(2ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報

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麺・粉物料理
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  1. PICK UP ネギ塩焼きそば
    ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ(白ネギでも細ネギでも)、豚肉、●酒、●ウェイパー(中華スープの素)、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cota
    つくったよ 204
  2. 豆腐のお好み焼き Tofu Okonomiyaki
    豆腐のお好み焼き Tofu Okonomiyaki 豚薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、桜えび、紅しょうが、木綿豆腐、卵、片栗粉、油、<トッピング>、お好み焼きソース、鰹節・青のり、マヨネーズ、---English---、Serves:、2、servings、3、oz.、3、1/2、oz.、1/3、1、Tsp.、1、Tbsp.、1、(10、oz)、4、Tbsp.、1、Tbsp.、---Topping---、Okonomiyaki、sauce、Dried、bonito、flakes、Aonori、seaweed、flake、Mayonnaise by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 33
  3. ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆
    ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆ もつ、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、赤唐辛子、糸赤唐辛子、中華麺、【スープ】、水、昆布、酒、みりん、しょうゆ、味噌、鶏ガラスープの素、コチュジャン、ごま油 by Anelavivi
    つくったよ 100
  1. チーズとろとろ じゃがいも餅
    チーズとろとろ じゃがいも餅 じゃがいも、片栗粉、塩、とろけるチーズ、バター、はちみつ(お好みで) by liqueur
    つくったよ 68
  2. コンソメ風塩ラーメン
    コンソメ風塩ラーメン マルちゃん正麺、旨塩味、A:卵白、A:たまねぎみじん切り、A:キャベツみじん切り、A:人参みじん切り、A:にんにく(潰す)、A:セロリの葉、B:白ワイン、B:水(市販の軟水だとベター)、C:生ハム(市販)、C:ブラックペッパー、C:青ネギ by マルちゃん正麺×楽天レシピ 公式
    つくったよ 8
  3. 本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現!
    本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現! 小麦粉、ウスターソース、あげたま、キリイカ、小エビ、キャベツ、青のり、明太子、餅、チーズ、イカ、エビ、ホタテ等、水、油 by マヌカハニーの人
    つくったよ 7
  4. 手作りベビーカステラ
    手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩
    つくったよ 32
  5. とろとろ白菜コンソメ鍋うどん
    とろとろ白菜コンソメ鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、白菜(細切り)、豚バラ肉(薄切り)、塩・こしょう、【A】、顆粒コンソメ、酒、水 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 8
  6. PICK UP 名店の味を再現!あんかけ焼きそば
    名店の味を再現!あんかけ焼きそば 豚細切れ、シーフードミックス、白菜、チンゲン菜、人参、エリンギ、中華麺、生姜、ニンニク、中華スープの素、オイスターソース、料理酒、濃い口醤油、片栗粉 by BigBearCat
    つくったよ 76
  7. 牛乳で簡単!まろやか白胡麻坦々麺
    牛乳で簡単!まろやか白胡麻坦々麺 中華麺(またはうどん、素麺等)、▫️坦々スープ、水、すり胡麻(白)、本だし、中華だしまたは鶏がらスープの素、味噌、豆板醤、●牛乳、●醤油、▫️肉味噌、豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜、ごま油、〇味噌、醤油、〇豆板醤、〇みりん、酒、▫️トッピング、茹でたチンゲン菜、ネギなど、ラー油 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 8
  8. PICK UP 疲れた胃に♪ふわふわ卵あんの温麺(にゅうめん)
    疲れた胃に♪ふわふわ卵あんの温麺(にゅうめん) そうめん、卵、長ネギ、水菜、ショウガ、絹ごし豆腐、カニかま、白だし、みりん、片栗粉 by fukuwajutu
    つくったよ 81
  9. PICK UP ★大阪名物【たこ焼き】
    ★大阪名物【たこ焼き】 卵、小麦粉、タコ、水、天カス、青ネギ、紅しょうが、干し桜エビ、だしの素、しょうゆ、コーヒーフレッシュ、砂糖、塩、かつおぶし、青のり by どんぐり0番地
    つくったよ 260
  10. ホットケーキミックスで☆クレープ作ろう♪
    ホットケーキミックスで☆クレープ作ろう♪ ホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油(生地用)、サラダ油(フライパン用) by ブルーボリジ
    つくったよ 58
  11. 焦がし醤油ラーメン
    焦がし醤油ラーメン マルちゃん正麺、醤油味、A:煮干し、A:水(市販の軟水だとベター)、B:ラード、B:ネギ小口切り、C:肩ロースチャーシュー(市販)、C:メンマ(市販)、C:ネギ by マルちゃん正麺×楽天レシピ 公式
    つくったよ 15
  12. 小麦粉から作るシンプルお好み焼き
    小麦粉から作るシンプルお好み焼き 小麦粉、卵、水、だしの素、キャベツ、豚バラ肉、マヨネーズ、ソース、かつおぶし by ティルマンス
    つくったよ 222
