(4ページ目) 沖縄料理のレシピ・作り方 総合情報
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ツナとねぎのそうめんチャンプルー 茹でそうめん、ツナ、ツナ缶の油、ねぎ（青い部分）、だし醤油、塩こしょう by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
沖縄料理♪エンサイ(空芯菜)のニンニク炒め エンサイ(空芯菜)、ニンニク、●塩、●こしょう、※サラダ油(又はオリーブ油)、※水(又はだし汁) by キャロット☆キャンディつくったよ 4 -
お家カフェの定番！タコライス ご飯、挽き肉、レタス、トマト(小)、ピザ用チーズ、★ウスターソース、★ケチャップ、★酒、★醤油、★カレー粉、★粗挽き黒こしょう、ニンニクのみじん切り、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 99
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PICK UP 
大好きな家族の味！代々伝えよう絶品♪沖縄そば ●豚だし●、豚スペアリブ、根生姜（皮ごとスライス）、水（さし水も含めて）、●かつおだし●、花かつお、水、●豚、かつおだしを合わせた後の調味料●、塩（大さじ1は約15ｇ）、ほんだし（大さじ1は約10ｇ）、醤油、●具材●、沖縄そばの麺、卵（サイズによる）、かまぼこ（沖縄のものがあればベスト）、万能ネギ、紅生姜、コーレーグースや一味唐辛子など辛み by はは8888つくったよ 20 -
沖縄の味★ゴーヤーチャンプルー ゴーヤー、木綿豆腐、豚バラ肉、卵、かつおぶし、●水、●和風だしの素、●砂糖、しょうゆ、●塩、片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 87 -
卵なし！３品でゴーヤチャンプルー！ 豚肉薄切り、豆腐、ゴーヤ、醤油、オイスターソース、(炒め用)ごま油 by ちゃっく847つくったよ 1 -
パクパク進む！ツナ缶詰アレンジ☆ゴーヤチャンプル ゴーヤ、ツナ缶、卵、かつお節、めんつゆ、だし醤油、塩、サラダ油 by tweemy -
韓国本場の味キムチ、カクテキ(大根キムチ) 大根、塩(塩漬け用)、玉ねぎ(S/Mサイズ)、冷めたご飯、ニンニク、★唐辛子(粗挽)、★梅シロップ(砂糖でもok)、★ヤクルト(乳酸菌飲料)、★いわしナンプラー by ゆじりんごつくったよ 2 -
みんなで食べたい！ウンケージューシー 米、豚バラ肉ブロック(三枚肉ﾌﾞﾛｯｸ)、豚バラ肉のゆで汁、干ししいたけ(ｽﾗｲｽ)、干ししいたけの戻し汁、ひじきの缶詰、にんじん、棒かまぼこ小、醤油(ｷｯｺｰﾏﾝこいくち)、砂糖、ほんだし、ラード、青ねぎ by ななねこつくったよ 8 -
冷凍保存＊苦くないゴーヤの下拵え ゴーヤ、塩 by saori_i_oつくったよ 3 -
沖縄料理 てびちの煮物（豚足の煮物） 豚足（てびち）、昆布、水、うちなー風万能醤油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
スパムでゴーヤチャンプル ゴーヤ、（塩、スパム缶（小）、にんにく（みじん切り）、卵、みりん、しょうゆ、・・・・・・・、豆板醤（お好みで by はなまる子♪つくったよ 15 -
ゴーヤと豚こまと卵のオイスターソース炒め ゴーヤ、豚こま、卵、ごま油、にんにく、中華あじ、オイスターソース by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2 -
みんな大好き♡サーターアンダギー 強力粉、きび砂糖、卵、ベーキングパウダー、米油、揚げ油 by kitchen.yaffa -
ミミガーの甘辛煮込み 下茹でした豚の耳、薄切りしょうが、〇酒、〇砂糖、〇しょうゆ、〇みりん、〇酢、七味唐辛子 by taka5chanつくったよ 1 -
