山芋のレシピ・作り方 （人気順）
山芋のレシピ・作り方ページです。 すりおろして、だし汁を加えたとろろ汁は、ごはんが何杯でも進みます。滋養強壮の働きもあり、疲れた時や食欲のない時は、これがいちばん！ 大葉や醤油で味付けするだけのやまいものたんざくは、さっぱりとして妊婦さんにもおすすめです。
山芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 387 -
2 位 
インスタで1400人が保存！鳥貴族の山芋の鉄板焼き 長芋(山芋)、ほんだし、めんつゆ、油、マヨネーズ、刻みのり、卵黄 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 18 -
3 位 
山芋のとろとろ和風焼き♪ 山芋、しょうゆ、削り節、青海苔 by オクハマモつくったよ 3
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4 位 PICK UP 
食感が楽しい！ 山芋ステーキ 山芋（長芋）、卵、白だし、片栗粉、サラダ油、かつおパック、万能ネギ、つけダレ by Tamcoつくったよ 439 -
5 位 
大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋 山芋、クレージーソルトor塩こしょう、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆にんにく、サラダ油、バター、乾燥パセリ by 栗皮茶つくったよ 116 -
6 位 
フライパンで焼くだけ！山芋のチーズ焼き 山芋、粉状和風出し（素材を粉砕したもの）、ピザ用チーズ、サラダ油 by にしちゃんnn -
7 位 
時間がたっても変色しない♪山芋とろろ 山芋、水、酢 by 我楽多さんつくったよ 55 -
8 位 
簡単♪ほくほく♪長芋のバターしょうゆ焼き 長芋、バター（マーガリンでもおいしい♪）、しょうゆ、青のり by **むぅ**つくったよ 11 -
9 位 
焼肉のたれで♡ほくほく山芋 山芋、ゴマ油、塩、焼肉のたれ by ねうしとら子つくったよ 45 -
10 位 PICK UP 
自然薯のバター醤油焼き 自然薯（25cm程の細い物）、青ねぎ、◎切れてるバター、◎塩コショー、＊酒、＊みりん、＊マヨネーズ、＊カラシ・チューブ、★醤油 by セシるん♪つくったよ 53 -
PICK UP 
居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけつくったよ 167 -
スキレットde！とろ～りふわふわ山芋ステーキ 山芋、★たまご、★めんつゆ、サラダ油、かつお節、小口ネギ by mikaan(⋅֊⋅ )⸝⋆｡✧♡つくったよ 1 -
紫山芋のネバネバ丼 紫山芋、オクラ、納豆、白だし醤油、ご飯、大葉、白髪ねぎ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
ちょっとだけ、よそ行きの味。 長芋のわさび漬け♪ 長芋、白だし、水、わさび by garako♪つくったよ 72 -
とろろ芋の磯辺焼き 大和芋（長芋でも）、海苔、ごま油、醤油 by ＊ゆうtan＊つくったよ 1 -
山芋ステーキ 山芋、塩・胡椒、めんつゆ、サラダ油、粗びき黒胡椒 by 週末は男子厨房つくったよ 12 -
PICK UP 
山芋のどろ焼き ☆山芋、☆小海老、☆卵、☆お好み焼き粉、☆昆布茶(粉末)、☆水、米油、★白だし(だし汁用)、★水(だし汁用)、鰹節、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 27 -
山の芋とろろ 山の芋<丹波産>(皮をむいて)、●、水、酢、◯、水、ほんだし、麺つゆ、伊賀越 醤油、◇、青のり(あれば) by hime-tarakoつくったよ 1 -
山芋を焼くだけで美味しい一品。 山芋、鰹節、めんつゆ、オリーブ油（サラダ油でもオッケー） by 美味メロンつくったよ 25 -
体力アップ。自然薯の味噌汁がうまい。 だし汁(昆布だし)、味噌 .減塩用、水カップ2、自然薯、ネギ.こぐちぎり by サクラノカタライつくったよ 4 -
粉不要！長芋＆豆腐でフワフワお好み焼き風☆ 長いも、豆腐、卵、和風だし（顆粒）、塩コショウ、お好み焼きソース、マヨネーズ、カツオ節 by *maista*つくったよ 15 -
長芋の千切り 長芋、醤油、わさび、かつお節、刻み海苔 by 梨ボーつくったよ 31 -
電子レンジでフワトロ山芋鉄板風 長芋、卵、白だし、マヨネーズ、刻みネギ、かつお節(小袋) by もっずーく -
山芋と豆腐のふわとろ焼き 卵、絹豆腐、山芋、☆和風だし粉末、☆砂糖、☆しょう油、☆酢、☆片栗粉 by りんごの台所つくったよ 2 -
卵がなくてもふんわり！山芋のとろろ焼き 山芋（皮をむいた状態）、塩、サラダ油、ねぎ、削りぶし（おかか用）、しょうゆ（おかか用） by ベジポックル -
