(34ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から魚で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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明太子と大葉のおにぎり ご飯、明太子、大葉 by Laguna Maravillaつくったよ 1
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甘辛こってりブリの角煮 ブリ、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが(千切り) by ryoripapaつくったよ 9
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ご飯がすすむっ!鮭の甘辛焼き★ 鮭切り身、★砂糖、★醤油、★酒、片栗粉(鮭にまぶす) by ETC割引つくったよ 7
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香味野菜を利かせて✾つばすの煮付け つばす(ぶりの若魚)、しょうがスライス、白ねぎまたはねぎの青み、☆水、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒 by willow cabinつくったよ 7
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骨も食べれる♫キスで南蛮漬け 小さめのキス、塩コショウ、小麦粉、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、人参、ピーマン(あればで)、★酢、★砂糖、★かつおだし、塩(野菜もみ用) by ぺるく〜ろつくったよ 1
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イカのバターポン酢炒め 生するめイカ、にんにく、バター、ポン酢、塩、コショウ by Momo.つくったよ 4
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岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880つくったよ 2
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キスの紫蘇巻きフライ★梅マヨ添え キス開き、大葉、酒、塩、片栗粉、揚げ油、◎梅ごのみ、◎マヨネーズ by cocoronつくったよ 1
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明太子入りポテトサラダ じゃがいも、明太子、きゅうり、玉ねぎ、人参、レタス、マヨネーズ by こうめまま★つくったよ 35
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キャラ弁☆マリオ ご飯、鮭フレーク、カニカマ、焼き海苔、かまぼこ(白い部分) by 梅Happyつくったよ 9
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鯛のアラと大根のほっこり煮 鯛のあら、大根、しょうが、水、砂糖、みりん、醤油、酒 by カールくん♪つくったよ 8
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我が家の常備菜”ししとうのチリメンジャコ和え” ししとう、ちりめんじゃこ、ごま油、白煎りごま、・・調味料、A・・、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 68
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はまちの煮付け はまちの切り身、大根、しょうが、しょうゆ、みりん、水、砂糖、酒、塩 by もがみかつくったよ 31
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【レンジで簡単】鮭フレーククリームうどん うどん(冷凍orゆで)、鮭フレーク、牛乳、めんつゆ(2倍濃縮)※、バター、小ねぎ、刻みのり by nyasuke2098
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スルメイカとじゃがいもの煮物 じゃがいも大、スルメイカ輪切り、◎水、◎和風だしの素、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎みりん by banbi1972
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ワインが進む!たらとトマトのチーズ焼き 生たら、塩、胡椒、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマン、トマトソース、とろけるチーズ by まめもにおつくったよ 3
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鮭缶と舞茸で!秋色炊き込みごはん♫ 生米、鮭の水煮缶、マルハニチロのあけぼのさけ、舞茸、フランス産バター、ねぎ、【調味料】、醤油、料理酒、みりん、昆布だしの素 by minami ∣ 家族ごはん
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大根と鰯の味噌煮缶の煮物 大根、鰯の味噌煮缶、水(大根下茹で用)、生姜チューブ、水、料理酒、だしの素 by amnos73つくったよ 1
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焼きはまぐり! はまぐり(大きめ)、酒、醤油 by Jrとmcつくったよ 1
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かつおたたきの韓国風 かつおのたたき、水菜、長ねぎ、きゅうり、にんにく、ごま油、白いりごま、A:ポン酢しょうゆ、A:コチュジャン、A:ごま油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 2
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まぐろほほ肉のステーキ マグロのほほ肉、にんにく、サラダ油、バター、酒、醤油 by ころころん♡
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冷凍昆布さばのおいしい焼き方☆ 昆布さば、みりん by よんちゃんママつくったよ 7
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イカとブロッコリーのバター醤油☆ ロールいか(冷凍)、ブロッコリー、にんにく、サラダ油、酒、バター、しょうゆ、こしょう(お好み) by maro_mee *
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レンジで簡単ブリ煮 ブリ、麺つゆ(3倍濃縮)、生姜チューブ by 桜ねこつくったよ 1
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もうフライは買わない!ほっけのオリーブパン粉焼き ほっけ(3枚おろし)、塩、☆オリーブオイル、☆塩、☆チューブにんにく、パン粉、コショウ、オリーブオイル by LisaLisaつくったよ 4
