簡単！本場の豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豆腐を布巾などで水気をよく取り大き目に切ります。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、豆腐がくずれないように炒め全体に焼き色がついたら、皿に取り上げておきます。
- 3 豚肉又はポーク缶とキャベツ、にんじんを適当な大きさに切ります。
- 4 熱したフライパンにサラダ油を適量入れ3.を入れ火が通ったら1.の豆腐ともやしを加えちゃんぷるーの素を入れ手早く炒めます。
- 5 器に盛り付け完成です。
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