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キャベツたっぷり!!とん平焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肉

    60~80g

  • キャベツ

    180g

  • ◎卵

    1個

  • ◎片栗粉

    小さじ1弱

  • ◎水

    小さじ2

  • 塩こしょう

    少々

  • お好みソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • サラダ油

    少々

  • 鰹節

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツたっぷり!!とん平焼き
  • 300円前後

キャベツどっさり!!
お肉は少なくてもボリュームがあり、満足できます☆野菜もたっぷり摂れる一品です(^^)

作り方

  • 1

    ◎印を混ぜ合わせて、卵液を作る。
    キャベツは千切りにして、豚肉は1.5~2センチ幅に切っておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。

    豚肉の色が変わったら、キャベツを加えて少ししんなりするまで炒めて塩こしょうをしておく。

  • 3

    別のフライパンを用意し、サラダ油を熱したら◎印の卵液を一気に流し込み薄焼き卵を作り、②で炒めたキャベツを
    オムレツのように巻いていく。

  • 4

    お皿に盛り付けて、お好みソースとマヨネーズをかけたら完成~。

きっかけ

野菜たっぷりのおつまみにしたくて。

おいしくなるコツ

キャベツはサッと炒めたほうが美味しいです(^^)
豚肉・キャベツの量はお好みで調節してください♪

レシピID: 1300001928

公開日:2011-09-13 18:09:33.0

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つくったよレポート 104件(97人)

  • 2017.03.14

    この後ソースとマヨネーズをかけておいしく食べました^^

    作っていただきありがとうございます(^-^)きれいに包めていて素敵☆彡美味しそうなレポ感謝です(#^^#)

    お返事を見る

  • 2017.03.12

    春キャベツたっぷり入れて作りました♡お酒のおつまみにもご飯のおかずにもいいですね♪
    素敵なレシピありがとうございました(*‘ω‘ *)

    とってもきれいな仕上がりですね☆彡お店みたいな写真!(^^)!春キャベツ、甘くて瑞々しくていいですよね~♪気に入っていただけて良かった(^^)レポ感謝♪

    お返事を見る

  • 2017.03.09

    片栗粉を卵に入れると綺麗に焼けるんですね!とっても美味しかったです☆夜食に頂きました(〃'▽'〃)

    野菜多めだと、夜食でも罪悪感なく食べられますよね(^-^)鰹節たっぷり美味しそう☆彡
    レポ感謝です(#^^#)

    お返事を見る

  • 2017.02.13

    欲張って三人分まとめようとしたので破れました(笑)!
    でも、初めてがんばりました( ̄^ ̄)ゞ

    3人分!気合いで巻き込んだんですね(*'ω'*)みなさんで召し上がっていただけて嬉しいです!レポ感謝です(#^^#)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
とん平焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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