(12ページ目) 牡蠣のレシピ・作り方 (人気順)
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牡蠣汁蕎麦(ひやあつ) 蕎麦(乾麺)、牡蠣、ネギ、麺つゆ、みりん by emipou
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うまみたっぷり!牡蠣のオムレツ 牡蠣、卵、塩、こしょう、牛乳、バター by まるっとまる
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おうち居酒屋、牡蠣とアボカドのなめろう 牡蠣、アボカド、ごま油、葱、炒り白ごま、塩 by 酔いどれんぬ
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海のミルクと森のバターのグラティナード 牡蠣、アボカド、玉葱、ニンニク、クリームチーズ、オリーブ油、塩、コショウ、レモン汁 by 田中マーク
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簡単ヘルシー、牡蠣の豆乳味噌鍋 牡蠣、葱、大根、雪菜(又は春菊)、しめじ、蒟蒻、白菜、水、酒、味噌、豆乳、塩 by 酔いどれんぬ
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ウチの牡蠣ご飯 米、牡蠣、生姜、酒・みりん、醤油、昆布(5×5cm)、薬味ネギ by time77777つくったよ 2
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☆牡蠣と豆腐・ニラのオイスターソース炒め★ 木綿豆腐、牡蠣(下処理済)、ニラ、小麦粉、グレープシードオイル、酒、オイスターソース、醤油 by アルプスの乙女つくったよ 1
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カキの山椒煮 カキ(加熱用)、酒、醤油、砂糖、山椒の実の佃煮(市販品使用) by mococo05
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牡蠣の醤油焼き 牡蠣、小麦粉、醤油、コショウ、サラダ油、日本酒 by redwhiteorenge
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牡蠣のキムチ炒め 牡蠣、キムチ、白菜(3cmくらいのざく切り)、ねぎ(斜め切り)、本だし、日本酒、醤油、小麦粉、サラダ油 by redwhiteorenge
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牡蠣とししとうのガリバタ炒め ししとう、生牡蠣、にんにく、バター、胡椒、だししょうゆ、マヨネーズ by まさもえ
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大葉で包んだカキフライ カキ、大葉、パン粉、小麦粉、揚げ油、卵、塩・こしょう by tukuyo93
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キノコたっぷり牡蠣のアヒージョ 舞茸、たもぎ茸、牡蠣、ニンニク、オリーブ油、塩、パン(バゲット等) by ブルーボリジ
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ぷりぷりカキのカレーライス 二日目カレーをリメイク カキ、カレー、ごはん by ミスチバス8823
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簡単ごちそう!セル牡蠣の味噌マヨチーズ焼き 殻付き牡蠣、(A)玄米味噌(中甘口)、(A)マヨネーズ、(A)すりごま、とろけるスライスチーズ、粉チーズ、塩漬レモンor生レモン、乾燥パセリorあさつき by 嵯峨 恭也つくったよ 1
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レンジでカキフライ風 牡蠣、エリンギ、キャベツ、マヨネーズ、☆パン粉、☆ハーブソルト、黒胡椒、☆オリーブオイル by yushiYUTOT
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キレイ!!ぷりぷりかきの下処理 カキ、大根 by colokitchenつくったよ 2
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牡蠣のスパイシーオイル漬け☆2015 牡蠣+粗塩、塩、オリーブオイル、○塩、○ブラックペッパーホール、○鷹の爪、○鷹の爪小口切り、○ローリエ、○にんにくスライス、○オリーブオイル by きのこのみみ
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(゚∀゚)ウマウマ絶品!干し牡蠣でクラムチャウダー 干し牡蠣、★水、☆じゃがいも、☆人参、☆たまねぎ、☆エリンギ、いんげん、EVアボガドオイル、生クリーム、塩コショウ by アイール
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豚肉と牡蠣と白菜の中華炒め 牡蠣、豚薄切り肉、白菜、片栗粉、塩、しょうが、オイスターソース、紹興酒、しょうゆ、ごま油 by まるっとまる
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牡蠣ご飯のおむすび 米、牡蠣(加熱用)、粗塩、酒、○塩、○醤油、酒、○だし昆布、○牡蠣の煮汁+水、青ネギ小口切り、焼き海苔 by きのこのみみ
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本格☆牡蠣のアヒージョ 生牡蠣、オリーブオイル、あら塩、にんにく、タイム by yogi kitchenつくったよ 1
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牡蠣と野菜のオイスターソース炒め 牡蠣、白菜、にんじん、しいたけ、ボンレスハム、オリーブオイル、バター、酒、オイスターソース、塩(牡蠣を洗う塩水用) by カナシュンばーばつくったよ 1
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牡蠣のプッタネスカ・スパゲッティ スパゲッティーニ、牡蠣、たまねぎ、トマトの水煮、白ワイン、アンチョビフィレ、ケッパー、グリーンオリーブ、こしょう、にんにく、塩、オリーブ油 by まるっとまる
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カキと白菜のスープ☆ 白菜、にんじん、カキ(生カキパック)、○水、○白だし by ひなりな0504
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生牡蠣の前菜 生牡蠣、胡椒、オリーブ油、レモン汁、塩 by 松子-女
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寒い夜に熱々で☆味噌仕立ての牡蠣汁(味噌汁)♪ 水、味噌(ご家庭で使用のお味噌)、牡蠣、長ネギ、白菜 by じぇりねこつくったよ 1
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「焼き牡蠣のスイートチリソースかけ」 ♪♪ 殻つき牡蠣、スイートチリソース、酒 by ひろりん1106
