(5ページ目) 牛肉のレシピ・作り方 (人気順)

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牛肉
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  1. つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き
    つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き 薄力粉、だし汁、基本の牛すじ煮込み(※別レシピをご参照)、卵、キャベツ、万能ネギ(刻む)、天かす、青のり、お好み焼きソース、トッピング(鰹節・マヨネーズ) by 石狩七穂のつくりおき 公式
    つくったよ 1
  2. 【炊飯器で簡単】褒められローストビーフ
    【炊飯器で簡単】褒められローストビーフ 牛塊肉(モモ肉や肩肉など赤身の部位)、●塩、●胡椒、●にんにくチューブ、オリーブオイル、以下、オススメたまねぎソース、◯たまねぎ(みじん切りorすりおろし)、◯醤油、◯オリゴ糖(またははちみつ)、◯酒 by MomoMama
    つくったよ 5
  3. 冷凍した牛肉を美味しく焼く方法
    冷凍した牛肉を美味しく焼く方法 牛肉(ステーキ用;冷凍)、塩、粒こしょう by momiji☆mama
    つくったよ 1
  1. 子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★
    子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★ 牛肉ステーキ用、油、★醤油、酒、みりん、★バターまたはマーガリン by うみ ひま
    つくったよ 2
  2. 安い牛ステーキ肉でも柔らかく美味しく焼く方法
    安い牛ステーキ肉でも柔らかく美味しく焼く方法 牛肩ロース肉、塩コショウ、(お好みのソース) by ミンリンゴ☆
    つくったよ 6
  3. カルビクッパ
    カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ(小口切り)、白ごま、水、Aシマヤ無添加だしいりこ、A味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤ
    つくったよ 56
  4. ビーフシチュー
    ビーフシチュー 牛肉肩ロースステーキ用、塩、こしょう、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、じゃがいも、みなさまのお墨付き、ブロッコリー(冷凍)、水、ビーフシチュールー、バター(無塩) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 9
  5. 基本☆味付け超簡単チンジャオロース
    基本☆味付け超簡単チンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ水煮、◎オイスターソース、◎酒、◎しょうゆ、◎ごま油、◎にんにく(すりおろす)、◎しょうが(すりおろす)、◎鶏がらスープの素、◎片栗粉 by nozenkazra
    つくったよ 7
  6. 牛肉と茄子の焼肉のたれ炒め
    牛肉と茄子の焼肉のたれ炒め 牛肉(切り落とし)、なす、玉ねぎ、焼肉のたれ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 7
  7. 牛肉の赤ワイン煮 ~圧力鍋バージョン~
    牛肉の赤ワイン煮 ~圧力鍋バージョン~ 牛肩ロース肉(ブロック)、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、オリーブオイル、小麦粉、●赤ワイン、●カットトマト(缶詰)、●ローリエ、●顆粒ブイヨン、●はちみつ、●しょうゆ、●塩、●こしょう by 楽天出店店舗:メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場
    つくったよ 1
  8. 牛肉と玉ねぎの甘辛煮
    牛肉と玉ねぎの甘辛煮 牛こま切れ肉、玉ねぎ、※醤油、※砂糖、みりん、水、※コショウ、サラダ油、青ネギ by co31
    つくったよ 1
  9. 牛肉とれんこんの黒こしょう炒め
    牛肉とれんこんの黒こしょう炒め アメリカ産牛肉ばら切落し、れんこん、玉ねぎ、粗挽き黒こしょう、青ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、A、オイスターソース、A、水、A、片栗粉 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 69
  10. ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め
    ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃん
    つくったよ 7
  11. プロ直伝‼︎牛肉とにんにくの芽の炒め
    プロ直伝‼︎牛肉とにんにくの芽の炒め 牛肉(小間切れ)、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、片栗粉、にんにくの芽、玉ねぎ、人参、サラダ油、生姜・にんにく(みじん切り)、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●中華スープ、ごま油 by u_smyles
