし昆布、A.醤油、A.みりん、A.塩 by moriguru
