(5ページ目) 牛肉のレシピ・作り方 （人気順）
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つくりおきにもおすすめ！ 牛すじのお好み焼き 薄力粉、だし汁、基本の牛すじ煮込み（※別レシピをご参照）、卵、キャベツ、万能ネギ（刻む）、天かす、青のり、お好み焼きソース、トッピング（鰹節・マヨネーズ） by 石狩七穂のつくりおき 公式つくったよ 1 -
【炊飯器で簡単】褒められローストビーフ 牛塊肉(モモ肉や肩肉など赤身の部位)、●塩、●胡椒、●にんにくチューブ、オリーブオイル、以下、オススメたまねぎソース、◯たまねぎ(みじん切りorすりおろし)、◯醤油、◯オリゴ糖(またははちみつ)、◯酒 by MomoMamaつくったよ 5 -
冷凍した牛肉を美味しく焼く方法 牛肉（ステーキ用；冷凍）、塩、粒こしょう by momiji☆mamaつくったよ 1
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子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★ 牛肉ステーキ用、油、★醤油、酒、みりん、★バターまたはマーガリン by うみ ひまつくったよ 2 -
安い牛ステーキ肉でも柔らかく美味しく焼く方法 牛肩ロース肉、塩コショウ、(お好みのソース) by ミンリンゴ☆つくったよ 6 -
カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ（小口切り）、白ごま、水、Ａシマヤ無添加だしいりこ、Ａ味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤつくったよ 56 -
ビーフシチュー 牛肉肩ロースステーキ用、塩、こしょう、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、じゃがいも、みなさまのお墨付き、ブロッコリー（冷凍）、水、ビーフシチュールー、バター（無塩） by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
基本☆味付け超簡単チンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ水煮、◎オイスターソース、◎酒、◎しょうゆ、◎ごま油、◎にんにく(すりおろす)、◎しょうが(すりおろす)、◎鶏がらスープの素、◎片栗粉 by nozenkazraつくったよ 7 -
牛肉と茄子の焼肉のたれ炒め 牛肉（切り落とし）、なす、玉ねぎ、焼肉のたれ、ごま油 by kuro_24つくったよ 7 -
牛肉の赤ワイン煮 ～圧力鍋バージョン～ 牛肩ロース肉（ブロック）、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、オリーブオイル、小麦粉、●赤ワイン、●カットトマト（缶詰）、●ローリエ、●顆粒ブイヨン、●はちみつ、●しょうゆ、●塩、●こしょう by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 1 -
牛肉と玉ねぎの甘辛煮 牛こま切れ肉、玉ねぎ、※醤油、※砂糖、みりん、水、※コショウ、サラダ油、青ネギ by co31つくったよ 1 -
牛肉とれんこんの黒こしょう炒め アメリカ産牛肉ばら切落し、れんこん、玉ねぎ、粗挽き黒こしょう、青ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、A、オイスターソース、A、水、A、片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 69 -
ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃんつくったよ 7 -
プロ直伝‼︎牛肉とにんにくの芽の炒め 牛肉(小間切れ)、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、片栗粉、にんにくの芽、玉ねぎ、人参、サラダ油、生姜・にんにく(みじん切り)、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●中華スープ、ごま油 by u_smylesつくったよ 10 -
骨付き豚ロースのガーリックステーキ 骨付き豚ロース、オリーブオイル、にんにく、塩、粗挽き黒こしょう、薄力粉 by 藍沢さちつくったよ 3 -
