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簡単スピードとんてき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 豚ロース生姜焼き用

    8枚

  • 塩

    ひとつまみ

  • 胡椒

    適宜

  • 小麦粉

    大さじ3～4

  • サラダ油

    大さじ1

  • ★ウスターソース

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ1/2

  • ★酒

    大さじ1/2

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★にんにくすりおろし

    1片分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単スピードとんてき

こってりした味付けでご飯がすすむ！
焼いてたれを絡めるだけなのであっという間にできます。

作り方

  • 1

    豚肉に塩、胡椒を振って小麦粉をまぶす。
    ★を合わせておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を強めの中火で3分焼く。
    ひっくり返して★を加えて煮立たせながら絡めて完成。
    お皿にもり、残ったたれをかけてどうぞ。

きっかけ

思い付きです。

おいしくなるコツ

お好みで粗挽き黒胡椒をふって下さい。

登録されているカテゴリ

各国料理：
日本各地の郷土料理 > その他の郷土料理

レシピID: 1900015855

公開日：2019.01.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2021.01.17

    参考にさせて頂きました。がっつり食べたいときに、最適ですね♪パンチの効いたお味で、おいしく頂きました！

    いいね

    作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。

    お返事を見る

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関連情報

料理名
とんてき
料理用途
普段の料理　おつまみ　おでかけ

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