だしの素で作る簡単冷や汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ボウルに水、だしの素を入れてよく混ぜ、みそを溶き入れる。
冷蔵庫で30分以上冷やしておく。 - 2 きゅうりは2mmの厚さの小口切り、ミョウガは縦半分に切って2mmの厚さに切る。
-
3
茶碗に、炊いて冷ましておいた麦ごはんをよそう。
冷やした1に2のきゅうりとミョウガを加え、麦ごはんにかける。
白すりごまをふってできあがりです。
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