おつまみに☆トリッパの味噌煮込み トリッパ(下ゆで済み)、生姜、水、醤油、酒、みりん、みそ by きのこのみみ -
我が家の牛すじ煮込み 牛すじ肉、あれば長ねぎの青い部分、しょうが、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、水、しょうゆ、みりん、酒、長ねぎ(あれば青い部分)の小口切り、七味唐辛子 by かばぽん^^つくったよ 8 -
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ウチの♪シンプル✿ローストビーフ 牛肩ロースブロック、クレイジーソルト、☆ステーキソース、☆ホースラディッシュ by 寝虎太郎つくったよ 13 -
とろっとろの牛テール赤ワイン煮 牛テール、セロリ(葉の部分のみ）、水、ブイヨンキューブ、赤ワイン、塩、胡椒、デミグラスソース、ブロッコリー、オリーブオイル by 一点集中力つくったよ 2 -
子供大好き 牛肉・玉ねぎ・にんじんでケチャップ炒め 牛肉細切れ、にんじん、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、油、パセリ by unagi-inu333つくったよ 7 -
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体力UP！舞茸で柔らかステーキ＆ガーリックライス 牛ステーキ肉、舞茸、A塩、A胡椒、オリーブ油、にんにく、マッシュールーム、バター、炊き上がったご飯、Bみりん、B醤油、Cみりん、C醤油、C赤ワイン、D胡椒 by sawa.rararaつくったよ 9 -
節約!!厚揚げとしらたきでかさ増し牛すき♡ 牛肉、しらたき大、玉ねぎ、厚揚げ、⚫醤油、⚫酒、⚫砂糖、⚫ダシダ、⚫本だし by ☆しーちゃんママ☆つくったよ 1 -
つなぎナシ！ 肉々しい「牛100％ハンバーグ」 牛赤身ひき肉、タマネギ、油、塩、コショウ、クミン、ケチャップ、ソース by やす☆こうつくったよ 4 -
ナスと牛肉の味噌炒め♪ ナス、牛肉、ごま油、酒、*****合わせ調味料*****、砂糖、しょう油、味噌、みりん、青ねぎ by 宇砂木いのこつくったよ 5 -
アスパラ・新玉葱・牛肉の焼き肉のたれ炒め アスパラ、新玉葱、牛薄切り、胡麻油、焼き肉のたれ（辛口）、いりごま by アルプスの乙女つくったよ 16 -
トロ〜リとろける＊チーズ牛丼 牛こま肉、タマネギ、長ネギ、水、だしの素、砂糖、しょうゆ、みりん、ピザ用チーズ by ＊okasuzu＊つくったよ 2 -
■１０分で..コストコプルコギ玉ねぎ炒め コストコのプルコギ(味付き牛肉)、新玉ねぎ、ピーマン by 星うさぎつくったよ 6 -
牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン（冷凍）、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜（粉末）、●水 by アルプスの乙女つくったよ 13 -
☆★生姜たっぷりの牛肉のしぐれ煮♪★☆ 牛肉薄切り(細切れ可)、生姜千切り、サラダオイル、砂糖、酒、味醂、カツオだしの素、顆粒昆布出汁の素、水、醤油、※トッピング用すりゴマ by めーぷんぷいつくったよ 6 -
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牛肉と長いもの甘辛炒め 長いも、牛薄切り肉、ピーマン、しょうゆ（下味用）、砂糖（下味用）、お酒（下味用）、○しょうゆ、○砂糖、○みりん by yycafeつくったよ 128 -
とろとろ☆牛すじと大根の味噌煮込み 牛すじ、A、・酒、・長ねぎ、・生姜、大根、醤油、酒、みりん、砂糖、赤だし味噌、白髪ねぎ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
玉ねぎでより美味しくかさ増し！レモンソース牛丼！ レモン(国産)、牛肉切り落とし、玉ねぎ、にんにくチューブ、しょうゆ、てんさい糖、胡椒、オリーブオイル、◯人参、◯ミツカン酢、◯てんさい糖、青ネギ、白ごはん by 水戸あかり -
美味しいハラミステーキの焼き方 サラダ油、牛ハラミ肉、塩こしょう、焼き肉のタレ by aki_22つくったよ 5 -
失敗なし。すき焼きのタレで作る牛丼 牛バラ肉、玉ねぎ、牛脂、すき焼きのタレ、水、紅しょうが by えみちゃん(^^)つくったよ 6 -
