まぐろほほ肉のステーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
- マグロのほほ肉 ３切れ
- にんにく ひとかけ
- サラダ油 大１
- バター １０g
- 酒 大３
- 醤油 大１
作り方
-
1
ほほ肉の水分をふき取る。
にんにくをスライスしておく。 - 2 フライパンに油をしいて、にんにくを入れて火をつける。
-
3
ほほ肉も入れてじっくり焼く。
厚みがある場合は蓋をして蒸し焼きにしてください。 -
4
火を止めて酒・バターを入れる。
火をつけてバターが溶けたら醤油をかけて全体に絡めて出来上がり。
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ころころん♡
色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ～ꕤ*
新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡
作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ
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