(3ページ目) その他の郷土料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. ご飯のお供 しそ巻きみそ
    ご飯のお供 しそ巻きみそ 大葉、○みそ、○日本酒、○片栗粉、○豆板醤、○甜菜糖(または砂糖)、○削り節(小袋パック)、植物油 by 北の浮き玉
    つくったよ 6
  2. オールレンジ調理OK なんちゃってチーズフォンデュ
    オールレンジ調理OK なんちゃってチーズフォンデュ フランスパン、ウィンナー、えび(冷凍)、人参、ジャガイモ、たまねぎ、ブロッコリー、アスパラ、ヤングコーン、にんにく、バター、ピザチーズ、コーンスターチ、牛乳(大人ならワイン) by arashi5finger
  3. シャキシャキ原木なめこのおろし
    シャキシャキ原木なめこのおろし 原木なめこ、大根 by 楽天出店店舗:伊藤青果店
    つくったよ 1
  1. 本場沖縄流!豚足でてびち
    本場沖縄流!豚足でてびち 豚足半カット、かつお出汁、泡盛、醤油、黒糖、みりん、生姜 by 麻呂0461
    つくったよ 9
  2. ご飯が進む!みそだれが美味しい!みそカツ
    ご飯が進む!みそだれが美味しい!みそカツ 豚ロース肉、塩、こしょう、小麦粉、A、卵、A、牛乳、A、サラダ油、パン粉、揚げ油、きゃべつ(千切り)、〈みそだれ〉、B、みそ(できれば、赤みそ)、B、さとう、B、水 by のりばあ✩.*˚
  3. 旬の味!山菜!みょうがのタテリご飯
    旬の味!山菜!みょうがのタテリご飯 ご飯、茗荷のタテリ、鰹節、醤油、わさび by okanori41
  4. 簡単!ギョージャニンニクの醤油漬け(生)
    簡単!ギョージャニンニクの醤油漬け(生) 行者ニンニク、だし昆布、醤油、酒、ごま油、みりん by ズボらん
  5. ひともじのぐるぐる
    ひともじのぐるぐる ひともじ、塩、酢味噌 by 和洋中華
  6. 胡桃しらす入り☆しそ巻き
    胡桃しらす入り☆しそ巻き 青紫蘇、胡桃しらす味噌(市販品)、☆味噌、☆砂糖、☆ミリン、☆米粉、水、揚げ油 by ブルーボリジ
  7. 葉わさびのめんつゆ和え☆初夏の味☆おつまみにも
    葉わさびのめんつゆ和え☆初夏の味☆おつまみにも 葉わさび、塩、めんつゆ(6倍濃縮) by si-ze2k
  8. 山菜みずのピリ辛炒め
    山菜みずのピリ辛炒め みず、油、一味唐辛子、醤油、砂糖、ごま油 by なおぶん
  9. あさづけ
    あさづけ 米、きび砂糖、水、米酢、りんご、キウイ by ayapon1119
  10. きゅうりの即席からし漬け
    きゅうりの即席からし漬け もぎりキュウリ、〇粉からし、〇三温糖、〇塩 by M@H
  11. 山形の郷土料理 くじら餅
    山形の郷土料理 くじら餅 もち米粉、上新粉、片栗粉、水、醤油、黒糖、くるみ by パタコさん
    つくったよ 1
  12. 【誰でも簡単・フィリピン料理】チキンアドボ
    【誰でも簡単・フィリピン料理】チキンアドボ 鶏の手羽本、玉ねぎ、にんにく、★醤油、★お酢、★粒ブラックペッパー(なければコショウ)、ローリエ、サラダ油 by ファントム&ファントム
    つくったよ 1
  13. お茶うけ青梅■おやつ梅■期間限定■
    お茶うけ青梅■おやつ梅■期間限定■ 砂糖(多くてもOK)、青梅、塩(梅の10%)、焼酎/35度今回は、ハバナクラブ3年使用 by modern_girl
  14. みずDE水物・浅漬♡シャキシャキ山菜♡
    みずDE水物・浅漬♡シャキシャキ山菜♡ みず(山菜)、*昆布(細切り)、*輪唐辛子、*水、*塩 by fuu-tann
    つくったよ 3
  15. 長野県の郷土料理”やたら”をモダンアレンジ
    長野県の郷土料理”やたら”をモダンアレンジ ぼたん胡椒、茄子、みょうが、-----味付け------、醤油・酢・砂糖、顆粒和風だし、------トッピング------、ブロッコリーの芽 by kon9093
