(5ページ目) その他の郷土料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他の郷土料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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地元の秋の味「サワモダシのみそ汁」♪ モダシ、水だし、味噌、大根おろし by hiromu82つくったよ 1 -
鮭とえび、野菜たっぷり石狩鍋で温まります♪ 生鮭、エビ（ブラックタイガー）、じゃがいも、ニンジン、、ブロッコリー、たまねぎ、マロニー（又はしらたき）、ホールコーン、だし(水５カップ：白だし１/２カップ)、酒粕、味噌 by はなまる子♪つくったよ 3 -
初午に食べたい郷土料理 しもつかれ 大根、人参、鮭の頭、福豆、酒粕、木綿豆腐、塩 醤油 by ちびぺん
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イカ墨のスパゲッティ ワンパンver スパゲッティ、オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、水、イカ墨ペースト、エビ（魚介ならなんでも可）、トマトソース、塩、柚子の皮、イタリアンパセリ by ホソピーのお家ごはん -
もっちりタイプ♡信州おやき（切干大根） 中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■切り干し大根■■■、切り干し大根、にんじん、干し椎茸、油揚げ（長方形）、炒め油（ごま油、又はサラダ油）、＊椎茸戻し汁＋水＋ほんだし、＊大根戻し汁、＊酒・みりん、砂糖、しょうゆ by にゃんころもち子 -
【仙台名物】定義山の三角油揚げ☆かつお節醤油がけ 三角定義あぶらあげ、しょうゆ、かつお節 by おにぎりちゃん^_^つくったよ 3 -
三関の根付きセリで☆滋味溢れるセリ鍋 根付きのセリ、鶏モモ肉、鶏だんご、厚揚げ豆腐、しめじ、大根、人参、＜スープ用＞、水、昆布、かつおだしパック、○創味シャンタン(鶏ガラ)、○醤油、○料理酒、○三温糖 by M@H -
片栗粉で作る、もっちり美味しい☆ピーナッツ豆腐 茹でピーナッツ、水、●片栗粉、●酒、●みりん、●塩、黒蜜 by tepppiつくったよ 2 -
こも豆腐 木綿豆腐、●だし汁、●砂糖、●しょうゆ、巻きす、巻きすが入る大きい鍋 by modern_girlつくったよ 1 -
辛いザンギ＊鶏の唐揚げ 鶏のもも肉、酒、＊醤油、＊ウスターソース、＊おろし生姜、＊みりん、＊豆板醤、＊テーブルコショウ、＊ねこんぶだし、卵、片栗粉、レモン、醤油 by きばなつくったよ 2 -
日野菜の糠漬けは手軽に出来ます。 日野菜⁽小⁾、糠漬けの素、水、塩 by ミルミント -
時短であと一品の豆腐田楽♪ 木綿豆腐(2個P入)、田楽味噌(市販)、青海苔、胡麻油 by にゃんCo母つくったよ 2 -
ふんわりもっちり♡郷土菓子・がんづき 薄力粉、重曹、卵、砂糖(上白糖又は黒糖)、はちみつ、お酢、サラダ油、牛乳、醤油、くるみ、黒ごま by みさきらりんずつくったよ 4 -
ぼっかけの豆腐煮込み 牛スジ肉、こんにゃく、木綿豆腐or焼き豆腐、生姜、水、酒、みりん、砂糖、醤油、白ネギ by kokkokつくったよ 6 -
旦那さんのジンギスカン焼きうどん 伊藤ハム、ロースジンギスカン、ベル、ジンギスカンのたれ、人参、玉ねぎ、もやし、うどん by Emi's kitchen -
イカメンチ イカゲソ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、卵、薄力粉、片栗粉、水 by aki45388231つくったよ 1 -
