(4ページ目) 沖縄料理のレシピ・作り方 総合情報
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紅芋ムーチー(餅 鬼餅) 紅芋入り餅粉(市販)、水、砂糖、サンニン(月桃の葉)、サラダ油 by wakuwaku3169つくったよ 1 -
【沖縄】ソーキ煮でクファジューシー(炊き込みご飯) 米、板こんにゃく、人参、乾燥椎茸、軟骨ソーキ煮、胡麻油、鰹だし顆粒、ソーキ煮汁、ソーキ茹で汁、椎茸戻し汁 by あん子53つくったよ 9 -
たくさん作っておいて便利＊作り置きゴーヤ ゴーヤ、ごま油、砂糖、酒、みりん、醤油 by ericow.つくったよ 67
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青いパパイヤと人参の和風サラダ 青いパパイヤ、にんじん、大葉、塩、醤油、砂糖、酢、グレープシードオイル by pinkishskyつくったよ 2 -
野菜たっぷり素麺チャンプルー 素麺、たまご、人参、玉ねぎ、ちくわ、ニラ、しめじ、ごま油、塩コショウ、味の素、麺つゆ(3倍濃縮) by ぁぃ☆ぁぃ -
みんな大好き♡サーターアンダギー 強力粉、きび砂糖、卵、ベーキングパウダー、米油、揚げ油 by kitchen.yaffa -
【卵なし】だけど苦くないゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚バラ、豆腐（絹ごし）、もやし、丸鶏がらスープ（粉末）、しょうゆ by サワディーカップつくったよ 3 -
沖縄おばぁの味♪夏のゴーヤーチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、スパムまたは豚小間切れ、サラダオイル、卵、★塩、★醤油、★だしの素 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 1 -
ナーベラーチャンプルー (へちまの炒め物) ヘチマ、ハム、エノキダケ、卵、中華だし(ウェイパーなど)、塩コショウミックス by 即日承認！はなこっち -
ミミガーの酢味噌和え 茹でたミミガー(薄くスライスする)、（レシピID：1120011647）、○酢、○味噌、○砂糖、刻んだ小ねぎ by taka5chan -
チキナー（からし菜）チャンプルー からし菜（もしくは高菜）、塩、木綿豆腐、豚バラ肉、ツナ缶、サラダ油、ちゃんぷるーの素 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 1 -
簡単！沖縄で食べた本格サーターアンダギー♡ サーターアンダギーミックス、卵、油 by あずきレシピつくったよ 6 -
コラーゲンたっぷり♪チラガーのネギ炒め 味付きチラガー、長ネギ、七味唐辛子 by ひーじゃーまん -
おつまみに★コラーゲンたっぷりミミガー ミミガー(スライス)、大葉(青じそ)、おろしにんにく、塩コショウ、ポン酢、酢(マイルドタイプ) by にゃんこすけ321 -
そうめんチャンプルー そうめん、鶏胸肉、玉ねぎ、ごま油、塩胡椒、お酒、水、鶏がらスープのもと、万能ねぎ、ラー油 by りおくんですつくったよ 1 -
パパイヤチャンプルー 青パパイヤ、にんじん、玉ねぎ、豚バラ薄切り、塩・胡椒、塩、胡椒、鶏がらスープの素、みりん、しょうゆ、オリーブオイル、水(さらす用) by あいさママ -
麺つゆが決めて！ゴーヤチャンプル ゴーヤ、玉ねぎ、豆腐、豚肉、卵、塩胡椒、麺つゆ by える783 -
沖縄風かき揚げ〜サクッモチッ野菜天ぷら 玉葱・人参、ネギ、スパム、水、卵、＊小麦粉、＊だしの素、＊塩、☆シーチキン by ＊チョコIH＊ -
PICK UP 
沖縄黒糖スコーン 薄力粉、強力粉（なければ薄力粉の量を200ｇに）、黒糖 （固形なら刻む）、ベーキングパウダー、塩、無塩バター、牛乳、打ち粉（強力粉または薄力粉）、器具：ドレッジやカードがあれば簡単！、↑TOMIZ、cuoca、Ｐドレッジ by ムッカリーナつくったよ 5 -
牛汁 牛もも肉、牛中身、大根、人参、結び昆布、水+昆布のもどし水、本格万能だしパック、特級醤油、おろし生姜 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
ゴーヤの卵とじ ゴーヤ、◎塩、人参、卵、ごま油、★砂糖、★酒、★みりん、★濃口醤油、鰹節 by ゆかんち☆ -
味付け簡単♪そうめんチャンプル〜♡ そうめん、スパム、木綿豆腐、小松菜、卵、卵用の油、炒め用の油、かつおダシ（顆粒）、料理酒、ごま油、白ごま by ちゅみちょつくったよ 2 -
ウチの肉なしゴーヤチャンプル ゴーヤ、卵、木綿豆腐、醤油、みりん、塩コショウ、塩、油 by kkikkつくったよ 2 -
ナス、ピーマン、豆腐、ツナのチャンプルー 木綿豆腐、玉ねぎ、ピーマン、ナス、ツナ、卵、ごま油、塩こしょう、しょうゆ、かつお節 by naokoji0912つくったよ 2 -
海ぶどうとわかめの海藻サラダ♪ 海ぶどう、レタス、乾燥わかめ、中華ドレッシング by ラズベリっち -
バナナサーターアンダギー 薄力粉、砂糖、牛乳、サラダ油、ベーキングパウダー、バナナ by aa11aaii -
沖縄料理ナーベーラーンブシーにチャレンジ ヘチマ、島豆腐（木綿豆腐でも可）、ランチョンミート、あわせ味噌、かつおだし by doragon24Bつくったよ 3 -
