おでんのレシピ・作り方 (人気順)
おでんのレシピ・作り方ページです。 寒い冬にぴったりの温かいおでん。冬は食卓に、パーティーに大活躍です。トマトが入ったヘルシーおでんから、牛すじ肉や手羽元が入ったコッテリ系のおでんまで、いろいろなおでんレシピのオンパレード。煮崩れせず上手に作るコツも参考におでんを楽しもう。
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出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁(鰹と昆布)、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 24
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*味噌田楽のタレ* 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 104
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京風おだしであっさりおでん <おでんのつゆ>、水、昆布、かつおぶし、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、<おでんの具>、大根、こんにゃく、ごぼう天、ちくわ、ひろうす、ゆでたまご、もち巾着、和がらし by Anelaviviつくったよ 285
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簡単洋風おでん☆大根のポルチーニソースがけ 大根、コンソメ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、えのき、にんにく、バター、小麦粉、塩胡椒、生クリーム、パセリ by arisa mama 記録用つくったよ 2
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簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん 大根、こんにゃく、卵、豚バラ肉、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、だしの素、水 by ななじまるつくったよ 89
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ウィンナーが人気★関西風おでん 〈、おでんのつゆ、〉、水、昆布、和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★塩、〈、おでんの具〉、鶏手羽元、卵、ウィンナー、大根、煮込みちくわ、厚揚げ、こんにゃく by しお.つくったよ 94
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チャチャっとおでん風 大根、平天、ごぼう天、結びしらたき、☆だし汁、☆砂糖、☆塩、☆酒、☆みりん、☆薄口醤油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1
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おでんをリメイク♪カレーライス おでんの具(蒟蒻、大根、じゃがいも等)、カレールー、玉ねぎ、豚肉、水、ごはん by ささささきつくったよ 4
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白菜入り おでん 白菜、大根、にんじん、おでん種(好きなものでOK)、茹で卵、だしの素、塩、醤油、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1
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おでんの残り汁で★肉そぼろ豆腐丼 豆腐、豚ひき肉、もやし、にんじん、ねぎ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、おでんの残り汁、水溶き片栗粉、サラダ油 by ++めい++つくったよ 1
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圧力鍋☆おでん 卵、大根、米のとぎ汁、昆布、生姜 薄切り、鶏もも肉、鶏下味用 塩、竹輪、油揚げ、塩 by みー大陸
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今日はデカい鍋で作る!!餅巾着入りおでん♫ 水(お好みに調整OK)、粉末のうどんスープ、みりん、○タマゴ、○大根(輪切り)、○ごぼう天、○ひら天、○煮込みちくわ、○厚揚げ、○糸こんにゃく、○餅巾着、薄揚げ、もち、乾燥パスタ by お月見だんごつくったよ 7
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圧力鍋で·͜·ᰔᩚ簡単おでん ☆水、☆オイスターソース、☆塩、☆顆粒だし、大根、ゆで卵、はんぺん、こんにゃく、ちくわ、豆腐、さつま揚げ by YOKO yyつくったよ 5
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【時短】圧力鍋で作るおでん 大根、牛すじ、ちくわ、がんも、ゆで卵、こんにゃく、★だし醤油、★みりん、★塩、水 by Risa0901つくったよ 2
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珍!塩おでんに岩塩つけて旨 大根、昆布、竹輪、さつま揚げ、ゆで卵、水、⭐天塩(塩)、⭐酒、⭐粉末鰹だし、岩塩(塩)つけ用 by 夢シニアつくったよ 4
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電気圧力鍋で♪簡単おでん 大根、鶏肉、舞茸、こんにゃく、ゆで卵、○水、○白だし、○昆布だし、○ほんだし by tipi0314つくったよ 2
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圧力鍋で♡おでん風大根と鶏手羽の煮込み 大根、厚揚げ、鶏手羽、こんにゃく、ネギ、○水、○白だし、○しょうゆ、○みりん、○酒、●水、●米 by こがさっく
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いつものおでん(圧力鍋使用) おでんの素(市販)、白だし、水、【具材】、大根、卵、こんにゃく、小結しらたき、はんぺん、ちくわぶ、ソーセージ、牛すじ by 夕日を見上げる猫つくったよ 4
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セブンイレブン風おでん 大根、板こんにゃく、ゆで玉子、練り製品(ごぼう天・ひら天等)詰め合わせ、牛すじ肉、煮込みちくわ、★水、★塩、★みりん、★料理酒、★粉末鰹だしの素、★粉末昆布だしの素 by LOVEDORAつくったよ 128
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めんつゆで簡単☆我が家のおでん 大根、こんにゃく、茹で卵、結び昆布、魚河岸揚げ、はんぺん、お好きな練り物、=======スープ=======、水、●めんつゆ(3倍濃縮)、●お酒、●みりん、●塩 by まめもにおつくったよ 28
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時短!うちの基本のおでん。すぐできる! ○水、○醤油、○酒、○本だし、○塩、大根、卵、鳥肉、じゃがいも、ウインナー、ちくわ、他練り物など by vivinya-222つくったよ 3
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大根とこんにゃく、油揚げの煮物 大根、板こんにゃく、油揚げ、だし汁、みりん、醤油、めんつゆ(3倍濃縮) by reisa999つくったよ 2
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簡単!おでんつゆ(汁) 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 435
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白だしで簡単コンビニ風おでん!(つゆレシピあり) ○水、○白だし、○本だし、○みりん、○塩、○昆布(結び昆布)、大根、卵、竹輪、厚揚げ、こんにゃく、ソーセージ、練り物セット by yu--つくったよ 5
