＊真イカのゲソにんにくバター炒め＊ レシピ・作り方
材料（４～人分）
- マイカのゲソと耳 ２ハイ
- Ａ．醤油 大さじ １
- Ａ．みりん 大さじ 1/2
- バター １０ ｇ
- にんにく １ 片
作り方
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1
真イカのゲソは切り離し、食べやすいように１本を斜め切りにします。
耳も食べやすいように切ります。
ボウルに入れ、Ａ．で調味し、１０分程漬け込みます。
- 2 フライパンにバターとニンニクスライスを入れ火を付け、真イカを加え１分半程炒めて出来上がり☆
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 真イカのゲソバター炒め
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
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とこっちぃ2021/11/16 00:48
とても美味しかったです。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/04/10 14:56
ありがとうございます。上がそれなんですが、ちょっと細めだったのですが、とても美味しかったです。 -
ひかりMAM2016/02/22 14:29
胴のところもつかいました！(^^♪おいしかった！ -
ぶなしめじ06092015/02/21 19:05
すごくおいしいです！ありがとうございました(^O^)
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