  13. PICK UP 明太チーズ餅☆もんじゃ
    明太チーズ餅☆もんじゃ ★薄力粉、★だしの素、★昆布茶(スティックタイプ)、水、ウスターソース、▲キャベツ(みじん切り)、▲切り餅(1cm角に切る)、●明太子(くずでもOK)、●とろけるチーズ、■天かす、■ベビースターラーメン、青のり、サラダ油 by 栗皮茶
    つくったよ 51
  14. PICK UP かりッットロ~り。わが家のたこ焼き~♪
    かりッットロ~り。わが家のたこ焼き~♪ たこ焼きの粉、だしの素、山芋、卵、醤油、水、こねぎ、キャベツ、紅しょうが、天かす、お好みの具 by カオリmamaの部屋
    つくったよ 210
  15. PICK UP 簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん
    簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん ネギ、鶏もも肉、うどん、塩、酒、醤油、砂糖、だし汁 by かえるの台所
    つくったよ 67
  16. PICK UP 焼きそば麺の油そば
    焼きそば麺の油そば 焼きそば麺、ごま油、みりん、醤油、チャーシュー、卵、刻みネギ、めんま by ずぼらった
    つくったよ 18
  17. PICK UP 原価☆約50円の節約お好み焼き
    原価☆約50円の節約お好み焼き 小麦粉、水、キャベツ(千切り)、玉ねぎ(3mmスライス)、もやし、だしの素、豚肉スライス、とろけるチーズ、☆お好み焼きソース、☆マヨネーズ、☆青のり・鰹節 by HMY0317
    つくったよ 106
  18. PICK UP 簡単!味噌煮込みうどん♪
    簡単!味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具(卵、ねぎ、かまぼこ等) by Mまなみん
    つくったよ 141
  19. PICK UP 春雨で、焼きビーフン風*
    春雨で、焼きビーフン風* 春雨(カットタイプの小分け)、豚肉(豚こまでもバラ肉でも)、人参、たまねぎ、キャベツ、ニラ、◆醤油、◆鶏がらスープの素、◆生姜(チューブ使用)、◆水、◆酒、◆砂糖、◆オイスターソース、ごま油 by mama^^papa
    つくったよ 123
  20. 白だしで!温かい素麺
    白だしで!温かい素麺 素麺、水(茹でる用)、白だし(10倍濃縮)、水 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 6
  21. 子供もパクパク♬納豆とチーズの簡単おやき
    子供もパクパク♬納豆とチーズの簡単おやき 納豆、にら、青ネギ、ピザチーズ、小麦粉、水、ごま油 by anko777
    つくったよ 14
  22. PICK UP パスタより簡単!うどんdeカルボナーラ
    パスタより簡単!うどんdeカルボナーラ ゆでうどん、玉葱、ベーコン、とろけるチーズ、●牛乳、●にんにく(チューブ)、●オリーブ油、●コンソメ、●塩コショウ、◎卵黄、◎粉チーズ、◎アジシオ、◎黒胡椒(なくてもOK) by umenohanahana
    つくったよ 238
  23. 【醤油ラーメン】汎用(はんよう)醤油ダレ
    【醤油ラーメン】汎用(はんよう)醤油ダレ 浄水、昆布、かつお節、【調味料】、醤油、みりん、料理酒、醤油(最後にたらす用) by 書い人(かいと)
  24. めちゃ旨!やめられない!とまらない!和風カレー丼!
    めちゃ旨!やめられない!とまらない!和風カレー丼! ☆知らなきゃ損!出汁の使い方で旨さUP!、玉ねぎ、豚肉(鶏肉又は牛肉)、油揚げ、ネギ、カレー粉(粉末)、片栗粉、ご飯、☆3倍濃縮麺汁を使う場合(水700cc)、☆濃縮麺汁を使わない場合の調味料 ↓、顆粒出汁(好みは鰹4・昆布2・炒り子2)、又は一番出汁、・・・レシピID:1390029192、みりん、酒、塩、薄口醤油、調味料類はあくまでも目安です! by nkkmarine
    つくったよ 16
  25. めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ
    めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖、みりん by とぐち
    つくったよ 10
  26. 失敗しない!ガレット・コンプレット
    失敗しない!ガレット・コンプレット そば粉、水、卵、ハム、とろけるチーズ、塩 by 霧下そば本家
    つくったよ 16
  27. 本格簡単!つけ麺
    本格簡単!つけ麺 中華麺、豚バラ肉、長ねぎ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、★すし酢、★ゴマ油、☆煮卵(こつ参照)、☆味付きメンマ(市販品)、☆ラー油、☆白ごま、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 60
  28. PICK UP 豚肉・ほうれん草で。ネギ塩焼きそば
    豚肉・ほうれん草で。ネギ塩焼きそば 焼きそば麺(中華麺)、ほうれん草、青ねぎ、玉ねぎ、しめじ、豚肉、●ウェイパー、●酒、ゴマ油、●塩、●黒コショウ、●にんにく、ショウガ、白ゴマ by cota.cota
    つくったよ 109
  29. PICK UP 寒い日にはねぎたっぷりの~豚ねぎ蕎麦
    寒い日にはねぎたっぷりの~豚ねぎ蕎麦 長ねぎ、豚ばら肉、乾麺蕎麦、*麺つゆ(3倍濃縮)、*酒、*水、一味唐辛子(好みで) by アルプスの乙女
    つくったよ 70
  30. PICK UP 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
    豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 そうめんや細うどん、肉味噌、*豆乳、*味噌、*鶏がらスープの素、*すりごま、ラー油 by きのこのみみ
    つくったよ 127
  31. 10分で完成!担々うどん
    10分で完成!担々うどん 日清謹製、讃岐うどん、豚挽肉、しょうゆ、砂糖、甜麺醤、(テンメンジャン)、酒、チンゲン菜、白ネギ、(小口切り)、すりごま(白)、ラー油 by 日清食品冷凍 公式
    つくったよ 22
  32. 鶏ガラの素で、あっさりラーメン(*^^*)
    鶏ガラの素で、あっさりラーメン(*^^*) 中華そば、もやし、鶏ガラの素、醤油、水、葱、本だし by xmickyx