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ダシがうまい!!おでんのだし(つゆ) ◆おでんのダシ、水、薄口しょうゆ、みりん、オイスターソース、和風だし、昆布だし、◆もっと美味しくなる!おでんダネ、鶏もも肉、練り物 by emakatuつくったよ 340
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捨てるのはもったいない!☆おでんの残り汁で雑炊☆ おでんの残り汁、ごはん、おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など、卵、刻みネギ by nyanpyowつくったよ 22
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我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツつくったよ 4
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*こんにゃくの味噌田楽* こんにゃく、味噌田楽のタレ(ID130006474) by はい 山田ですつくったよ 29
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真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん(ご当地おでん) (つゆ)、かつおだし、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、(具材)、はんぺん、牛すじ、大根、こんにゃく、ゆで卵、さつまあげ、ちくわ、昆布、その他好みの練り物、(トッピング)、いわし粉、青海苔、*竹串* by 楽天レシピ 公式つくったよ 98
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おでんの牛すじの下処理 牛すじ、しょうが、酒、水、くし by ぎすあんくんつくったよ 10
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北海道の海の家風味噌おでん ちくわ、こんにゃく、★味噌、★砂糖、★みりん、★日本酒、★チューブしょうが by momocha5585つくったよ 2
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シンプル美味しい☆うちのおでん 大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、卵、●醤油、●酒、●顆粒和風だし(ほんだし)、●塩、水、出汁昆布 by ななじまるつくったよ 3
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【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロつくったよ 2
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おでんの素で簡単おでん おでん種セット、大根、こんにゃく(アク抜き済み)、ゆでたまご、はんぺん、ちくわぶ、水、だしの素、S&Bおでんの素(顆粒) by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 15
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簡単●おでん●ちょっと味を足して家の味♪ おでん種・練りものMIX、大根、卵、こんにゃく、手羽元、おでんの素(ハウスかS&B?)、水、だし昆布、醤油、みりん by ++++つくったよ 4
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おでんは、具材によって、煮込み時間を変えましょう。 大根、たまご、こんにゃく、昆布、厚揚げ、焼きちくわ、その他、お好きな練りもの、めんつゆ ( おでん用に希釈したもの ) by もりくーんつくったよ 456
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苦い大根をおいしくする方法 大根、お米、さといも(冷凍)、ゆでたまご、こんにゃく、ウィンナー、●だし汁、●めんつゆ、からし by cota.cotaつくったよ 1
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北海道産日高昆布の昆布水 水、日高昆布 by Emi's kitchen
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日本酒すすむ、鯨コロと大根のとろとろおでん 大根、鯨ころ、水、日本酒、味醂、醤油、柚子胡椒 by 酔いどれんぬ
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沖縄おでん てびち入り てびち、大根、結び昆布、こんにゃく、厚揚げ、フランクフルトソーセージ、ゆで卵、ちくわ、青菜、本格万能だしパック、水、醤油、みりん by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 1
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おでんにつける♪甘辛で美味しいからし味噌 からし、白味噌、砂糖、おでんのだし by cocopoteitoつくったよ 4
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元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 11
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おでんに!ネギとしょうがの巾着 青ネギ、油揚げ、しょうが by ちづゴンつくったよ 2
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コクうま!鶏皮だしのおでん 水(だし用)、昆布、●鶏皮、●和風顆粒だし、●酒、●みりん、●醤油、●塩、大根、水(下茹で用)、米、こんにゃく、里芋(冷凍)、練り物セット(ちくわ、ごぼう天など)、茹で卵、塩 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 8
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おでんの大根は電子レンジでやわらかく♪♪ 大根、*水(大根用)、*小麦粉(大根用)、《他お好きな具材でokです》、がんも(小)、ちくわ、焼きちくわ、結びしらたき、はんぺん、竹の子水煮(真空パック)、昆布(煮染め用1本30cmぐらい)、ゆで卵、【おでんつゆ】、●水、●ほんだし、●味の素、●白だし、●オイスターソース、●塩 by ひよこピッピつくったよ 6
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めんつゆでおでん 大根、卵、こんにゃく、結び昆布、紅ショウガ揚げ(市販)、めんつゆ(2倍濃縮のもの)、水 by ふみふみこつくったよ 5
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手羽元のおでん風煮込み 鶏手羽元、大根、かたゆで卵、★だし汁、★酒、★醤油、★みりん、★塩 by ねあっっつくったよ 2
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関東煮(おでん) 大根、板こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ごぼう天、じゃがいも、水、だしの素、しょうゆ、料理酒、みりん、三温糖、お米のとぎ汁、水(じゃがいも下茹で用) by amnos73つくったよ 14
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おでん☆1歳半〜取り分け 簡単 子供も喜ぶおでん 水、ほんだし、カツオ粉末などのダシ、オイスターソース、大根、ニンジン、こんにゃく、ちくわ、お好きな練り物、もち、油あげ、ウインナー、うどん by 2歳児の母、まちゅママつくったよ 1
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醤油とみりんだけ☆鶏肉と大根の煮物 大根、鶏モモ肉、醤油、みりん、水、しょうが(お好みで) by ふく福ちゃん
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