レンジで簡単！長芋のチーズ焼き 長芋、とろけるチーズ、黒胡椒（お好みで）、塩 by *9-10*つくったよ 26 -
トースターで簡単☆山芋チーズ乗っけ焼き 山芋、ピザ用チーズ、ハーブソルト、ブラックペッパー(粗挽き) by くまの子 ジャッキーつくったよ 3 -
簡単♪美味しい とろろの磯辺揚げ 大和芋（又は長芋）、※長芋を使用する場合は片栗粉も必要、海苔、塩、醤油、サラダ油 by YASUYO☆ANPANつくったよ 5 -
ほうれん草のとろろ和え♩ ほうれん草、山芋すりおろし、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎わさび by ciciinoつくったよ 3 -
PICK UP 
シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪ 長いも、豚バラ、塩・こしょう、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒 by はちわれ４１３つくったよ 312 -
紫山芋の梅海苔和え 紫山芋(山芋)、梅(小粒)、海苔大判、胡麻 by ゅゃ -
PICK UP 
ヘルシー♪厚揚げとアボガドの山芋グラタン＊ 山芋、○卵、○マヨネーズ、○麺つゆ、厚揚げ、アボガド、ピザ用チーズ by 黒豆2810つくったよ 27 -
山芋ほくほくグラタン 山芋、卵、麺つゆ、かつおだし、とけるチーズ by igaiga8230つくったよ 72 -
山の芋とろろ焼き 山の芋とろろ、油、◯、卵、麺つゆ by hime-tarakoつくったよ 5 -
PICK UP 
おつまみに♪★アスパラベーコン＆山芋のホイル焼き★ アスパラガス、ベーコン、山芋、●チューブにんにく、●バター、●塩、●ブラックペッパー、●しょうゆ、粉チーズ（お好みで） by あさ乃つくったよ 2 -
簡単&おつまみに☆山芋(長芋)のローズマリー焼き 長芋、ローズマリー、オリーブオイル、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 2 -
冷めても美味しい★山芋・蓮根のモチフワ♡鶏つくね 鶏ひき肉、山芋、蓮根、大葉、●塩、●すりおろし生姜(チューブ)、●酒、●片栗粉、ごま油、★醤油・砂糖・みりん、※おしろっぷを使う場合 by honocafeつくったよ 11 -
自然薯 ノリ巻き素揚げ 自然薯、海苔、揚げるための油、塩 by ヤサソム -
めちゃくちゃ簡単♪なめこと長芋のポン酢和え♪ なめこ、長芋、ポン酢、のり、わさび by chococco3215つくったよ 7 -
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【とろろ芋消費】とろろ芋と豆乳のスープ 豆乳、とろろ芋（長芋・山芋・大和芋）、塩こうじ、コショウ、オリーブオイル by 余り物消費おじさんつくったよ 34 -
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山芋鉄板焼き 長芋、しょうゆ、みりん、だしの素、たまご、ねぎ、かつおぶし、ポン酢 by narutoつくったよ 49 -
基本のとろろご飯☆bamixで手も汚れず簡単☆ ご飯、山芋、めんつゆ（お好みで調整して下さい♪）、青のり（刻み海苔でもOK） by Nao’sつくったよ 2 -
山芋と舞茸のバター醤油炒め 山芋、舞茸、にんにく、ねぎ(トッピング用)、バター、塩コショウ、醤油、旨味調味料 by ☆KAKO☆つくったよ 2 -
ほっくりほくほく☆豚肉と自然薯の甘辛炒め 豚肉、自然薯、ピーマン、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、ごま油 by うーころちゃんつくったよ 1 -
【栄養美人肌】長芋とレタスのわさび酢醤油サラダ 長芋、レタス、☆醤油、☆酢、☆わさび、☆オリーブオイル、かつお節 by えみ4900つくったよ 10 -
簡単！ふわとろ no 山芋鉄板♡ 山芋、卵、白だし、サラダ油、☆薬味用☆、薬味ねぎ、鰹節、刻み海苔（写真では未使用） by sakura_skyつくったよ 12 -
切って入れて混ぜるだけ！キュウリと山芋の和え物 キュウリ、長芋、だし醤油（なければ麺つゆ）、ごま油、ごま by きゃさりん8888つくったよ 1 -
外サクッ！中もちもちっ！ねばりっこの磯辺焼き ねばりっこ（ねばりの強い長いもでもＯＫ）、焼き海苔、めんつゆ・醤油・塩などお好みで by nikukiuつくったよ 4 -
長いもおろし焼き 長いも、小麦粉、つゆの素、（または和風出汁の素 小匙１）、のり、油 by mayu☆su☆つくったよ 1 -
きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎ きゅうり、山芋、めんつゆ、酢 by *HARUKYO*つくったよ 15
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