ベーコンで簡単ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、卵、豆腐(絹でも木綿でも)、ベーコン、★醤油、★砂糖、★顆粒だし、塩胡椒、サラダ油 by kmymy -
【めんつゆで簡単】ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚バラ肉、絹ごし豆腐、卵、塩(下処理用)、ごま油、塩こしょう、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、鰹節 by ncc*つくったよ 8 -
沖縄定番郷土料理＊ナーベーラー味噌炒め（ヘチマ） ヘチマ、スパム、あれば木綿豆腐（おススメです）、味噌、だしの素、醤油 by ＊チョコIH＊ -
納豆と玉子のそうめんチャンプルー そうめん、玉子、納豆、ネギ、白だし、塩コショウ by ぱいちゃむ -
市販の沖縄そば出汁スープで！沖縄そば 沖縄そば生麺、そば出汁スープ by つくレポ即日チェック！Panda2020 -
豚肉と小松菜のそうめんチャンプルー♪ そうめん、豚肉スライス、小松菜、サラダ油、麺つゆ、塩コショウ、卵 by こしあん♡つくったよ 5 -
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯 米、スパム缶、シーチキン缶、芽ひじき缶、にんじん、しめじ、白だし、しょうゆ、ほんだし、ラード by ななねこつくったよ 3 -
ツナ缶で！ジューシー 米、人参、干ししいたけ、ひじき（乾燥）、こんにゃく、ツナ缶、カツオ出し、豚だし、醤油、酒、みりん by nonnonnonnon -
HMと水だけ！簡単サーターアンダギー ホットケーキミックス、水、【トッピング】、粉糖、レモン汁(または水) by ma cailleつくったよ 4 -
簡単！本場の豆腐チャンプルー 木綿豆腐、豚肉又はポーク缶、キャベツ、にんじん、もやし、サラダ油、ちゃんぷるーの素 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
さんま蒲焼缶でそうめんチャンプルー そうめん、さんま蒲焼（缶詰）、ニラ、醤油、サラダ油（炒め用） by chima＠つくったよ 1 -
手作りゆし豆腐 a、無調整有機豆乳、a、本にがり、a、塩、bお湯、bかつお節 by クラーク・キャンベル -
手作りサルサソースで頂く！【タコライス丼】 《タコスミート》、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン（あれば）、●チリパウダー、●クミン（あれば）、●ケチャップ、●ウスターソース、塩コショウ、《サルサソース》、トマト、玉ねぎ、きゅうり、塩、●にんにくチューブ、●酢、●レモン汁、●ケチャップ、●はちみつ（又は砂糖）、●塩、●チリペッパーパウダー又はタバスコ、《付け合わせ》、チーズ、レタス、ご飯 by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 1 -
ツナのそうめんチャンプルー そうめん、ツナフレーク、たまねぎ（中）、ピーマン、めんつゆ、ごま油、かつお節 by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 105 -
ソーキそば風うどん 豚バラ、水、☆和風だしの素、☆だし醤油、☆料理酒、〇砂糖、〇麺つゆ、〇みりん、〇料理酒、冷凍うどん by モフィもふぃ -
ターウム（田芋）の唐揚げ 蒸しターウム（田芋）、揚げ油、うちなー風万能しょうゆ by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
韓国本場の味キムチ、カクテキ(大根キムチ) 大根、塩(塩漬け用)、玉ねぎ(S/Mサイズ)、冷めたご飯、ニンニク、★唐辛子(粗挽)、★梅シロップ(砂糖でもok)、★ヤクルト(乳酸菌飲料)、★いわしナンプラー by ゆじりんごつくったよ 2 -
沖縄そばだし♪お麩ソーメンチャンプルー♪ 茹でたソーメン、乾燥ダルマ麩、沖縄そばだし、乾燥キクラゲ、キャベツ、ピーマン、もやし、人参、卵、豚バラ、ごま油、ごま油2回目炒め用 by ヨネヨネよねつくったよ 4 -
沖縄ソバで鯖缶の焼きそば 沖縄ソバ、ゆで麺、胡麻油、ネギ、鯖缶味噌味、麺つゆ by およねこ45 -
ソーキの甘辛煮付け ソーキ、生姜、醤油、酒、黒糖、かつおだし汁 by niconicokujiraつくったよ 1 -
麩ちゃんぷるー 麩(くるま麩、すき焼き麩など)、キャベツ、にんじん、スパム、にら、卵、塩・こしょう、しょう油、だしの素、サラダ油 by wakuwaku3169つくったよ 1 -
普通の麩で作る♪フーチャンプルー＋＋ 麩、※卵、※かつおだし(顆粒)、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、ツナ缶、サラダ油、★かつおだし(顆粒)、★醤油、★塩こしょう by aoi++つくったよ 1 -
スパムの油分で！ヘルシーゴーヤチャンプルー ゴーヤ、スパム、豆腐、卵、だしの素、塩、こしょう by btylsつくったよ 17
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