鶏ちゃんうどん 「鶏ちゃん」、うどん、キャベツ、人参、シイタケ、ピーマン、しょうゆ by くろねこ♪かふぇ -
どんこ汁 どんこ、白菜、ニンジン、長葱、豆腐、☆水、日本酒、◆味噌、出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 1 -
ぺそら漬け（茄子漬）リメイク和え ぺそら漬け（好みの茄子漬等）、ミョウガ、☆旨味調味料、☆出汁醤油又は醤油、☆一味又は七味唐辛子（好みで） by ブルーボリジ -
おばあちゃんの味♪フキと鯖なまり節の含め煮 蕗、鯖なまり節、油、醤油、水orお湯、塩、重曹 by 自由気ママ☆ -
新潟の味★ゆうごう（夕顔）油炒め ゆうごう（夕顔）、酒・みりん・醤油、白ごま、ごま油 by r_chibicoつくったよ 10 -
【新潟】長岡の醤油赤飯 もち米、金時豆、醤油、みりん、ごま by チビ怪獣のママつくったよ 2 -
［本邦初公開］3秒で味付け！播州ラーメン ラーメン用の生麺、フリーズドライの玉ねぎスープの素、水（玉ねぎスープの素に合わせた分量）、もやし、砂糖（甘いの苦手な人は無しでもよい）、醤油（今回は正金醤油天然醸造うすくち生）、チャーシュー（無くて良い、今回は既製品） by サンダリアン -
モッツァレラといぶりがっこのカプレーゼ モッツァレラ、いぶりがっこ by M@H -
熊本郷土料理！さつまいものだご汁 薄力粉、さつまいも、塩、煮干し、人参、大根、ごぼう、しいたけ、味噌、ネギ by rrial -
宇和島風鯛めし 鯛【刺身用・冊】、ご飯、玉子、白だし、醤油、酒、みりん、砂糖 by れいにゃ～ん✿つくったよ 3 -
☆★郷土の押し寿司♪愛知★☆ ⚪️酢、⚪️砂糖、⚪️塩、※炊き立てご飯、▲蟹そぼろ ID：1040023062、▲マグロそぼろID：1040023062、☆アサリ缶詰、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆チューブおろし生姜、☆缶詰の汁、◆戻し干し椎茸、◆出し汁、◆醤油、◆みりん、◆砂糖、◯蒲鉾（ピンク又は赤）、◯みりん、◯砂糖、◯白だし、◯塩、◯水、□卵、□酒、□砂糖、□水溶き片栗粉、※卵を焼くときのサラダオイル、♯押し寿司用 容器 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
美味しいあんずジャム あんず、きび砂糖 by tokoさん -
ミョウバンで、バッチリ。旦那さんもうなる秋ナス漬け 秋ナス １キロ弱、焼きミョウバン ２グラム、塩、砂糖、水(茄子がすべてかぶるくらい) by サクラノカタライつくったよ 8 -
さつまいもとお餅でさつまいももち!☆ねりくり さつまいも、餅、砂糖、水、きな粉、砂糖 by のあぷ〜 -
下味は白だしでサックリ鶏天ぷら 鶏もも肉、白だし、天ぷら粉、冷水、揚げ油、レモン（お好みで） by Anelaviviつくったよ 2 -
★パリパリ根菜の醤油漬け★ 大根、人参、ごぼう、しょうが、干ししいたけ、醤油、酒、みりん、砂糖 by コットンキャンディー♡ -
沖縄の島ごはん「油味噌」で！熱々厚揚げ肉味噌焼き 厚揚げ、島ごはん 沖縄風油味噌、ネギ、マヨネーズ、白ゴマ by johnny_beanつくったよ 1 -
近畿地方の名物「黄そば」 中華麺、かけそばつゆ、長ネギ、ほうれん草、揚げ玉、卵 by するめオジサン -
味付けは郡上まかせ 鶏ちゃんのどっさり白野菜ぜめ 萩谷 鶏ちゃん 醤油味、エリンギ、にんにく、キャベツ 芯のほうしかなかった、もやし、玉ねぎ、長ネギの白い部分 by johnny_bean -
水菜とにんじんのジャコ・ツナしりしり♪ 水菜、にんじん、ツナ缶、じゃこ、●しょう油、●めんつゆ by まろん（楽天） -
