とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方 （人気順）
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適！ 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 173 -
2 位 
柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 64 -
3 位 
とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉（薄切り）、A、だし、A、しょうが（すりおろし）、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く） by あつママ２９つくったよ 48
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1才からの冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、鶏ひき肉、枝豆、だし汁、塩、醤油、酒、葛粉または片栗粉 by CAMI -8-つくったよ 1 -
5 位 
冬瓜の干しエビと枝豆の生姜くずあん 冬瓜、（塩、干しエビ、（水、戻し汁は捨てない、枝豆（冷凍）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、みりん、薄口しょうゆ、・・・・・・・・・・・、生姜（すりおろし）、水溶き片栗（片栗粉1：水2） by はなまる子♪つくったよ 9 -
6 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 278 -
7 位 
夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrekつくったよ 34 -
8 位 
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜（残った分） by １つ☆つくったよ 21 -
9 位 
冬瓜のひき肉旨味スープ♪ 冬瓜、合いびき肉、水、白だし、しょう油、みりん、青葱、片栗粉（水で溶く） by 宇砂木いのこつくったよ 3 -
10 位 
とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、＊白だし、＊酒、＊みりん、片栗粉 by カゲジジつくったよ 1 -
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 11 -
冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮 とうがん、鶏ひき肉、（酒、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、みりん、しょうゆ、塩、・・・・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水2）、しょうが（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 48 -
さっぱりだけど味はじゅわ～ 冬瓜の手羽先の黒酢煮 冬瓜、鶏手羽先、しょうが、水、砂糖、酒、黒酢、しょう油、みりん、長ねぎ、大葉、ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 4 -
ワタは捨てずに☆ 「冬瓜とわかめの味噌汁」 冬瓜のワタ、わかめ、油揚げ、日本酒、みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 3 -
めんつゆで簡単に。冬瓜の煮物 冬瓜、鶏ひき肉、◎めんつゆ(三倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 11 -
冬瓜と鶏手羽元の煮物（圧力鍋使用） 鶏手羽元、冬瓜、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん、＊砂糖 by カゲジジ -
冬瓜のおすまし 冬瓜、青ネギ（小口切り）、煮干、鰹節、昆布、醤油、塩、●片栗粉、●水 by mococo05つくったよ 1 -
かぼちゃ冬瓜の煮物✧˖° かぼちゃ、冬瓜、♡だし汁、♡醤油、みりん、♡砂糖 by sweet sweet ♡つくったよ 3 -
冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉（豚でも鶏でも）、水、★おろししょうが（チューブ）、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 3 -
冬瓜（とうがん）の切り方 とうがん by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 58 -
とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 7 -
