(3ページ目) おもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 【作り置き】ちくわとピーマンのきんぴら
    【作り置き】ちくわとピーマンのきんぴら ちくわ、ピーマン、ごま油、醤油、みりん、酒、いりごま、(酢 by nacooking
    つくったよ 5
  2. さくさく!タルト生地
    さくさく!タルト生地 バター、砂糖、卵黄、バニラエッセンス、薄力粉、アーモンドプードル by しまゆず
    つくったよ 3
  3. 【絶品】ハヤシライス  プロが教える洋食
    【絶品】ハヤシライス  プロが教える洋食 ご飯、牛バラ薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト(トマト缶)、薄力粉、赤ワイン、水、ケチャップ、はちみつ(お好みで)、バター、サラダ油、塩(味付け用)、塩(調整用)、砂糖、コショウ by 辻クッキング
    つくったよ 7
  1. 冷凍マグロのカマの解凍&下処理方法(塩焼き用)
    冷凍マグロのカマの解凍&下処理方法(塩焼き用) マグロのかま(冷凍)、水(塩水用)、塩(塩水用)、粗塩 by oppeke22
    つくったよ 1
  2. イカと明太子の和風パスタ☆スパゲティー
    イカと明太子の和風パスタ☆スパゲティー パスタ、明太子、刺身用イカ、青しそ、オリーブオイルまたはバター、めんつゆ、塩、海苔 by balletmom
    つくったよ 22
  3. おもてなし用に☆食べやすいスイカの切り方
    おもてなし用に☆食べやすいスイカの切り方 すいか by じゃが塩
    つくったよ 32
  4. ふわとろいちご大福
    ふわとろいちご大福 ザク切りいちご、水切りヨーグルト(加糖)、ライスペーパー、水 by 長野県須坂市 公式
    つくったよ 6
  5. 油なしヘルシー第2段☆鶏むね肉でチキンチャップ
    油なしヘルシー第2段☆鶏むね肉でチキンチャップ 鶏むね肉(又はもも肉)、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース by ☆あゆせ☆栄養士
  6. HMで作る、ドライフルーツのパウンドケーキ♥
    HMで作る、ドライフルーツのパウンドケーキ♥ 【18cmパウンド型】 1台分、ホットケーキミックス、無塩バター、グラニュー糖、卵、ドライフルーツ、ラム酒 by るみ*
    つくったよ 42
  7. 春野菜ふきの煮物
    春野菜ふきの煮物 ふき、塩、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、酒、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 138
  8. 簡単!カジキマグロの煮付け プロが教える
    簡単!カジキマグロの煮付け プロが教える カジキマグロ、生姜、水、しょうゆ、酒、みりん、はちみつ、かつお顆粒だし by 辻クッキング
    つくったよ 3
  9. ごま油でこくうま!淡竹のポリポリ炒め煮♡
    ごま油でこくうま!淡竹のポリポリ炒め煮♡ 淡竹(破竹)、酒、顆粒だし、三温糖、醤油、水、みりん、ごま油 by *kuuuma*
    つくったよ 4
  10. 春になったら食べたい☆簡単☆わけぎのぬた
    春になったら食べたい☆簡単☆わけぎのぬた わけぎ、A.白味噌、A.酢、A.砂糖、A.からし、A.油揚げ by ムッカリーナ
    つくったよ 3
  11. 炊飯器de☆絶品!中華おこわ
    炊飯器de☆絶品!中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉(かたまり)、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶
    つくったよ 76
  12. PICK UP あったか豚粕汁☆冬のご馳走
    あったか豚粕汁☆冬のご馳走 酒粕、豚こま切れ肉、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、薄あげ、豆腐、青ねぎ、だし汁、味噌、柚子の皮(または、すだちの皮) by balletmom