    つくったよ 33
  33. 【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき
    【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteito
    つくったよ 10
  34. なすと豚肉のとろとろ煮うどん
    なすと豚肉のとろとろ煮うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚こま切れ肉、なす(半月切り)、小麦粉、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、[A]、青ねぎ、白炒りごま、卵黄 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 13
  35. 直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン
    直ぐ出来ます^^♪手作り味噌ラーメン 生ラーメン、ゆで卵、もやし、ネギ、しなちく、豚薄切り肉、【味噌味スープ】、水、鶏がらスープの素、味噌、白のすりごま、チューブのにんにく、砂糖、ゴマ油 by mane11
    つくったよ 111
  36. 薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮
    薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水(お湯40℃) by やまさ
    つくったよ 27
  37. PICK UP 鮭ときのこのクリームパスタ風うどん
    鮭ときのこのクリームパスタ風うどん 冷凍「さぬきうどん」、生鮭(塩をふっておく)、しめじ(小房に分ける)、エリンギ(縦に裂く)、にんにく(みじん切り)、パセリ(みじん切り)、バター、オリーブ油、白ワイン、[A]、マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩、こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 15
  38. 冷やし牛玉うどん
    冷やし牛玉うどん 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、めんつゆ(ストレート)、[A]、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、[B]、温泉卵、しょうが(おろす)、みょうが(小口切り)、青ねぎ(小口切り)、揚げ玉 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 18
  39. PICK UP 寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん
    寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★
    つくったよ 127
  40. レンジで簡単☆きつねうどんのお揚げ
    レンジで簡単☆きつねうどんのお揚げ 油揚げ、水、醤油、酒、みりん、砂糖(あれば三温糖) by e-iko-rin
    つくったよ 78
  41. 大根と白菜の肉あんかけ鍋うどん
    大根と白菜の肉あんかけ鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、大根(短冊切り)、白菜(細切り)、しょうが(せん切り)、豚ひき肉、サラダ油、めんつゆ、水、片栗粉(同量の水で溶く)、塩、こしょう、糸唐辛子、酢 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 18
  42. 製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん
    製麺所が教える☆失敗無し!簡単◎味噌煮込みうどん 金魚印乾麺の茹でたうどん(きしめん)、油揚げ、だし汁、★酒、★みりん、★味噌、★しょう油、人参、ちくわ、ほうれん草、白菜、卵 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場
    つくったよ 20
  43. お豆腐とおからで!ふんわりお好み焼き♪
    お豆腐とおからで!ふんわりお好み焼き♪ お好み焼き粉、おからパウダー、豆腐、顆粒昆布だし、水、キャベツ、干し桜エビ、天かす、ソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶし by ちえ'sキッチン
    つくったよ 17
  44. あんも1から作ります。長崎皿うどん
    あんも1から作ります。長崎皿うどん 皿うどんの麺、豚肉 かまぼこ、キャベツ、もやし、にんじん きのこ、皿うどんのあん、・中華スープ、・しょう油、・酒、・オイスターソース、・塩、水溶き片栗粉 by もりくーん
    つくったよ 62
  45. 麺同士がくっつかないお弁当用の焼きそば
    麺同士がくっつかないお弁当用の焼きそば 焼きそば麺、粉末ソース、ピーマン、玉ねぎ、人参、キャベツ、豚バラ切り落とし、ウィンナー by エノクミ
    つくったよ 3
  46. もやしたっぷりのスパイシー焼きうどん
    もやしたっぷりのスパイシー焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、もやし、豚ひき肉、青のり(あれば)、紅しょうが(あれば)、サラダ油、塩・こしょう、ウスターソース、黒こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 20
  47. 肉みそうどん
    肉みそうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、玉ねぎ (みじん切り)、にんにく(みじん切り)、きゅうり(せん切り)、温泉玉子、サラダ油、片栗粉(倍量の水で溶く)、【A】、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、水 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 65
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