ちゃんぷるーの素で親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉はそぎ切りに、玉ねぎはタテ1cm幅に切ります。ボウルに卵を割りほぐします。
- 2 浅い鍋に、水とちゃんぷるーの素を入れ、砂糖を入れて、煮立て、①の鶏肉・玉ねぎを加え、 煮立ったらアクを取り、中火で5～6分煮ます。
- 3 鶏肉と玉ねぎに火が通り1.の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮て卵が半熟のうちに火を止めます。
- 4 丼にご飯をよそい、3.をのせ刻み海苔を散らせば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ちゃんぷるーの素で親子丼
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