牛汁 牛もも肉、牛中身、大根、人参、結び昆布、水+昆布のもどし水、本格万能だしパック、特級醤油、おろし生姜 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
ナスとゴーヤの味噌チャンプルー ゴーヤ、厚切りベーコン、ナス、木綿豆腐、塩、ブラックペッパー、★みりん、★味噌、★酒、オリーブオイル、玉子 by やっすんつくったよ 2 -
ベーコン玉ねぎピーマンdeそうめんチャンプルー♪ そうめん、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、砂糖、薄口しょう油、酒、みりん、鶏がらスープの素、水、塩・こしょう by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
ベーコンとほうれん草のそうめんチャンプルー そうめん（１人分）、ほうれんそう、ベーコン、にんにく、粗挽き胡椒、サラダ油 by 44e -
夏だ！激旨☆乾燥ゴーヤでゴーヤチャンプル 乾燥ゴーヤ、豚肉切り落とし、木綿豆腐、コンビーフハッシュ、卵、かつお節、小麦粉、塩コショウ(豚肉下味用)、ほんだし(顆粒)、オイスターソース、酒、サラダ油(炒め用) by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 1 -
圧力鍋で沖縄そば（ソーキ） ソーキ肉、水、鰹だしパック、A.、鶏ガラスープのもと、A.、塩、A.、しょうゆ、B.、砂糖、B.、酒、B.、しょうゆ、沖縄そば、沖縄かまぼこ、紅しょうが、万能ねぎ by ひちゃこまめつくったよ 1 -
おつまみに★コラーゲンたっぷりミミガー ミミガー(スライス)、大葉(青じそ)、おろしにんにく、塩コショウ、ポン酢、酢(マイルドタイプ) by にゃんこすけ321 -
離乳食 後期～ そうめんチャンプルー そうめん（2cmほどに折って茹でたもの）、にんじん（加熱して小角切り）、キャベツ（加熱してみじん切り）、鶏肉（割いても角切りでも）、水、油、和風だし（BFでも無添加でも）＆醤油、かつお節＆青のり by yulico*limeつくったよ 2 -
ゴーヤと厚揚げひき肉のチャンプルー ゴーヤ、厚揚げ、豚挽き肉、たまご、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
おとうさんのニガナ白和え ニガナ、島豆腐（木綿豆腐）、シーチキンLフレーク、白ごま、マヨネーズ、だしの素、塩コショウ by hiromun5636つくったよ 2 -
沖縄そばで焼きそば～塩味 八重山そば、豚こま、たまねぎ、キャベツ、人参、にら、ほんだし、塩、胡椒、万能ねぎの小口切り、サラダ油 by まいたけ天つくったよ 1 -
隠し味に秘訣！激ウマゴーヤチャンプルー☆ ゴーヤ、木綿豆腐、卵、豚肉(切り落とし、or、バラ肉)、塩(塩揉み用)、塩、胡椒、鶏がらスープ、かつおぶし by あさぎ＋つくったよ 5 -
15分で出来る！三温糖サーターアンダギー！ 三温糖（砂糖可）、卵、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー、揚げ油 by mirin_mikiつくったよ 4 -
ボロボロじゅーしー お米、だし汁（鰹だし）、シーチキン、しめじ、にんじん(千切り)、ねぎ(小口切り)、サラダ油、米と麦のあわせみそ、シークヮーサーこしょう by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
沖縄おばぁ直伝♡サーターアンダギー 小麦粉(薄力粉)、(きび)砂糖、卵、サラダ油、ノンアルミニウムBP、サラダ油(揚げ油) by ゆたぼう -
たっぷり鶏挽き肉で☆ヘルシーゴーヤチャンプルー ゴーヤ、鶏ひき肉、鰹節、卵、サラダ油、生姜、絹豆腐、麺つゆ by アボカドプリン -