トロッと美味しい！牛肉と冬瓜の甘辛炒め煮 牛こま切れ肉、冬瓜、しょうが、ごま油、酒、※しょう油、※砂糖、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 9 -
ミートソースで超簡単☆野菜たっぷりラタトゥイユ♡ 冬瓜、なす、ミニトマト、チューブにんにく、オリーブオイル、顆粒コンソメ、ミートソース by ｋｅｉｋａｎａ♪ -
くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahanaつくったよ 20 -
お酒がすすむ、蛸と冬瓜の冷やし鉢 とうがん、オクラ、タコ（茹で）、水、いしる、日本酒、塩、片栗粉 by 酔いどれんぬ -
圧力鍋で短時間で味が染み込む！冬瓜と豚肉煮 冬瓜、豚肉こま、水、めんつゆ、コンソメ顆粒、砂糖、酒 by tetsuokenつくったよ 2 -
とろっと美味しい♡手羽元と冬瓜の中華煮 冬瓜、手羽元、根生姜、サラダ油、水、中華だし（味覇）、しょうゆ、塩こしょう、片栗粉、溶き水、ごま油、わけぎ by chinmai -
冬瓜のレンジおひたし 冬瓜（小さめ）、＊酒、＊水、＊白だし、＊鶏がらスープの素、花かつお、うすくち醤油 by きばな -
冬瓜の冷製スープ 冬瓜、茗荷、青シソ、※だしのもと、※梅酢、※馬場みりん、※醤油、水 by あけぼのマジックつくったよ 3 -
冬瓜×ニンニク ピリ辛炒め 冬瓜、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、唐辛子(種抜き)、醤油、塩・胡椒 by time77777つくったよ 10 -
冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 3 -
うちの定番☆冬瓜のあんかけ とうがん、○水、○しょう油、○砂糖、○だしの素、○しょうが（チューブ）、片栗粉 by zubolanaつくったよ 4 -
母の味♪とうがん汁☆ とうがん、鶏もも肉、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、*しょうゆ、*みりん、*酒、*塩、*だし汁、*片栗粉 by *ちゃちゃまる*つくったよ 8 -
生食でどうぞ、薬味たっぷり冬瓜のサラダ 冬瓜（皮ごと）、塩、大葉、茗荷、生姜、昆布つゆ（3倍濃縮）、ごま油 by さとママ3645つくったよ 1 -
離乳食完了期♪冬瓜と厚揚げのひき肉あんかけ 厚揚げ、冬瓜、豚ひき肉、醤油、ごま油、だし汁、片栗粉 by かぞくのごはん -
簡単味しみ〜♡冬瓜とさつま揚げの煮物 冬瓜、さつま揚げ、にんじん、A、だし汁、A、酒、A、しょうゆ、A、みりん、茹でたひたし豆または枝豆（あれば） by あつママ２９つくったよ 1 -
冬瓜とベーコンのとろ～り洋風煮 冬瓜、ベーコン（ハーフベーコン）、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papaつくったよ 7 -
冬瓜のツナ缶煮♪ 冬瓜、ツナ缶、水、白だし、砂糖、塩、薄口しょう油、酒 by 宇砂木いのこ -
冬瓜の甘酢漬け♪ 冬瓜、塩、砂糖、酢 by 宇砂木いのこつくったよ 4 -
うちの味噌汁「冬瓜の味噌汁」 だし、好みの味噌、冬瓜、小口切りにしたネギ by おいしんぼつくったよ 7 -
冬瓜のぬか漬け 冬瓜、塩、ぬか床 by とりあえず乾杯 -
とうがん と むき枝豆のあんかけ煮 ミニとうがん、＠水、＠ウェイパー、ひき肉、むき枝豆、水溶き片栗粉 by micoドキンちゃんつくったよ 10 -
とうがん（冬瓜）は冷凍保存できますよん♪ とうがん（冬瓜） by ステッちゃんつくったよ 117 -
冬瓜の切り方&冷凍保存✧˖°（生or茹で）໒꒱ 冬瓜 by sweet sweet ♡つくったよ 8 -
冬瓜肉丸湯（冬瓜と肉団子のスープ） 冬瓜（大根で代替可）、A.豚ひき肉、A.生姜みじん切り、A.ネギみじん切り、A.片栗粉、A.卵、A.薄口しょう油、A.塩、A.料理酒、A.白胡椒、パクチーみじん切り、水、鶏がらスープの素（キューブ）、ごま油 by YMeiJ -
子供も食べれる！冬瓜サラダ トウガン種皮なし、塩、ツナ缶、マヨネーズ、（お好み）青しその葉、（お好み）白ごま、麺つゆ by 30co -
圧力鍋で作る冬瓜と鶏肉のスープ 冬瓜、鶏肉、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆しょうがチューブ by あんこ68 -
冬瓜の和風おかかサラダ 冬瓜、塩、醤油、鰹節、ネギ by yukkiy8 -
冬瓜（とうがん）のお浸し とうがん、○昆布出汁、○薄口しょうゆ、○みりん、○しょうが汁、削り節 by taka5chanつくったよ 2 -
赤魚と冬瓜の煮付け♪ 赤魚、冬瓜、生姜（スライス）、水、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこ
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