さわらのレシピ・作り方 （人気順）
さわらのレシピ・作り方ページです。 さわらは漢字で「鰆」と書くとおり春が旬。血圧上昇を抑える働きのあるカリウムを多く含んでいるので、高血圧気味の人にはおすすめです。定番の塩焼きはもちろん、マヨネーズと味噌が香ばしいホイル焼きなど旬をそのまま味わうレシピが勢ぞろい！ 鰆の唐揚げはお弁当にもぴったり！
さわらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
サワラとキノコのホイル焼き サワラ切り身、人参、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、えのき、オリーブオイル、酒、レモン、アルミホイル、塩、胡椒、ピーマン by タカクッキングつくったよ 4 -
2 位 
子ども喜ぶサゴシの照り焼き サゴシ、a酒、a醤油、aみりん、塩、油 by わおんタローつくったよ 13 -
3 位 
さごしの大人ムニエルっ♪ さごし、塩胡椒、小麦粉、バター、にんにく（チューブ）、パセリ by 楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳつくったよ 7
-
4 位 PICK UP 
時短de美味◎サワラの煮付け サワラ（切り身）、砂糖、酒、醤油、ショウガ（絞り汁） by jaran0705つくったよ 129 -
5 位 
鰆の味噌マヨ焼き 鰆、■味噌マヨたれ、マヨネーズ、みりん、味噌、塩 by liarraつくったよ 71 -
6 位 
サワラの味噌マヨ焼き（全工程写真あり） サワラ切り身、味噌、マヨネーズ by micoドキンちゃんつくったよ 130 -
7 位 
柑橘の香りが爽やかな！鰆（さわら）の幽庵焼き サワラ、塩（下処理用）、★酒・醤油・みりん、すだち、or、かぼす、サラダ油（網塗り用） by oppeke22つくったよ 3 -
8 位 
フライパンで作るサワラの竜田揚げ♪ サワラ３枚おろし身２枚、●おろししょうが、●酒・しょうゆ、片栗粉 by オクハマモつくったよ 33 -
9 位 
ふわふわ☆旦那の大好きなさわらフライ 鰆&さごしの切り身、塩 コショウ、衣（小麦粉 卵 パン粉）、揚げ油、✤ゆで卵（みじん切り）、✤玉ねぎ（みじん切り）、✤ピクルス（みじん切り）、✤ボイルエビ（みじん切り）、✤マヨネーズ、✤塩 コショウ、✤味の素 by 魚の大将0203つくったよ 7 -
10 位 
さわらの西京焼き 簡単版 さわら、A 味噌（白）、A 料理酒、A みりん、A 砂糖、塩 by hideok888つくったよ 13 -
絶品♪トロのような鰆の酢〆 鰆（3枚おろし）、塩、酢、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆薄口醤油、☆だし昆布、スプラウト by 魚の大将0203つくったよ 3 -
フライパンで。サワラのカリっと塩焼き サワラ、塩、オリーヴオイル、小麦粉、コショウ by LisaLisaつくったよ 5 -
PICK UP 
簡単！鰆の蒸し焼き♪ 鰆の味噌漬け、もやし、ネギの小口切り、酒、ポン酢 by ともちんリボーンつくったよ 8 -
さごしの味噌マヨ焼き さごし、☆マヨネーズ、☆味噌、☆しょうゆ・さとう、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
サワラの西京焼きの焼き方（フライパン） サワラの西京焼漬け by えびんげんつくったよ 15 -
⭐️定番さわらの煮付け⭐️ さわら、酒、しょうが、水、＊しょうゆ、＊砂糖、＊みりん、＊酒、にんじん、☆砂糖、☆薄口しょうゆ、☆出し汁、ほうれん草 by pocoちゃんつくったよ 1 -
サワラの煮付け サワラ切り身、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by kuroko1 -
洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ サワラ(サゴシ)、薄力粉、塩こしょう、バター、☆ミニトマト、☆玉ねぎ、◆塩、◆レモン汁、◆バジル by 水玉模様つくったよ 2 -
さわらのホイル焼き(みそマヨネーズ) さわら、玉ねぎ、にんじん、椎茸、☆みそ、☆マヨネーズ、☆酒、☆みりん by まーちむつくったよ 6 -
高血圧・減塩食 さわらの煮付け さわら 切り身、だし、酒、砂糖、濃口しょうゆ by k5b4つくったよ 16 -
鰆（さわら）の西京焼き 鰆の切り身、●白味噌、●みりん、●酒、塩、ガーゼ by **ゆ-ちゃん**つくったよ 28 -
