納豆そうめんチャンプルー レシピ・作り方

納豆そうめんチャンプルー
  • 5分以内
けいちゃん088
けいちゃん088
しょうゆバターの風味がおいしい、納豆入りのそうめんチャンプルーです。

材料(1人分)

  • 茹でそうめん 1玉分
  • 納豆 1パック
  • バター 大さじ1
  • ねぎ(青い部分) 20cm分
  • だし醤油 小匙2
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ねぎは小口切りにする。
  2. 2 フライパンを火にかけバターを入れる。バターが溶けたらねぎを入れて炒める。
  3. 3 納豆を加えて軽く炒める。茹でそうめんを加え、ほぐしながら炒め合わせる。
  4. 4 だし醤油を鍋肌から回しいれる。全体を炒めたら塩こしょうで味を調える。

きっかけ

そうめんチャンプルーに納豆を加えてみました。

おいしくなるコツ

バターとだし醤油を使うと風味がよくなります。 納豆は粘り気が出過ぎないように、混ぜずに炒めました。

  • レシピID:1990034250
  • 公開日:2018/01/23

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カテゴリ
そうめんチャンプルーフライパン一つでできる納豆素麺・冷麦アレンジそうめん
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簡単 炒め物 焼きうどん ランチ
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つくったよレポート(2件)

  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2018/02/09 18:23
    納豆そうめんチャンプルー
    バターで洋風なチャンプルーで美味しかったです!ご馳走さまでした(^-^)
  • Nico
    Nico
    2018/01/27 14:10
    納豆そうめんチャンプルー
    すっかり存在を忘れてたそうめんを使い切れて嬉しいです(*^^*)★ご馳走さまです♪

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