(9ページ目) 鯛のレシピ・作り方 (人気順)

鯛
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  1. フライパンで!鱈の簡単中華風ホイル蒸し
    フライパンで!鱈の簡単中華風ホイル蒸し 鱈(または鯛、サワラなどの白身魚)、●酒、●塩胡椒、長ねぎ、三つ葉、にんにく、生姜(チューブ可)、ごま油、◎醤油、◎酢、◎酒、◎砂糖 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 2
  2. 鯛のふりかけ(大葉、ゴマ入り)
    鯛のふりかけ(大葉、ゴマ入り) 鯛の身、ごま油、酒、みりん、醤油、大葉、白ごま by niconicokujira
    つくったよ 2
  3. 鯛の白だし煮
    鯛の白だし煮 鯛、白菜、えのき、しめじ、●水、●白だし by あーるいーあい0153
  1. ごま香る・鯛茶漬け。
    ごま香る・鯛茶漬け。 ご飯、鯛のお刺身、出し汁、醤油、塩、◎練りごま、◎醤油、◎みりん、◎砂糖 by きよみんーむぅ
    つくったよ 13
  2. 鯛と昆布の出汁
    鯛と昆布の出汁 水、昆布、鯛の頭部分、鯛の真ん中部分の骨、塩 by ミクぽん
    つくったよ 1
  3. 切り身で簡単!めで鯛めし♪
    切り身で簡単!めで鯛めし♪ 米、鯛骨つき切り身、塩、酒、醤油、みりん、昆布、おろししょうが by コックさんが主婦になったら
    つくったよ 1
  4. 鯛潮汁
    鯛潮汁 鯛のあら、鯛あら(振り塩)、水、昆布、酒、鯛だし、塩、薄口醤油、針葱、木の芽 by TORIDORI
  5. 鯛の塩焼きリメイク♪鯛の雑炊
    鯛の塩焼きリメイク♪鯛の雑炊 ⭐鯛の頭と骨、⭐昆布(10cm)、⭐水、⭐酒、みりん、醤油、鯛のほぐした身、卵、ご飯、刻み海苔 by ミニデレラ
  6. フレンチの魚料理の定番!金目鯛と真鯛のポワレ
    フレンチの魚料理の定番!金目鯛と真鯛のポワレ ☆①オリーブオイル、☆塩・胡椒、パプリカ(小)、アスパラガス、②オリーブオイル、真鯛、金目鯛、〇塩・胡椒、●バター、トマト、ソース、③オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、★バター、★レモン汁・醤油、★塩・胡椒、★ケーパー by oppeke22
  7. 鯛の青のりピカタ
    鯛の青のりピカタ 鯛、卵、青のり、小麦粉、オリーブオイル、塩、コショウ by pinkishsky
  8. 圧力鍋で簡単★鯛のあら煮
    圧力鍋で簡単★鯛のあら煮 鯛のあら、ごぼう、人参、☆酒、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆かつおだし by aya.022725
  9. 焼き鯛のお吸い物
    焼き鯛のお吸い物 鯛の切り身、昆布、白だし、酒、みりん、醤油、塩、水、こねぎ by ねここ25
  10. 鯛のカレー
    鯛のカレー 鯛の切り身、塩、○出し昆布、○生姜のみじん切り、○水、酒、唐辛子(粗みじん切り・種も使用)、●カレー粉(塩等が添加されていないもの)、●コリアンダーパウダー、●ターメリック、●クミンパウダー・カルダモンパウダー、※バター、※ココナツオイルまたはサラダ油、■生姜、■にんにく、■塩・こしょう、玉ねぎ、馬鈴薯、トマト(冷凍してあるものがよい)、赤パプリカ、ドライバジル by すぬいぬ
  11. 鯛とバジルのカルパッチョ
    鯛とバジルのカルパッチョ 鯛、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁、バルサミコ酢、バジル by るもちゃん
  12. おもてなしにピッタリ白身魚のオーブン焼き
    おもてなしにピッタリ白身魚のオーブン焼き 白身魚、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、椎茸、冷凍ポテト、オリーブオイル、塩胡椒、白ワインorお酒、レモン輪切り、クレイジーソルト、醤油、バター、ニンニク by 月うさぎ0611
  13. 鯛のガーリックハーブムニエル
    鯛のガーリックハーブムニエル 鯛の切り身、塩胡椒、マジックソルト、ブラックペッパー、小麦粉、にんにく、オリーブオイル by ★とっこ
    つくったよ 1
  14. 圧力鍋で☆おめでたい鯛めし
    圧力鍋で☆おめでたい鯛めし 鯛、塩(鯛用)、米、餅米、水、塩麹、醤油 by ブルーボリジ
    つくったよ 4
  15. ちこ鯛の塩焼き
    ちこ鯛の塩焼き ちこ鯛、塩、レモン by あけぼのマジック
    つくったよ 2
  16. 骨無し安心!鯛の旨味濃厚!料亭より旨い?絶品鯛めし
