大根と長芋、豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は薄い銀杏切りにする
長芋は5ミリ巾の半月に切る
豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を揉み込む
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2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れ色が変わるまで炒める
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3
大根を加え、透き通るまでよく炒める
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4
長芋を加え、長芋に透明感が出てきたら、☆の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
皿に盛り、炒りゴマ、小口に切ったネギを散らす
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めぐゾー2018/07/23 22:09
とっても美味しかったぁ～(*^^*)♪大根と長芋の食感が良いですねっ♪豚肉とも相性抜群ですっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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