  16. 豚肉のしそ巻き★つけてみそかけてみそバージョン
    豚肉のしそ巻き★つけてみそかけてみそバージョン 豚もも肉、大葉、つけてみそかけてみそ by くろねこ♪かふぇ
  17. 山形のだし☆簡単アレンジ
    山形のだし☆簡単アレンジ 茄子、オクラ、きゅうり、みょうが、大葉、生姜、出汁昆布、☆昆布つゆ、☆塩、☆酒、☆味の素 by aki's Kitchen
    つくったよ 34
  18. 島らっきょうのおかか浅漬け
    島らっきょうのおかか浅漬け 島らっきょう、塩、鰹節、醤油 by 麻呂0461
    つくったよ 1
  19. 名古屋どて煮♪ 牛スジと大根の味噌煮込み☆
    名古屋どて煮♪ 牛スジと大根の味噌煮込み☆ 牛すじ、豚ボイルホルモン(モツ)、大根、ゴボウ、コンニャク(あれば)、卵(お好みで)、●水、●酒、○おろしニンニク、○砂糖、○味噌(出来れば赤味噌)、△味噌(出来れば赤味噌)、△みりん、輪切りネギ by こぶた...
    つくったよ 31
  20. 具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん
    具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん うどん、水、和風だし、味噌、みりん、刻みねぎ、七味 by ユナミ
    つくったよ 2
  21. 緑綺麗な乾燥大根葉
    緑綺麗な乾燥大根葉 大根葉、塩 by じゃむ♪
    つくったよ 4
  22. 懐かしい味★味噌パン
    懐かしい味★味噌パン 薄力粉、卵、味噌、砂糖、ベーキングパウダー by ++めい++
    つくったよ 4
  23. お節料理☆京都の棒だら甘辛煮
    お節料理☆京都の棒だら甘辛煮 棒鱈(干したもの)、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖 by Anelavivi
    つくったよ 9
  24. 鮭のあら汁
    鮭のあら汁 鮭のアラ、大根、豆腐(木綿)、ごぼう、にんじん、えのき、しめじなど、(野菜はお好みで)、味噌、・・だし汁、A・・、水、和風だしの素、※万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪
    つくったよ 20
  25. 郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
    郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手 昆布、干し椎茸、人参、ごぼう、油揚げ、焼き豆腐、まる麩、料理酒、醤油、ほんだし by りいのすけ
  26. こづけ(子炒り)
    こづけ(子炒り) 鱈の子(塩漬けしていないもの)、糸こんにゃく、にんじん、しょうゆ、みりん、砂糖、酒:水=1:1 by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 5
  27. 煮菜
    煮菜 体菜(塩漬け)、うち豆(乾燥)、油揚げ、サラダ油、ごま油、(調味料)、水、味噌(今回は越後味噌)、みりん、酒、本だし、味の素 by 埼玉のあーちゃんまま
    つくったよ 1
  28. 北海道の海の家風味噌おでん
    北海道の海の家風味噌おでん ちくわ、こんにゃく、★味噌、★砂糖、★みりん、★日本酒、★チューブしょうが by momocha5585
    つくったよ 2
  29. 大和真菜と揚げさんの炊いたん♡
    大和真菜と揚げさんの炊いたん♡ 大和真菜、厚揚げ、水☆、粉末鰹出汁☆、醤油☆、砂糖☆、酒☆ by やなママ☆
    つくったよ 1
  30. 基本のお団子
    基本のお団子 だんご粉、水 by ブルーボリジ
    つくったよ 29
  31. 岐阜の郷土料理 五平餅