    骨無し安心!鯛の旨味濃厚!料亭より旨い?絶品鯛めし ☆知らなきゃ損!出汁の使い方で旨さUP!、小鯛(35cm前後)、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、※大鯛の場合は、一度水煮して脂を落とす事、お米、昆布出汁(顆粒で良い)、薄口醤油、濃口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに)、おろし生姜 by nkkmarine
    つくったよ 5
  17. 市販のドレッシングで簡単 真鯛のカルパッチョ
    市販のドレッシングで簡単 真鯛のカルパッチョ おさしみ用真鯛の短冊、ミニトマト、かいわれ、大葉、市販のドレッシング ハーブレモン、チューブわさび by cotton24jp
  18. 鯛の煮付~韓国風~
    鯛の煮付~韓国風~ 鯛の切り身、●水、●料理酒(または日本酒)、●醤油、●みりん、●砂糖、●唐辛子(出来れば韓国産)、●千切りにした生姜 by ちゅ0519
  19. 「桜鯛の照り焼き」
    「桜鯛の照り焼き」 真鯛(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、味の素、大葉(なくても)、山椒(粉) by Startrek
    つくったよ 2
  20. 鯛のあらと大根の煮物
    鯛のあらと大根の煮物 鯛のあら、大根、しょうゆ、みりん、水、砂糖、黒砂糖 by ゆみなっつ
    つくったよ 2
  21. 漬けるだけで美味しい♪「黒鯛の味噌漬け」
    漬けるだけで美味しい♪「黒鯛の味噌漬け」 鯛、塩、●味噌、●砂糖、●お酒、●みりん by まめもにお
  22. 鯛のアラの洋風煮込み
    鯛のアラの洋風煮込み 鯛のアラ(頭や中骨、尾の部分など)、トマト(あまり大きくないもの)、セロリ、水、白ワイン、塩、にんにく、(あれば)イタリアンパセリ、エキストラバージンオリーブオイル、黒こしょう by ばじるひよこ
    つくったよ 2
  23. 簡単! トースターで白身魚のホイル焼き♪
    簡単! トースターで白身魚のホイル焼き♪ 白身魚、たまねぎ、アスパラorきのこ(しめじナド)、みそ、マヨネーズ、しょうゆ、みりん by ももきゅぴ
    つくったよ 4
  24. 鍋ひとつで簡単!鯛のアクアパッツァ
    鍋ひとつで簡単!鯛のアクアパッツァ 真鯛(切り身)、あさり、ニンニク、白ワイン(なければ水でもOK)、トマト、黒オリーブスライス、イタリアンパセリ、塩(真鯛下ごしらえ用)、ピュアオリーブオイル、EVオリーブオイル(仕上げ用) by rosemary0624
    つくったよ 3
  25. 鯛ポン酢
    鯛ポン酢 鯛、酒、万能ねぎ、ポン酢、かぼす by yu-ki-ちゃん
  26. 鯛とシャキシャキ野菜のサラダ
    鯛とシャキシャキ野菜のサラダ 真鯛、水菜、大根、ワンタンの皮、サラダ油、みなさまのお墨付き 焙煎胡麻ドレッシング by 西友レシピ部 公式
  27. サーモンと真鯛の2色丼 宇和島鯛めし風
    サーモンと真鯛の2色丼 宇和島鯛めし風 サーモントラウト(刺身用)、真鯛(刺身用)、A:酒、A:みりん、A:しょうゆ、A:だし汁、ご飯、卵黄、大葉、白いりごま、刻み海苔、わさび by 西友レシピ部 公式
  28. 鯛のアラと鶏豚(とりとん)味噌鍋
    鯛のアラと鶏豚(とりとん)味噌鍋 水、だし昆布(5cm×10cm)、スライス生姜、鯛のアラ、鶏レック、豚しゃぶしゃぶ肉、白菜、えのき(大袋)、椎茸、にら、株なめこ、春雨、軟白長ネギ、豆腐(3段パック)、ほんだし、輪切り鷹の爪、酒、味噌、一味 by ひよこピッピ
  29. 手間なしブンブンチョッパーでなめろう
    手間なしブンブンチョッパーでなめろう お好きなお刺身(今回は鯛)、出汁入り味噌、みりん、生姜すりおろし、ネギ by えなのだいどころ
  30. ご家庭でレストランの味を!シイラのカルパッチョ
    ご家庭でレストランの味を!シイラのカルパッチョ リーフレタス、玉ねぎ・ブロッコリースプラウト、シイラ(マヒマヒ)(刺身用)、ミニトマト、★オリーブオイル、★レモン汁、★砂糖・ハーブソルト・おろしニンニク、★粗挽き黒胡椒・醤油、ハーブソルト・粗挽き黒胡椒、ピンクペッパー by oppeke22
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  31. ちょっと贅沢!金目鯛の煮付け
    ちょっと贅沢!金目鯛の煮付け 金目鯛の切身、日本酒、ざらめ(砂糖でも可)、ネギの青いとこ、生姜、みりん、醤油 by 焼きうどん2杯目
  32. 鯛のあら汁⭐︎
    鯛のあら汁⭐︎ 鯛のあら、塩(下処理用)、お湯(下処理用)、日本酒、だし(昆布、鰹など)、水、塩(味付け用) by みるきー⭐︎
    つくったよ 2
  33. 【釣り魚料理】キビレの香草揚げ
    【釣り魚料理】キビレの香草揚げ キビレ、塩、胡椒、ローズマリー、オリーブオイル by 釣りシン
  34. レンコダイの美味しい塩焼き!
