長芋のレシピ・作り方 （人気順）
長芋のレシピ・作り方ページです。 生食でネバネバ、煮てホクホク、お好み焼きやオーブン料理でフワフワ感を出したりと、色々な食感が味わえる長芋のレシピが揃っています。
長芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 371 -
2 位 PICK UP 
長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 429 -
3 位 
簡単！長いもと豚肉の"ほくほく"炒め 長いも、豚コマ肉、◆酒、◆しょうゆ、◆砂糖、ゴマ油 by ぷちとま3195つくったよ 252
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4 位 
サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら 山芋、小麦粉、冷水、青さor青のり、揚げ油、塩 by ajisai624つくったよ 6 -
5 位 
簡単！☆長芋のチーズ焼き☆ 長芋、とろけるチーズ、オリーブオイル、醤油 by nyanpyowつくったよ 53 -
6 位 PICK UP 
とろとろクリームピーマン ピーマン、長芋、玉ねぎ、かつおぶし、粉チーズ、マヨネーズ、めんつゆ by ito-usagiつくったよ 3 -
7 位 
イカと長芋のバター醤油炒め イカ、長芋、細ネギ（小口切り）、バター、ニンニク（すりおろし）、醤油、塩コショウ by hana☺︎つくったよ 2 -
8 位 
簡単おいしい！長芋のめんつゆ和え 長芋、めんつゆ（2倍濃縮）、焼き海苔 by nikukiuつくったよ 5 -
9 位 
すりおろした長芋の変色防止方法 長芋、酢 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 1 -
10 位 PICK UP 
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 503 -
長いもすいとん 長いも、小麦粉・片栗粉、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、長ねぎ、だし汁、Ａ 塩、Ａ しょうゆ、Ａ 酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 101 -
PICK UP 
長いもと豚肉の照り焼き 長いも、豚こま切れ肉、玉ねぎ、○酒、○みりん、○砂糖、○しょうゆ、○酢 by yycafeつくったよ 436 -
PICK UP 
サッパリヘルシー！長芋ともやしのバタポン炒め 長芋、もやし、バター、ポン酢、大葉、塩胡椒 by kichi202つくったよ 253 -
バター醤油が食欲そそる 長芋ときのこのソテー 長芋、エリンギ、ぶなしめじ、バター、しょうゆ、酒、みりん、にんにくチューブ by さくら*つくったよ 2 -
PICK UP 
15分で！長芋と大葉の豚ロース照り焼き♪ 豚ロース薄切り、長芋、大葉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●ごま、片栗粉又は小麦粉、油 by 京たまご8836つくったよ 38 -
❤︎簡単❤︎麺つゆde長芋のわさび漬け❤︎おつまみ 長芋、☆めんつゆ、☆チューブわさび by 真奈☆kitchenつくったよ 1 -
PICK UP 
長芋ふわとろ焼き 卵、白だし、長芋、とろけるチーズ、サラダ油 by na recipeつくったよ 117 -
PICK UP 
揚げ焼きでカリホク！長芋フライ⭐ 長芋、⭐︎片栗粉、⭐︎青のり、⭐︎塩 by IO mamaつくったよ 18 -
【絶品】とろろごはんにかける白だしベースのとろろ 長芋、◎白だし、◎醤油、◎みりん、◎水、もみのり by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 4 -
簡単♪長芋ときゅうりのキムチ和え 長芋、きゅうり、キムチ、ごま油 by ☆bataco☆つくったよ 1 -
PICK UP 
旬を味わう！春キャベツと桜エビのふんわり焼き 桜エビ、春キャベツ、長芋、●卵、●顆粒だし、薄力粉、サラダ油、万能ねぎ（小口切り）、ポン酢 by ayatoyつくったよ 4 -
豆腐ととろろで作るうなぎもどき 国産長芋とろろ、木綿豆腐、片栗粉、のり、蒲焼のたれ by 長野県須坂市 公式つくったよ 25 -
コクうま♡野菜たっぷり豆乳味噌スープ 記載以外でも家にある野菜でOK、白菜、長芋（じゃがいもでもOK）、玉ねぎ、人参、しめじ、ハーフベーコン、ごま油、水、鶏がらスープの素、豆乳、味噌、小ネギ by にゃんころもち子つくったよ 15 -
PICK UP 
簡単おつまみ☆とろろの鉄板焼き 長芋、卵、☆白だし、☆醤油、ゴマ油、切り海苔 by デラみーやんつくったよ 43 -
