甘辛ヒレカツ弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚ひれ肉に軽く塩・コショウして、小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に付け、180度の油（分量外）で揚げる。
- 2 鍋に【A】の調味料を入れ煮立たせ、甘辛タレを作る。
- 3 揚がったヒレカツを煮立った甘辛タレに浸け、味をしみこませバットにあげる。
- 4 鍋に残った甘辛タレにタマネギの薄切りを入れ、煮汁がなくなるまで煮る。
- 5 お弁当箱にご飯を盛り、ご飯全体にタマネギの甘辛煮を広げて乗せる。
- 6 その上から甘辛タレが浸みたトンカツを乗せて出来上がり。他のおかずは彩りの良い、出汁巻き卵やホウレンソウのお浸しなどを入れると良いです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）
- 料理名
- カツ丼
みんとぼっくす
道産子の みんとぼっくす です。
夫婦揃ってお酒が大好き。ご飯のおかずというより、晩酌のための酒の肴という感じのものが多いかも。家庭菜園歴8年。夏～秋にかけて作る料理のほとんどは、自家栽培の野菜を使っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