    つくったよ 10
  12. 骨付き豚ロースのガーリックステーキ
    骨付き豚ロースのガーリックステーキ 骨付き豚ロース、オリーブオイル、にんにく、塩、粗挽き黒こしょう、薄力粉 by 藍沢さち
    つくったよ 3
  13. おつまみに☆トリッパの味噌煮込み
    おつまみに☆トリッパの味噌煮込み トリッパ(下ゆで済み)、生姜、水、醤油、酒、みりん、みそ by きのこのみみ
  14. 我が家の牛すじ煮込み
    我が家の牛すじ煮込み 牛すじ肉、あれば長ねぎの青い部分、しょうが、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、水、しょうゆ、みりん、酒、長ねぎ(あれば青い部分)の小口切り、七味唐辛子 by かばぽん^^
    つくったよ 8
  15. PICK UP ウチの♪シンプル✿ローストビーフ
    ウチの♪シンプル✿ローストビーフ 牛肩ロースブロック、クレイジーソルト、☆ステーキソース、☆ホースラディッシュ by 寝虎太郎
    つくったよ 13
  16. とろっとろの牛テール赤ワイン煮
    とろっとろの牛テール赤ワイン煮 牛テール、セロリ(葉の部分のみ)、水、ブイヨンキューブ、赤ワイン、塩、胡椒、デミグラスソース、ブロッコリー、オリーブオイル by 一点集中力
    つくったよ 2
  17. 子供大好き 牛肉・玉ねぎ・にんじんでケチャップ炒め
    子供大好き 牛肉・玉ねぎ・にんじんでケチャップ炒め 牛肉細切れ、にんじん、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、油、パセリ by unagi-inu333
    つくったよ 7
  18. PICK UP 体力UP!舞茸で柔らかステーキ&ガーリックライス
    体力UP!舞茸で柔らかステーキ&ガーリックライス 牛ステーキ肉、舞茸、A塩、A胡椒、オリーブ油、にんにく、マッシュールーム、バター、炊き上がったご飯、Bみりん、B醤油、Cみりん、C醤油、C赤ワイン、D胡椒 by sawa.rarara
    つくったよ 9
  19. 節約!!厚揚げとしらたきでかさ増し牛すき♡
    節約!!厚揚げとしらたきでかさ増し牛すき♡ 牛肉、しらたき大、玉ねぎ、厚揚げ、⚫醤油、⚫酒、⚫砂糖、⚫ダシダ、⚫本だし by ☆しーちゃんママ☆
    つくったよ 1
  20. つなぎナシ! 肉々しい「牛100%ハンバーグ」
    つなぎナシ! 肉々しい「牛100%ハンバーグ」 牛赤身ひき肉、タマネギ、油、塩、コショウ、クミン、ケチャップ、ソース by やす☆こう
    つくったよ 4
  21. ナスと牛肉の味噌炒め♪
    ナスと牛肉の味噌炒め♪ ナス、牛肉、ごま油、酒、*****合わせ調味料*****、砂糖、しょう油、味噌、みりん、青ねぎ by 宇砂木いのこ
    つくったよ 5
  22. アスパラ・新玉葱・牛肉の焼き肉のたれ炒め
    アスパラ・新玉葱・牛肉の焼き肉のたれ炒め アスパラ、新玉葱、牛薄切り、胡麻油、焼き肉のたれ(辛口)、いりごま by アルプスの乙女
    つくったよ 16
  23. トロ〜リとろける*チーズ牛丼
    トロ〜リとろける*チーズ牛丼 牛こま肉、タマネギ、長ネギ、水、だしの素、砂糖、しょうゆ、みりん、ピザ用チーズ by *okasuzu*
    つくったよ 2
  24. ■10分で..コストコプルコギ玉ねぎ炒め
    ■10分で..コストコプルコギ玉ねぎ炒め コストコのプルコギ(味付き牛肉)、新玉ねぎ、ピーマン by 星うさぎ
    つくったよ 6
  25. 牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮
    牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン(冷凍)、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜(粉末)、●水 by アルプスの乙女
    つくったよ 13
  26. ☆★生姜たっぷりの牛肉のしぐれ煮♪★☆
    ☆★生姜たっぷりの牛肉のしぐれ煮♪★☆ 牛肉薄切り(細切れ可)、生姜千切り、サラダオイル、砂糖、酒、味醂、カツオだしの素、顆粒昆布出汁の素、水、醤油、※トッピング用すりゴマ by めーぷんぷい
    つくったよ 6
  27. PICK UP 牛肉と長いもの甘辛炒め
    牛肉と長いもの甘辛炒め 長いも、牛薄切り肉、ピーマン、しょうゆ(下味用)、砂糖(下味用)、お酒(下味用)、○しょうゆ、○砂糖、○みりん by yycafe
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  28. とろとろ☆牛すじと大根の味噌煮込み
    とろとろ☆牛すじと大根の味噌煮込み 牛すじ、A、・酒、・長ねぎ、・生姜、大根、醤油、酒、みりん、砂糖、赤だし味噌、白髪ねぎ by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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  29. 玉ねぎでより美味しくかさ増し!レモンソース牛丼!
