【仙台名物】定義山の三角油揚げ☆かつお節醤油がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 三角定義あぶらあげ 1個
- しょうゆ 小さじ1(4g)
- かつお節 1袋(2g)
作り方
- 1 油揚げに熱湯をかけて油抜きする。
- 2 フライパンに何も引かず、中火で油揚げを片面5分ずつ焼く。
- 3 表面がカリッとしたらお皿に盛り、かつお節としょうゆをかける。
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2021.1〜
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