    つくったよ 185
  13. PICK UP グビグビ飲んじゃう☆南国のスイカジュース!
    グビグビ飲んじゃう☆南国のスイカジュース! スイカ、砂糖、塩、レモン果汁、氷、ミントの葉(飾り用) by はちわれ413
    つくったよ 22
  14. 炊飯器で簡単*ベーコンピラフ
    炊飯器で簡単*ベーコンピラフ 米、ベーコン、人参、玉ねぎ、コンソメキューブ、塩胡椒、塩、バター by * p e r i n c o *
    つくったよ 9
  15. 簡単デザート♪紫蘇ジュースでぷるぷる鮮やかゼリー☆
    簡単デザート♪紫蘇ジュースでぷるぷる鮮やかゼリー☆ 紫蘇ジュース(濃いめ)、ゼラチン、お湯(約80℃) by れいちゃっ
    つくったよ 6
  16. あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮
    あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮 あさり(むき身・冷凍)、生姜(せん切り又はみじん切り)、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、醤油、みりん、・・・・・・、オイスターソース by はなまる子♪
    つくったよ 14
  17. 人参グラッセ
    人参グラッセ 人参、バター、〇きび砂糖、〇塩、水 by あ——ちゃん
    つくったよ 108
  18. 真夜中のパウンドケーキ(BPなしでしっとり)
    真夜中のパウンドケーキ(BPなしでしっとり) 薄力粉、バター、砂糖(あれば三温糖)、卵 by mirin_miki
    つくったよ 14
  19. 下味冷凍☆ササミのマヨポン
    下味冷凍☆ササミのマヨポン ササミ、マヨネーズ、醤油、酒、ポン酢 by 食べ盛り3兄弟まま
    つくったよ 10
  20. フライパンで簡単!鶏肉と野菜のトマト缶煮込み
    フライパンで簡単!鶏肉と野菜のトマト缶煮込み 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、ズッキーニ、パプリカ、トマト缶、固形コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル、パセリ by cocopoteito
    つくったよ 30
  21. PICK UP レンジでふっくら”いかめし”
    レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん(温める)、・・具材A・・、しいたけ(みじん切り)、にんじん、茹でたけのこ(みじん切り)、ごぼう(みじん切り)、・・調味料、B・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、C・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 46
  22. 【覚えやすい分量で】半熟煮卵
    【覚えやすい分量で】半熟煮卵 卵、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖 by ncc*
    つくったよ 18
  23. マヨ玉ねぎたっぷり♪ 鮭のホイル焼き☆
    マヨ玉ねぎたっぷり♪ 鮭のホイル焼き☆ 生鮭(秋鮭)、塩コショウ、玉ねぎ、マヨネーズ、バター、醤油 by こぶた...
    つくったよ 6
  24. 放置で簡単!鶏胸肉の柔らかしっとり鶏ハム
    放置で簡単!鶏胸肉の柔らかしっとり鶏ハム 鶏胸肉、●砂糖、●塩、●マヨネーズ by 新米幸せママ♡
    つくったよ 5
  25. PICK UP 簡単!+ヨーグルト❤アボカド&生ハムのサラダ♪
    簡単!+ヨーグルト❤アボカド&生ハムのサラダ♪ アボカド、生ハム切り落とし(安くて扱いが楽)、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、☆胡椒(挽きたてが美味しい) by ジョン・リーバス
    つくったよ 194
  26. サラダチキンは簡単にお家で作れる!
    サラダチキンは簡単にお家で作れる! ささみ、マジックソルト、料理酒 by KINOKI
    つくったよ 6
  27. とっても簡単♡ベイクドチーズケーキ♡
    とっても簡単♡ベイクドチーズケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、クリームチーズ(室温)、グラニュー糖、卵、生クリーム、レモン汁、無塩バター、*キャセロール用無塩バター、*キャセロール用薄力粉 by fuu-tann
    つくったよ 3
  28. お弁当に!ピーマンの味噌炒め
    お弁当に!ピーマンの味噌炒め ピーマン、味噌、みりん、砂糖、ごま油 by nuts☆
    つくったよ 2
  29. 果物屋さんから教わったゴールドキウイの食べ頃♪
    果物屋さんから教わったゴールドキウイの食べ頃♪ ゴールドキウイ(ゴールデンキウイ) by Emi's kitchen
    つくったよ 5
  30. 冷たくてほんのり甘~い!梅寒天ゼリー☆
    冷たくてほんのり甘~い!梅寒天ゼリー☆ 梅シロップ、レモン汁、梅シロップ漬けの梅、・・A・・、水、粉末寒天、・・・・・・、ゼリー型(サイズにより) by はなまる子♪
    つくったよ 10
  31. 失敗ナシ☆二層のオレンジムース
    失敗ナシ☆二層のオレンジムース 100%オレンジジュース、砂糖、ゼラチン、水、生クリーム by Honeybee
    つくったよ 3
  32. 夏にさっぱり☆玉ねぎたっぷりの豚バラ冷しゃぶ♪
    夏にさっぱり☆玉ねぎたっぷりの豚バラ冷しゃぶ♪ 玉ねぎ、豚バラしゃぶしゃぶ用(一人6~8枚)、長ネギ(青い部分多めで)、塩 by じぇりねこ
    つくったよ 5
  33. 白だしで超簡単♪ ヤングコーンの炊き込みご飯★
    白だしで超簡単♪ ヤングコーンの炊き込みご飯★ 米、ヤングコーン、〇白だし、〇酒 by こぶた...