    玉ねぎでより美味しくかさ増し!レモンソース牛丼! レモン(国産)、牛肉切り落とし、玉ねぎ、にんにくチューブ、しょうゆ、てんさい糖、胡椒、オリーブオイル、◯人参、◯ミツカン酢、◯てんさい糖、青ネギ、白ごはん by 水戸あかり
  30. 美味しいハラミステーキの焼き方
    美味しいハラミステーキの焼き方 サラダ油、牛ハラミ肉、塩こしょう、焼き肉のタレ by aki_22
    つくったよ 5
  31. 失敗なし。すき焼きのタレで作る牛丼
    失敗なし。すき焼きのタレで作る牛丼 牛バラ肉、玉ねぎ、牛脂、すき焼きのタレ、水、紅しょうが by えみちゃん(^^)
    つくったよ 6
  32. 切り落とし肉で簡単に!  チンジャオロース風
    切り落とし肉で簡単に! チンジャオロース風 牛切り落とし肉、ピーマン、舞茸、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★生姜(チューブ)、★水、塩、胡椒、片栗粉、ごま油 by おっさん5593
    つくったよ 5
  33. 圧力鍋で時短ハヤシライス
    圧力鍋で時短ハヤシライス 牛細切れ肉、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、ハヤシライスルー、水、油 by あ3608
    つくったよ 6
  34. PICK UP みんな大好き★絶品すき焼き!関西風
    みんな大好き★絶品すき焼き!関西風 牛油、すき焼き(ロース)肉、タマネギ半月切り、糸コンニャク、もどし麩、焼豆腐、青ネギ小口切り(5センチ)、舞茸、春菊、●①砂糖、●②醤油、●③酒、溶き卵、(辛味)大根おろし by カムトフニャンフニャン
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  35. 牛肉ともやしの甘辛炒め
    牛肉ともやしの甘辛炒め 牛肉、もやし、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by kiico
    つくったよ 3
  36. とことん美味しい~!スタミナ牛丼☆
    とことん美味しい~!スタミナ牛丼☆ ごはん(温める)、牛肉(牛薄切り肉)、たまねぎ、・・調味料、A・・、水、ほんだし、にんにく(すりおろし)、めんつゆ(2倍濃縮)、(薄めずにそのままで、砂糖、酒、みりん、塩、(お好みで豆板醤、・・・・・・、紅生姜 by はなまる子♪
    つくったよ 108
  37. 牛丼【吉野家再現レシピ】
    牛丼【吉野家再現レシピ】 牛バラ薄切り肉、たまねぎ、牛ダシダ、白ワイン、砂糖、醤油、昆布、紅ショウガ、七味唐辛子、温泉卵 by SATANORINGO
    つくったよ 32
  38. PICK UP 簡単!ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き
    簡単!ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆう
    つくったよ 20
  39. 牛肉のパクチー炒め
    牛肉のパクチー炒め 牛切り落とし肉、玉ねぎ、パクチー、おろし生姜、サラダ油、ナンプラー、塩胡椒 by ftkmadame
  40. 牛サガリとピーマンのオイスターソース炒め
    牛サガリとピーマンのオイスターソース炒め 牛サガリ、ピーマン、エリンギ、塩コショウ、塩、★オイスターソース、★醤油、酒、みりん、黒胡椒、サラダ油 by カンノーロ
  41. お野菜たっぷり♡夏野菜すきやき
    お野菜たっぷり♡夏野菜すきやき 牛切り落とし肉、結びしらたき、豆腐(4等分)、●白菜(ざく切り)、●オクラ(1/2に切る)、●ピーマン(縦4等分)、●なす(1cmの輪切り)、●長ネギ(斜め切り)、△みりん、△酒、△醤油、サラダ油 by ayatoy
  42. 【ほりにしで簡単キャンプ飯】お肉のもやし乗せ
    【ほりにしで簡単キャンプ飯】お肉のもやし乗せ 豚肉(焼肉用)、ほりにし、もやし、○塩、○こしょう、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルド
    つくったよ 3
  43. 牛ハラミのしぐれ煮
    牛ハラミのしぐれ煮 牛ハラミ(牛バラでも可)、ごま油、●三温糖、●醤油、●料理酒、●みりん、●オイスターソース、●生姜チューブ by yuzupapa
  44. 焼肉・牛タンに!ネギ塩ダレ
    焼肉・牛タンに!ネギ塩ダレ 小ねぎ、レモン汁、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、塩、ブラックペッパー by はたらくけーすけ
  45. 男子ウケ抜群!がっつりステーキ丼
    男子ウケ抜群!がっつりステーキ丼 ご飯、牛ステーキ肉、おろしニンニク、塩、ブラックペッパー、サラダ油、万能ネギ、◎ウスターソース、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎はちみつ、◎酢 by みさきらりんず
    つくったよ 72
  46. ヘルシーに揚げない☆カレーコロッケ☆
    ヘルシーに揚げない☆カレーコロッケ☆ じゃが芋、牛挽肉、玉葱、⁂カレー粉、⁂ガーリックパウダー、⁂塩、グレープシードオイル又はサラダオイル、卵(溶き卵)、小麦粉、●パン粉、●グレープシードオイル又はサラダオイル by アルプスの乙女
    つくったよ 10
  47. 鹿肉の赤ワイン煮(肉はなんでもよい)
    鹿肉の赤ワイン煮(肉はなんでもよい) 【肉漬け込み】【粉まぶし】、鹿肉(牛でも豚でも)、塩(1%下味)、赤ワイン(濃いもの)、コショウパウダー、薄力粉、【炒め】、サラダ油、ニンニクチューブ、玉ねぎ、人参、【調味料】、コンソメ、醤油、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、【とろみ】、サラダ油、薄力粉、【食べる時】、荒挽き黒コショウ、チリペッパー by ゆみたろう☆
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