めんつゆで簡単竹の子ご飯 レシピ・作り方
材料（３合人分）
- 米 ３合
- にんじん １/２本
- 油揚げ １/２枚
- しいたけ 大きめ２個
- 竹の子(水煮、又は、おかか煮) 中１/２本
- めんつゆ(３倍濃縮) １００ｃｃ
- 水 めんつゆとあわせて３合分
作り方
- 1 お米をといでザルにあげておく。
- 2 にんじん、油揚げ、しいたけは細切り、竹の子は薄切りにする。
-
3
お釜にお米を入れ、めんつゆと水とをあわせて通常の３合の水分量にする。
他の材料もすべて加えて軽くかき混ぜ、白米と同じ炊き方で炊く。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯たけのこご飯
- 料理名
- 竹の子ご飯
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