具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん レシピ・作り方

具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん
  • 約30分
  • 300円前後
ユナミ
ユナミ
具が少ないですが美味しいですよ。

材料(1人分)

  • うどん 1玉
  • 250cc
  • 和風だし 小さじ1
  • 味噌 大匙1.5
  • みりん 大匙1
  • 刻みねぎ 大匙1くらい
  • 七味 少々

作り方

  1. 1 鍋に水、和風だしを加えて、ひと煮立ちさせる。
  2. 2 味噌とみりんを加えて、ひと煮立ちさせ、うどんを加えて、ふたをして、弱火で5~7分煮込む。
  3. 3 ネギをのせて、お好みで七味をかけてください。

きっかけ

うどんが好きで作りました。

  • レシピID:1940018035
  • 公開日:2019/08/19
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つくったよレポート(2件)

  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/04/29 06:55
    具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん
    美味しくいただきました。ごちそう様です。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/09/15 22:13
    具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん
    あるもので作りましたが美味しかったです、ごちそうさまでした

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