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鯛の酒蒸し レンジでカンタン 鯛の切り身、玉ねぎ、しめじ、調理酒、ポン酢、七味(お好みで) by ほこ9574つくったよ 2
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骨まで食べられる☆キスの天ぷら キス、塩こしょう、天ぷら粉、冷水、サラダ油、麺つゆ(2倍濃縮)、熱湯 by aki_22つくったよ 2
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ソフト身欠にしんの塩焼き ソフト身欠にしん、酒、塩 by ・ピクルス・つくったよ 2
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ピリ辛お箸が進む!サーモンとアボカドでポキ風 アボカド、サーモンまたはマグロ刺身用、☆ごま油、醤油、☆砂糖、☆コチュジャン、☆ごま、☆すり下ろしにんにく by なーーーーこつくったよ 1
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♡アボカドと一緒に♪タレも酢飯も簡単ネギとろ丼♡ まぐろのたたき、アボカド、青ネギ、刻み海苔、【酢飯】、ご飯、酢、砂糖、塩、【タレ】、醤油、酒、みりん、砂糖、だしの素、ごま油 by ♡あいあい♡つくったよ 2
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15分で簡単✨あさりのトマトスープ✨ 冷凍あさりむき身、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、冷凍枝豆、サラダ油、にんにく、生姜チューブ、カットトマト缶、水、和風顆粒だし、コンソメ顆粒、塩こしょう、エキストラバージンオリーブオイル(お好み、粉チーズ(お好みで)、黒こしょう(お好みで) by へんてこぽこりんママ
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鮭とたっぷりきのこのバタポンホイル焼き 鮭、ブナピー、まいたけ、エリンギ、バター、ポン酢、小ねぎ(刻み) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 46
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鰆と春キャベツの蒸し焼き 鰆、塩、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマト、スナップエンドウ by miashimatoraつくったよ 4
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ネギたっぷり!タコのポン酢ごま油かけ! 茹でたこ、青ネギ、ポン酢、ごま油 by htmつくったよ 3
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ニジマスの和風ムニエル【にんにくバター醤油で】 ニジマス、にんにく、塩、黒コショウ、小麦粉、サラダ油、☆みりん、しょうゆ、バター by YAMAT☆
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美味しく出来る!冷凍カニの解凍&茹で方♪ 冷凍カニ、塩 by ぷもかつくったよ 4
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しょうゆとみりんだけ!まぐろの漬け丼 しょうゆ、みりん、まぐろ、ごはん by にじひな
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さば水煮缶と海苔の大根サラダ 大根、さば水煮缶、海苔、マヨネーズ、ごま油、醤油 by まいまい917つくったよ 19
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お弁当に♪簡単♪たらこマヨネーズ入り卵焼き 卵、塩、たらこ、マヨネーズ、油 by tekonaniつくったよ 18
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高齢者向け(介護食向け)大根とシーチキンの煮物 大根、シーチキンL、(追加の醤油)あなんたん醤油、好みで砂糖、彩り用の水菜(緑の葉物ならなんでも) by らくらく2709つくったよ 3
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あと片付けらくらく! ふっくらさんまの塩焼き☆ さんま(生)、粗塩、酒、スダチ、※あれば大根おろし by はなまる子♪つくったよ 84
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☆旨みたっぷり♪ あさりとキャベツの酒蒸し☆ あさり、キャベツ、オリーブオイル、酒、にんにく、塩、荒引きこしょう by げんきノンタンつくったよ 10
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キスのムニエル キス、小麦粉、ブラックペッパー、塩、塩、サラダ油、レモン by るもちゃんつくったよ 2
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旨みを逃がさない♪ 「殻付エビの塩蒸し」 殻付きエビ(何でも)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrekつくったよ 4
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青唐辛子とじゃこの甘辛炒め 青唐辛子、ちりめんじゃこ、☆酒、☆みりん、☆麺つゆ、☆薄口醤油、☆砂糖、水、鰹節、白ゴマ、ごま油 by ピンクラム
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これぞ漁師飯、ほっき貝の殻焼き ほっき貝、酒、醤油 by 酔いどれんぬつくったよ 5
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イカとアスパラのマヨネーズソース イカ、アスパラガス、塩、片栗粉、■マヨネーズソース、マヨネーズ、ケチャップ、練乳 by rabbitkixつくったよ 3
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海老とヤングコーンの中華風炒め 海老、ヤングコーン 缶詰め、生姜・ニンニク、ごま油、青ねぎ、塩・胡椒、★中華スープ、★片栗粉、★酒、★醤油、★砂糖、レタス 付け合わせ用 by fairy Taleつくったよ 1
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かつおのあら煮 かつおのあら、しょうが、長ねぎ、○ 醤油、○ みりん、○ 酒、○ 水、○ 砂糖 by chaachan6066つくったよ 2
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レンジでチン!簡単ツナキャベツ蒸し★ キャベツ、ツナ缶、ツナ缶の汁、醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 105
魚に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
魚に関する豆知識
魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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