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カキフライの卵とじ丼 カキフライ、卵、長ネギ、酒、かき醤油、水、油、ご飯 by Laguna Maravilla
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ふっくら仕上げのコツ☆ 「牡蠣の五目釜飯」 米、鶏もも肉、日本酒(下味用)、塩(下味用)、干し椎茸、お湯(戻し用)、牡蠣、塩(揉み洗い用)、日本酒(牡蠣の煮汁用)、みりん、濃口醤油、塩(牡蠣の煮汁用)、ほんだし、ニンジン(薄く輪切り)、こんにゃく、油揚げ、生姜(薄切り)、水(水加減用)、※牡蠣の煮汁と合わせて200cc程度 by Startrekつくったよ 2
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ワインが進む、牡蠣と葱の豆乳クリームパスタ パスタ、牡蠣、葱、マッシュルーム、豆乳、オリーブオイル、粉チーズ、片栗粉、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
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牡蠣ときのこのオイスター炒め 牡蠣、赤・緑ピーマン、マッシュルーム(大)、しいたけ、しめじ、えのき、小麦粉、ニンニクスライス、サラダオイル、オリーブオイル、☆ 合わせ調味料、オイスターソース、醤油、砂糖、酒、塩コショー by 遊星。.:*・゜つくったよ 1
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レンジで☆牡蠣と白しめじの茶碗蒸し☆ 牡蠣、酒・小麦粉(牡蠣下味用)、白しめじ、卵、○白だし、○水、○砂糖、カイワレ大根 by アルプスの乙女つくったよ 3
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冬に食べたい♪牡蠣のみぞれ汁 牡蠣、片栗粉 (牡蠣下処理用)、塩水(海水濃度) (牡蠣下処理用)、片栗粉、大根、水、昆布、顆粒鰹だし、白だし、酒、みりん、しいたけ、小ネギ by Little Happy
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牡蠣のフリッター 簡単 牡蠣、★天ぷら粉、★牛乳、★マヨネーズ、塩コショウ、粉バジル、牛乳(牡蠣下ごしらえ用)、薄力粉(牡蠣下ごしらえ用)、揚げ油 by ねあっっつくったよ 1
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残り物再生・牡蠣フライのチーズ海苔醤油 牡蠣フライ(市販でも自家製でも可、溶けるチーズ(板でもシュレッドでも可、味付け海苔(焼き海苔でも可、黒胡椒、オリーブオイル、醤油 by flep
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残り物再生・牡蠣フライのチーズマヨソース味 残り物の牡蠣フライ(市販でも自家製でも可、シュレッドチーズ(溶けるチーズで可、ウスターソース、マヨネーズ、バター by flep
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1週間楽しめる!絶品☆牡蠣のオリーブオイル漬け 牡蠣(加熱用)、★酒、☆塩、☆ローリエ、☆粒胡椒、☆オリーブオイル、☆レモン汁 by sonokotetsuつくったよ 1
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カキの酢醤油煮 カキ(加熱用)、生姜(千切り)、塩、●醤油、●酢、●酒 by mococo05
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牡蠣と大根の味噌煮(o^^o) 大根、牡蠣、ネギ、お水、砂糖、白麦味噌 by りぽひめ
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台湾の味☆牡蠣のお好み焼き 牡蠣、春菊、*片栗粉+水、たまご、+スイートチリソース、+ケチャップ、+豆板醤、塩こしょう by きのこのみみつくったよ 2
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ピリ辛! 生カキで和風サラダ仕立て 生カキ(生食用)、大根、大根の葉、鷹の爪、酢、しょうゆ by *a・s・a・p*
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牡蠣とベーコンの炒め物 牡蠣、ベーコン、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう、白ワイン、しょうゆ by まるっとまる
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牡蠣と白菜のクリームスパゲティ 牡蠣、タマネギ、白菜、ニンニク、ベーコン、パスタ、バター、小麦粉、塩、こしょう、牛乳、オリーブオイル、粉チーズ、黒コショウ by かき小町2012
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フライパンで簡単♪牡蠣とエリンギのアヒージョ 牡蠣(加熱用)、エリンギ、お好みの魚介類(たこ、いか等)、にんにく、鷹の爪(お好みで)、オリーブオイル、塩、大根おろし(牡蠣下処理用) by さやか8181つくったよ 1
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牡蠣のスパニッシュ風オムレツ 牡蠣、卵、ジャガイモ(小)、ニンジン、タマネギ、シイタケ、ベーコン、ピザ用チーズ、牛乳、オリーブオイル、バター、塩こしょう、パセリ、ケチャップ by かき小町2012
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行列のできないラーメン屋さん、牡蠣らうめん 中華めん、かき、ねぎ、しょうが、水、酒、塩、ごま油、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
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牡蠣のみそミルクチャウダー 牡蠣、白ネギ、タマネギ、ニンジン、ダイコン、ジャガイモ(中)、水菜、バター、コンソメ(顆粒)、みそ、牛乳、水、こしょう by かき小町2012
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油が跳ねない牡蠣の天ぷら(´Д`) 牡蠣、オーマイ天ぷら粉、水、サラダ油 by りぽひめつくったよ 1
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絶品おつまみ♪牡蠣の和風オイル漬け 牡蠣(むき身)、酒、☆しょうゆ、☆にんにく、生姜(いずれもチューブ可)、☆唐辛子(種を取って輪切り)、サラダ油 by YAMAT☆つくったよ 1
牡蠣に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
牡蠣に関する豆知識
牡蠣に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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