長芋のめんつゆ漬け★わさび風味 長芋、*めんつゆ(3倍濃縮)、*水、*わさび by yunachiつくったよ 17 -
とまらないおつまみ!長芋のほくほく揚げ 長芋、*にんにく(すりおろし)、*生姜(すりおろし)、*醤油、片栗粉、サラダ油 by yunachiつくったよ 4 -
腸活♡菌活♡長芋ときのこのにんにくバター醤油炒め 長芋、まいたけ、しめじ、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、バター、醤油、塩・こしょう by Guuママつくったよ 4 -
鶏むね肉と長芋の甘辛大葉炒め 鶏むね肉、●しょうゆ、●片栗粉、長芋、大葉、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 15 -
さっぱり♡大葉巻き長芋のポン酢ステーキ 長芋、大葉、サラダ油、☆ポン酢、☆みりん by Guuママつくったよ 3 -
アスパラガスと長芋のバター醤油焼き＋＋ アスパラガス、長芋、バター、※醤油、※ガーリックパウダー by aoi++つくったよ 6 -
長芋とわかめの酢の物 長芋、きゅうり、●乾燥わかめ、●ぬるま湯、○酢、○砂糖、○塩、○和風顆粒だし、○おろし生姜 by ほっこり⭐︎小町 -
長芋とはんぺんのとろふわ焼き 長芋、はんぺん、紅生姜、★顆粒かつおだし、★卵、★片栗粉、小ネギ、サラダ油 by カンノーロつくったよ 7 -
長芋しめじの醤油バター炒め ○長芋（青森県産）、○しめじ、バター、醤油、大葉（千葉県産） by bapaksanつくったよ 53 -
鶏むね肉と長芋のしょうゆ炒め 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、長芋、生姜、しょうゆ、ごま油、細ネギ by はぁぽじつくったよ 15 -
長芋とベーコンのわさび醤油炒め 長芋（日本食材）、イベリコ豚ベーコン（スペイン）、●練りわさび、●みりん、●しょうゆ、青海苔、サラダ油 by メリッコつくったよ 13 -
【幼児食】【離乳食完了期】長芋のバター醤油焼き 長芋、バターまたはマーガリン、海苔、醤油 by うずまきコロネつくったよ 1 -
切って焼くだけおつまみ！焼き長芋 長芋、醤油 by Macy -
離乳食(後期)☆長芋のおやき 長芋、にんじん、青のり、片栗粉、オリーブオイル by あいぼそつくったよ 4 -
大根と長芋、豚肉の炒め煮 大根、長芋、豚切り落とし、●酒・しょうゆ・片栗粉、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆だしの素、☆さとう、サラダ油、いりごま、万能ネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
減塩☆鮭と長芋のせいろ蒸し 生鮭、玉ねぎ、長芋、にんにく、無塩バター、粗挽き塩胡椒、酢 by 夢香里つくったよ 3 -
長芋ときゅうりの中華風サラダ 長芋、きゅうり、＊水、＊醤油、＊ごま油、＊砂糖、＊中華だし、白炒りごま by 藤九郎雪待 -
とろろ焼き 山芋、めんつゆ、長ネギ、サラダ油 by iosaeつくったよ 1 -
♪居酒屋風とろろステーキ♡やさしい白だし味♪ 《直径約20cm》、長芋、卵、白だし、サラダ油、★鰹節、★青ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 8 -
【めんつゆで簡単おつまみ】山芋の揚げ出し 山芋、片栗粉、サラダ油、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、■おろししょうが、刻みネギ by ncc* -
長芋のあおさ焼き 長芋、オリーブオイル、塩胡椒、片栗粉、めんつゆ、あおさ by yana❤︎つくったよ 1 -
漬けるだけ！長芋(ねばりっこ)の醤油漬け 長芋、醤油、★みりん、★酒、砂糖 by kmymy -
長芋ときゅうりの簡単ポリポリ漬け 長芋、きゅうり、☆砂糖、☆酢、醤油、塩昆布 by しゅあちゃん☆つくったよ 4 -
野菜たっぷりミネストローネ カットトマト水煮缶、長いも（５ｍｍ角）、玉ねぎ（５ｍｍ角）、ミックスベジタブル、スライスベーコン（１ｃｍ角）、ドライパセリ、オリーブオイル、できるだし野菜だし（赤）、水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 14 -
やみつき長芋のサクサク磯辺揚げ 長芋、白だし（無くてもOK）、青のり、塩、片栗粉、サラダオイル（揚げ油） by kuuyuu -
えそミンチと長いものおやき えそミンチ、長いも、玉ねぎ、（あれば丹波のしめじ）、●片栗粉、●塩、ココナッツオイル by ここなっつん
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