    レンコダイの美味しい塩焼き! レンコダイ、塩、酒、塩 by へんてこへんてこママ
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  35. かき醤油で簡単♪失敗しない!鯛のアラ炊き
    かき醤油で簡単♪失敗しない!鯛のアラ炊き 鯛のアラ、酒、砂糖、かき醤油、しょうが(薄切り) by アサムラサキ 楽天市場
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  36. 作り置きで煮こごりを美味しく!鯛のカブト煮
    作り置きで煮こごりを美味しく!鯛のカブト煮 鯛のアラ、ゴボウ、刻み生姜、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、水、ほんだし by おばぶちゃん
  37. 【フライパンで蒸すだけ】鯛のバター蒸し
    【フライパンで蒸すだけ】鯛のバター蒸し 鯛切り身、玉ねぎ、しめじ、塩こしょう、バター、白ワイン(なければ料理酒)、ベビーリーフ、ミニトマト、半月レモン、粉パセリ by ncc*
  38. 鯛のホイル焼き
    鯛のホイル焼き 鯛(切り身)、ニンジン、玉ねぎ、九条ネギ、ルッコラ、酒、醤油、ガーリックバター(または普通のバター)、塩 by Findus
  39. 釣った魚で、簡単おつまみ!チダイの湯引き!
    釣った魚で、簡単おつまみ!チダイの湯引き! チダイ、熱湯、氷水、ポン酢 by ひろすけ☆
  40. 宇和島風鯛めし
    宇和島風鯛めし 鯛【刺身用・冊】、ご飯、玉子、白だし、醤油、酒、みりん、砂糖 by れいにゃ~ん✿
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  41. 鯛おやき☆離乳食
    鯛おやき☆離乳食 鯛(刺身)、軟飯、めんつゆ、薄力粉 by ちょこケーキ
  42. カニ鍋
    カニ鍋 ワタリガニ、たら、タイ、鳥団子、人参、春菊、白菜、ねぎ、エノキ、★白だし、★みりん、★酒、★かつおだし、水、塩 by まゆぱとら
  43. 鯛のアラ汁で、ふわふわ出汁巻卵
    鯛のアラ汁で、ふわふわ出汁巻卵 ○卵、○鯛のアラ汁、○みりん、○薄口醤油、油 by ( natukitchen )
  44. 鯛のアラでホイル焼き
    鯛のアラでホイル焼き 鯛のアラ、オリーブオイル、クレイジーソルト、タイム、ミニトマト by ちゃんこは
  45. 魚焼きグリルで☆ タイの塩焼き
    魚焼きグリルで☆ タイの塩焼き タイの切り身、塩、グリルでも大丈夫なアルミホイル by てぃも1010
  46. 鯛ときゅうりの酢の物
    鯛ときゅうりの酢の物 鯛の刺身、きゅうり、黒酢カンタン酢、塩、酒 by tonton22
  47. 鯛と小松菜のクリームパスタ
    鯛と小松菜のクリームパスタ パスタ、*水、*塩、鯛(黒鯛、金目鯛などどんな鯛でも可)、塩こしょう、白ワイン、バター、小松菜(4㎝幅にカット)、☆生クリーム、☆コンソメ、☆塩、粗挽き黒こしょう、粉チーズ by mamacream
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鯛に関する作り置きレシピ

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