    つくったよ 1
  34. 炙り根曲がり竹*味噌マヨネーズ
    炙り根曲がり竹*味噌マヨネーズ 根曲がり竹、味噌、マヨネーズ by きばな
  35. 小麦粉なし全卵使用 簡単手作りカスタードクリーム
    小麦粉なし全卵使用 簡単手作りカスタードクリーム 卵、牛乳、砂糖、片栗粉、バターまたはマーガリン、バニラエッセンス by まき小屋
    つくったよ 6
  36. 和風のおつまみ!子供が喜ぶ♪簡単な揚げ出し豆腐☆
    和風のおつまみ!子供が喜ぶ♪簡単な揚げ出し豆腐☆ 絹豆腐(木綿でもOK) 350g、大根おろし、万能ネギ、【調味料】、片栗粉、めんつゆ(2倍濃縮) by モルズキッチン
    つくったよ 4
  37. 【昭和レトロ】昔ながらの硬めプリン♪カスタード
    【昭和レトロ】昔ながらの硬めプリン♪カスタード 牛乳、卵、蜂蜜、or、砂糖、バニラエッセンス、グラニュー糖、水、熱湯 by りんね♪フードアナリスト
    つくったよ 30
  38. 簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ
    簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ パスタ(細い方が好ましいです)、塩(パスタを茹でる用)、ベーコン、トマト、アボカド、☆マヨネーズ、☆ニンニクチューブ、☆塩、☆胡椒、☆醤油、☆オリーブオイル、飾り用バジル(パセリ・ハーブ)、黒胡椒(仕上げ用) by cappuccio1124
    つくったよ 53
  39. ロールキャベツ✿クリーム煮込み
    ロールキャベツ✿クリーム煮込み キャベツの葉、合いびき肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、水、顆粒コンソメ、バター、小麦粉、牛乳、あらびき黒こしょう by メリッコ
    つくったよ 61
  40. オーブンで本格的☆タンドリーチキン(手羽元)
    オーブンで本格的☆タンドリーチキン(手羽元) 鶏手羽元、塩、ブラックペッパー、★プレーン・ヨーグルト、★カレー粉、★はちみつor砂糖、★おろしにんにく、★おろし生姜 by 栗皮茶
    つくったよ 41
  41. PICK UP フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)
    フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他) クレソン、茗荷(みょうが)、ベーコン、グレープシードオイル(オリーブ油でも!)、あれば、ミニトマト、フレンチドレッシング(市販品)、↑、新鮮な手作りがお勧めです♪ by ジョン・リーバス
    つくったよ 49
  42. 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
    つくったよ 46
  43. 豪快に☆丸ごと1本ニシン焼き
    豪快に☆丸ごと1本ニシン焼き 生ニシン、塩 by アボカドプリン
    つくったよ 7
  44. ソースが絶品!ピリ旨!【鶏チリソース】
    ソースが絶品!ピリ旨!【鶏チリソース】 ●鶏もも肉、●片栗粉、〇長ネギ、〇ハウスおろし生にんにく、★水、★スイートチリソース、★ケチャップ、★鶏ガラ顆粒、★砂糖、※豆板醤(辛いのがお好みの場合)、※小葱 by ☆s4☆
    つくったよ 13
  45. タコと枝豆のサラダ☆カルパッチョ風☆おつまみにも
    タコと枝豆のサラダ☆カルパッチョ風☆おつまみにも 枝豆(茹で)、タコ(茹で・蒸し)、☆オリーブオイル、☆レモン果汁(ワインビネガーや酢でも)、☆塩、☆パセリ(乾燥) by si-ze2k
  46. 【箸が止まらない!】かぼちゃサラダ プロが教える
    【箸が止まらない!】かぼちゃサラダ プロが教える かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、クリームチーズ、プチトマト(盛付け用)、塩、マヨネーズ、サラダ油、水 by 辻クッキング
    つくったよ 24
  47. 【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物
    【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物 乾燥ひじき、冷凍枝豆、人参、油揚げ、ちくわ、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★顆粒だし、ごま油 by cocopoteito
    つくったよ 37
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おもてなし料理に関する豆知識

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