マスタードクリームソースで我家が洋食屋！鰆のソテー 鰆、塩・胡椒、小麦粉、バター、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、★生クリーム、★粒マスタード、★塩、ミニトマト、（有ればスプラウト） by oppeke22つくったよ 2 -
漬けさわら さわらの刺身、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、みりん、ごま油、お好みで、わさび by Kimuキッチン(^O^) -
サワラのアラの煮付け サワラのアラ、★だし汁、★砂糖、醤油、酒、★みりん、★料亭の出し by Rママ❁°.*つくったよ 2 -
鰆の塩麹漬け焼き さわら（切り身）、塩麹、大葉 by はなまる子♪つくったよ 31 -
あっさりとしてヘルシー！サワラと白ネギの煮物 サワラ（切り身）、塩、◎醤油、◎酢、長ネギ、ブロッコリー by jaran0705 -
にんにく香るさわらのオリーブオイル焼き にんにく、さわら、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、バジル by るもちゃん -
ごはんに合う！さわらとチーズの春巻き さわらの切り身、塩、豆苗、切れてるチーズ(国産チーズ)、春巻きの皮、☆小麦粉、☆水 by YOKO yyつくったよ 2 -
鰆のムニエル☆ほうれん草のソテー 鰆、ほうれん草、塩、こしょう、小麦粉、無塩バター by きのこのみみつくったよ 4 -
さわらの煮付け さわら、生姜、水、濃口醤油、清酒、みりん、粉末出汁 by rie_felicita -
作り置きにも♡鰆の漬け焼き＊カレー&ケチャップ風味 鰆、☆ケチャップ、☆お好み焼きソース、☆カレー粉、オリーブオイル by 体脂肪率11%夫人 -
さわらのバジルチーズ焼 さわら、パン粉、こしょう、チーズ、バジル、白ワイン by やまちゃん7772 -
サワラ鍋 水菜、長ネギ、豆腐、しそ、サワラ切り身(刺身用)、にんじん、刻みネギ、顆粒だし、熱湯、ポン酢 by aki_22 -
漬けて焼くだけ！サゴシ(鰆)の西京焼き サゴシ(鰆)、A 白味噌、A 本みりん、A 酒、塩 by ひかる1083つくったよ 14 -
意外に手軽！さわらのポワレ レモンバターソース オリーブオイル、ニンニク、さわら（切り身）、塩・胡椒、小麦粉、レモン汁・バター、白ワイン、塩 by oppeke22つくったよ 12 -
実は簡単♪サワラのアクアパッツァ サワラ(他にタラや鯛、鮭でも合います)、あさり、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(または水) by 魚屋父さんつくったよ 2 -
岡山の県魚！鰆はタタキで食べるのがＴヤン流。 鰆のブロック、ポン酢、おろし生姜、大葉 by Ｔヤンつくったよ 1 -
余った竜田揚げは温かおろしつゆで翌日もおいしく♪ 白身魚の竜田揚げ、大根おろし、めんつゆ（2倍濃縮タイプ）、水、刻みねぎ by ruby&nao -
美味しい♡サゴシの塩焼き サゴシの切り身、塩、サラダ油 by はらぺこももつくったよ 3 -
旦那絶賛！さわらの☆醤油麹漬け焼き さわら、醤油麹、かぼす／すだち／柚子 by まめもにおつくったよ 4 -
サゴチの塩焼き サゴチ切り身、塩、大根おろし、醤油 by cooking.mama0419 -
８ヶ月児離乳食☆鰆の野菜あんかけ 鰆、茹で野菜（人参、玉ねぎ）、だし汁、醤油、片栗粉 by SAKOTAKOつくったよ 2 -
お弁当に☆さわらの照り焼き さわらの切り身、★醤油、★砂糖、★酢、塩、片栗粉、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi -
鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKOのレシピつくったよ 3 -
冷凍さわらの味噌漬け焼き 解凍せず焼く 冷凍さわら味噌漬け、切り身、約50g by ジョンとポークつくったよ 6 -
コツさえ掴めば簡単!!さごしのさばき方 さごし by colokitchen -
フライパンでふっくら鰆のみそ漬け焼き 鰆のみそ漬け、酒、アルミホイル（クッキングペーパーでも） by ruby&naoつくったよ 14 -
冷凍さわらのさっぱり塩焼き さわら、塩、酒 by へんてこへんてこママ -
さわらの味噌煮 サワラ、生姜、☆水、☆みりん、☆合わせ味噌、☆砂糖、☆薄口醤油 by ぬー0568 -
サゴシの昆布締め サゴシ（中骨なし）、塩、酢、昆布 by すいかサマつくったよ 1
関連食材から探す
関連する献立
さわらに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
他のカテゴリを見る
さわらのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
