簡単おつまみ☆とろろの鉄板焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥いてすりおろす。
卵は卵黄と卵白に分け、卵白は泡立て器で軽く泡立てておく。
※卵黄は後で乗せるので器に取っておく。 -
2
擦り下ろした長芋に泡立てた卵白と☆の調味料を加えてよく混ぜ、ゴマ油をひいたフライパンに一気に流し入れて蒸し焼きにする。
- 3 表面が乾いてきたらくぼみを作って卵黄を乗せ、切り海苔を振って出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- とろろ鉄板焼
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
6月23日(水)のPickupレシピコーナーに、デラみーやんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
簡単なおつまみ♡お酒がすすみます。