ジューシー！包み焼きハンバーグ ハンバーグ生地、牛豚ミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウ、つけ合わせ、にんじん、じゃがいも、ピーマン、バター（マーガリン）、ソース、お好みソース、ケチャップ、マヨネーズ、赤ワイン、水 by Kanae_nutritionつくったよ 3 -
四角豆(うりずん豆)と豚肉炒め 四角豆(うりずん)、豚肉薄切り、かぼちゃ（チンしたもの）、塩・こしょう、片栗粉、しょうゆ（豚肉の味付け用）、○みりん、○しょうゆ、○だしの素、サラダ油 by wakuwaku3169つくったよ 5 -
へちまを食べる？濃厚へちまのみそ煮（沖縄料理） へちま、豚肉orポーク缶、木綿豆腐、にら（お好みで）、沖縄豚肉みそ、赤みそ by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 2 -
厚揚げ豆腐のゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚ロース肉(切落とし)、厚揚げ豆腐(絹)、卵、ごま油、塩コショウ、料理酒、みりん、醤油、水(ゴーヤアク抜き用)、塩(ゴーヤアク抜き用) by miter8つくったよ 3 -
2歳児も大好きゴーヤチャンプル ゴーヤ、豚バラ肉、豆腐、人参、卵、鰹節、塩胡椒、醤油 by リスケ -
ツナ缶だけで、超簡単にんじんしりしり にんじん、ツナ缶、いりごま by アロマメロン -
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯 米、スパム缶、シーチキン缶、芽ひじき缶、にんじん、しめじ、白だし、しょうゆ、ほんだし、ラード by ななねこつくったよ 3 -
スパムの油分で！ヘルシーゴーヤチャンプルー ゴーヤ、スパム、豆腐、卵、だしの素、塩、こしょう by btylsつくったよ 19 -
ハラペーニョのマリネ ハラペーニョ、*砂糖、*酢、*オリーブ油、*塩 by k5b4つくったよ 1 -
トロトロ三枚肉がおいしい☆うどんで作る沖縄そば <麺>、うどん(乾麺)、<三枚肉>、豚バラブロック、水(茹で用)、☆水(煮込み用)、☆料理酒、☆砂糖、☆醤油、☆しょうが、☆にんにく、☆ローリエ、<スープ>、★鰹だし汁、★醤油、★料理酒、★鶏がらスープの素、★塩、★豚バラの茹で汁、豚バラの煮込み汁、<トッピング>、青ネギ、かまぼこ、紅しょうが by おもち(+_+) -
業スのサルサソースで♪簡単タコライス サルサソース、ひき肉（牛か合挽がおすすめ）、玉ねぎ、レタス、ミニトマト、スライスチーズ、塩こしょう、ごはん by rioriokaつくったよ 1 -
沖縄料理☆紅芋ペースト☆アントシアニンたっぷり☆ 紅芋、オリゴ糖、豆乳 by hemuhemu -
豚肉と小松菜のそうめんチャンプルー♪ そうめん、豚肉スライス、小松菜、サラダ油、麺つゆ、塩コショウ、卵 by こしあん♡つくったよ 5 -
納豆そうめんチャンプルー 茹でそうめん、納豆、バター、ねぎ（青い部分）、だし醤油、塩こしょう by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
苦みがまろやか！我が家のゴーヤチャンプル ゴーヤ、豚薄切り、卵、木綿豆腐、塩、こしょう、油、ごま油、醤油 by nikukiuつくったよ 3 -
【沖縄】ソーキ煮でクファジューシー(炊き込みご飯) 米、板こんにゃく、人参、乾燥椎茸、軟骨ソーキ煮、胡麻油、鰹だし顆粒、ソーキ煮汁、ソーキ茹で汁、椎茸戻し汁 by あん子53つくったよ 9 -
基本のミミガー(下処理付き) 豚耳、豚骨スープ、塩 by 櫻井愛 -
簡単！沖縄で食べた本格サーターアンダギー♡ サーターアンダギーミックス、卵、油 by あずきレシピつくったよ 6 -
ミミガーの煮こごり 豚耳、醤油、日本酒、オイスターソース、八角、酢、塩、生姜 by kurosunadaiつくったよ 2
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