    岐阜の郷土料理 五平餅 白米、~五平餅のタレ~、クルミ、白ゴマ、たまり醤油、みりん、砂糖、酒、八丁味噌、すりおろししょうが by ete6294
    つくったよ 10
  32. がね(宮崎・都城市の郷土料理)
    がね(宮崎・都城市の郷土料理) からいも(さつまいも)、小麦粉、砂糖、卵、水、塩 by stg318
  33. 酢味噌がおいしい☆てっぱい
    酢味噌がおいしい☆てっぱい 酢でしめた魚(コハダ・サバなど)、大根、人参、☆白みそ、☆砂糖、☆酢、☆塩 by MGHZM
    つくったよ 1
  34. 意外と簡単!サーターアンダギー
    意外と簡単!サーターアンダギー 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、きび砂糖(上白糖や黒糖でも可)、サラダ油、揚げ油 by aika食堂
    つくったよ 25
  35. 北海道名物♪ラーメンサラダ
    北海道名物♪ラーメンサラダ 中華麺(あれば冷やしラーメン用)、きゅうり、ハム、リーフレタス、トマト、(A)マヨネーズ、(A)白すりごま、(A)めんつゆ(3倍濃縮)、(A)砂糖、(A)酢 by もちもちママ
    つくったよ 7
  36. 秋田名物★きりたんぽ鍋
    秋田名物★きりたんぽ鍋 きりたんぽ、白菜、長ネギ、椎茸、えのき茸、鶏肉(もも・むね)、せり、◎水、◎鶏がらスープの素、◎和風だしの素、◎醤油、◎酒、◎みりん by みさきらりんず
    つくったよ 23
  37. 口の中で消えてなくなる! 牛肉大和煮パッちゃん風
    口の中で消えてなくなる! 牛肉大和煮パッちゃん風 牛ももブロック、玉ねぎ、塩コショウ、小麦粉、ラード、水溶き片栗粉、【煮汁】しょうゆ、【煮汁】みりん、【煮汁】砂糖、【煮汁】塩、【煮汁】水、【煮汁】すりおろし生姜 by パッちゃん4649
    つくったよ 8
  38. とり天リメイク☆チキン南蛮
    とり天リメイク☆チキン南蛮 余ったとり天、醤油、酒、砂糖、酢、片栗粉、水、市販のタルタルソース by わんなん
    つくったよ 9
  39. 島らっきょうのおかかまぶし
    島らっきょうのおかかまぶし 島らっきょう、塩、かつお節、醤油 by ヒツジの国
    つくったよ 8
  40. 沖縄の味!島らっきょうの葉の天ぷら
    沖縄の味!島らっきょうの葉の天ぷら 島らっきょうの葉、☆小麦粉、☆玉子、☆冷水、揚げ油、※めんつゆ、大根おろし、生姜など by ミルク白うさぎ
    つくったよ 4
  41. 納豆汁
    納豆汁 納豆、豆腐、芋がら(乾燥させた「からとり芋」の茎)、わらび、もだし(きのこ)、長ねぎ、味噌、酒、だし汁 by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 2
  42. 大阪名物!かすうどん
    大阪名物!かすうどん 油かす、冷凍うどん、☆2倍濃縮めんつゆ、☆和風だし、☆みりん、☆水 by ☆ぴっぴ☆
  43. ふくしまの味!いかにんじん
    ふくしまの味!いかにんじん にんじん、あたりめ、醤油、めんつゆ、酒、みりん by okarina
  44. イルカと牛蒡の煮つけ
    イルカと牛蒡の煮つけ イルカの身、水、牛蒡、人参、酒、砂糖、醤油、和風だし by toku-jiro-0707
  45. 日野菜の糠漬けは手軽に出来ます。
    日野菜の糠漬けは手軽に出来ます。 日野菜⁽小⁾、糠漬けの素、水、塩 by ミルミント
  46. 沖縄野菜ハンダマとスパムの炒め物
    沖縄野菜ハンダマとスパムの炒め物 ハンダマ、スパム、塩、胡椒、醤油 by 麻呂0461
    つくったよ 1
  47. 郷土食☆おみ漬け
    郷土食☆おみ漬け 青菜(せいさい)、ニンジン、大根、シソの実(冷凍)、千切り生姜、塩、☆出汁醤油、ミリン、☆ザラメ by ブルーボリジ
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