【米1合】わらびの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび(アク抜きしたもの) 40g
- 油揚げ 1/2枚
- 人参 15g
- 米 1合
- ［調味料］
- A.だし昆布 3~4cm角
- A.醤油 大さじ1
- A.みりん 大さじ1
- A.塩 ひとつまみ
作り方
-
1
米を研いで水に30分~1時間程おいて浸水させる。
-
2
具材を食べやすい大きさに切る。
-
3
炊飯器の内釜に米を入れて、調味料Aを加える。
水を炊飯器の1合の目盛りまで入れる。
-
4
具材を上にのせて炊きあげる。
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2人ご飯にちょうどいい量の炊き込みご飯です。