ピンクの彩りで華やかに！ふわふわ！かに団子鍋 かにの身（だんご用）、はんぺん（だんご用）、白菜、大根、小松菜、ねぎ、卵、酒（だんご）用、小麦粉、塩コショウ（ｔだんご用）、ばち（ソーメンの切れ端） by tirutiru115 -
奄美大島の郷土料理 鶏茶漬け?! 鶏飯 ■塩鶏、鶏むね肉、塩、砂糖、酒、生姜、ネギの青い部分、■具、卵、しいたけ、水、砂糖、醤油、わけぎ、のり、干したたんかんの皮、ゴマ、■スープ、鶏ガラスープ、塩鶏の茹で汁(もしくは鶏ガラスープ)、薄口醤油、酒、みりん、塩、ご飯 by しの&つくったよ 22 -
十和田のＢ級グルメ「バラ焼き」を舌コピ 牛バラ肉、玉ねぎ、[漬け汁]醤油、[漬け汁]酒、[漬け汁]砂糖、[漬け汁]コチュジャン、[漬け汁]おろしにんにく、[漬け汁]おろししょうが、白菜 by johnny_beanつくったよ 2 -
鯖缶で作ったそぼろで！丹後名物“バラ寿司”！！！ 鯖缶(醤油ベースの味付が手間要らず)、↑酢飯と酢飯の間にそぼろを挟むなら、↑丹後には特大ツナ1号缶(380g)有w、卵、干し椎茸、蒲鉾（又はカニ蒲鉾）、かんぴょう、青菜（水菜、きゅうり、グリンピース等）、筍、・・・など、その他おうちにある具材を、刻み海苔、紅生姜、お米、出汁昆布（又は顆粒昆布出汁）、※↑出汁入りの寿司酢を使う場合は不要、米酢（なければ穀物酢）、砂糖、塩、☆具材の含め煮の基本煮汁配合、椎茸の戻し汁+出汁、酒、砂糖、みりん、醤油、※含め煮は煮汁がほぼ無くなるのを目安に by nkkmarineつくったよ 8 -
☆★郷土の給食〜愛知・志の田うどん♪★☆ 茹でたうどん（ソフト麺）、○長ネギ、○大根、○にんじん、○牛蒡、○油揚げ（ふわふわタイプ）、○皮なし鶏むね肉、○生椎茸または戻した干し椎茸、○カマボコ、⚫水、⚫顆粒かつおだし、⚫顆粒あご出汁、⚫白だし、⚫醤油、⚫みりん、♯トッピングで一味や七味、柚子唐辛子 by めーぷんぷい -
弁慶飯 ご飯、味噌、青菜漬、砂糖 by 山形県鶴岡市つくったよ 11 -
土佐のいも天☆高知名物料理☆さつまいもの天ぷら さつまいも、A.砂糖、A.薄口しょうゆ、A.すだちの汁、A.水、ホットケーキミックス粉、卵、牛乳、サラダ油 by balletmomつくったよ 2 -
九州の郷土料理 だご汁（だんご汁） かぼちゃ、にんじん、白菜、しめじ、油揚げ、だし、だんごめん、みそ、刻みねぎ by うろちょろつくったよ 7 -
☆★郷土の味噌汁〜愛知•花切干し大根の味噌汁★☆ 花切り干し大根、油揚げ、木綿豆腐、水、顆粒いりこ出汁又は鰹出汁、赤味噌又は合わせ味噌、※ネギ小口切り by めーぷんぷいつくったよ 1 -
ホットプレートで合格祈願 簡単☆梅ヶ枝餅 もち粉、絹とうふ、水、つぶあん、ごま油 by kawacchiつくったよ 1 -
山形名物！玉こんにゃく 玉こんにゃく、あたりめ、醤油、みりん、水 by sai22 -
♪気軽に作れるふたり分♥我が家のどて煮だがね♪ ■具材■、豚もつ(ボイル)、大根、人参、ごぼう、こんにゃく(小)、■煮汁■、☆水、☆お塩控えめのほんだし、☆砂糖、☆みりん、★醤油、★赤味噌、生姜(無しでもOK)、.、.、.、.、.、.、.、.、.、.、ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 5 -
葛粉と薄力粉で厄除け水無月 【茹で小豆】、乾燥小豆、水(ゆでこぼし用、煮る用)、砂糖、塩、【外郎生地】、葛粉、薄力粉、砂糖、水 by kinG -
おつまみに！ねぶとの唐揚げ ねぶと、塩胡椒、片栗粉 by miyuっちつくったよ 4
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