ほうれん草のとろろ和え♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 4束
- 山芋すりおろし 大さじ6
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
- ◎わさび 少々
作り方
- 1 ほうれん草は根元をカットし、ざく切りにしたら、熱湯で1分湯で、冷水にさらし、水気を切る。
- 2 ボウルに、1、すりおろした山芋を入れてしっかり絡める。
- 3 混ぜ合わせた◎を2に加えてざっくり和えたら完成
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関連情報
- 料理名
- ほうれん草のお浸し
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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ドレミ32022/05/31 12:11
ciciinoさん♪朝食に、ほうれん草と山芋で栄養たっぷりで嬉しいです！口当たりも良く、ご飯にかけて美味しくいただきました☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
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