切り落とし肉で簡単に！ チンジャオロース風 牛切り落とし肉、ピーマン、舞茸、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★生姜(チューブ)、★水、塩、胡椒、片栗粉、ごま油 by おっさん5593つくったよ 5 -
圧力鍋で時短ハヤシライス 牛細切れ肉、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、ハヤシライスルー、水、油 by あ3608つくったよ 6 -
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みんな大好き★絶品すき焼き！関西風 牛油、すき焼き（ロース）肉、タマネギ半月切り、糸コンニャク、もどし麩、焼豆腐、青ネギ小口切り（5センチ）、舞茸、春菊、●①砂糖、●②醤油、●③酒、溶き卵、（辛味）大根おろし by カムトフニャンフニャンつくったよ 99 -
牛肉ともやしの甘辛炒め 牛肉、もやし、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by kiicoつくったよ 3 -
とことん美味しい～！スタミナ牛丼☆ ごはん（温める）、牛肉（牛薄切り肉）、たまねぎ、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、にんにく（すりおろし）、めんつゆ（２倍濃縮）、（薄めずにそのままで、砂糖、酒、みりん、塩、（お好みで豆板醤、・・・・・・、紅生姜 by はなまる子♪つくったよ 108 -
牛丼【吉野家再現レシピ】 牛バラ薄切り肉、たまねぎ、牛ダシダ、白ワイン、砂糖、醤油、昆布、紅ショウガ、七味唐辛子、温泉卵 by SATANORINGOつくったよ 32 -
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簡単！ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆうつくったよ 20 -
牛肉のパクチー炒め 牛切り落とし肉、玉ねぎ、パクチー、おろし生姜、サラダ油、ナンプラー、塩胡椒 by ftkmadame -
牛サガリとピーマンのオイスターソース炒め 牛サガリ、ピーマン、エリンギ、塩コショウ、塩、★オイスターソース、★醤油、酒、みりん、黒胡椒、サラダ油 by カンノーロ -
お野菜たっぷり♡夏野菜すきやき 牛切り落とし肉、結びしらたき、豆腐（4等分）、●白菜（ざく切り）、●オクラ（1/2に切る）、●ピーマン（縦4等分）、●なす（1cmの輪切り）、●長ネギ（斜め切り）、△みりん、△酒、△醤油、サラダ油 by ayatoy -
【ほりにしで簡単キャンプ飯】お肉のもやし乗せ 豚肉（焼肉用）、ほりにし、もやし、○塩、○こしょう、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3 -
牛ハラミのしぐれ煮 牛ハラミ(牛バラでも可)、ごま油、●三温糖、●醤油、●料理酒、●みりん、●オイスターソース、●生姜チューブ by yuzupapa -
焼肉・牛タンに！ネギ塩ダレ 小ねぎ、レモン汁、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、塩、ブラックペッパー by はたらくけーすけ -
男子ウケ抜群！がっつりステーキ丼 ご飯、牛ステーキ肉、おろしニンニク、塩、ブラックペッパー、サラダ油、万能ネギ、◎ウスターソース、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎はちみつ、◎酢 by みさきらりんずつくったよ 72 -
ヘルシーに揚げない☆カレーコロッケ☆ じゃが芋、牛挽肉、玉葱、⁂カレー粉、⁂ガーリックパウダー、⁂塩、グレープシードオイル又はサラダオイル、卵(溶き卵）、小麦粉、●パン粉、●グレープシードオイル又はサラダオイル by アルプスの乙女つくったよ 10 -
鹿肉の赤ワイン煮（肉はなんでもよい） 【肉漬け込み】【粉まぶし】、鹿肉（牛でも豚でも）、塩（1%下味）、赤ワイン（濃いもの）、コショウパウダー、薄力粉、【炒め】、サラダ油、ニンニクチューブ、玉ねぎ、人参、【調味料】、コンソメ、醤油、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、【とろみ】、サラダ油、薄力粉、【食べる時】、荒挽き黒コショウ、チリペッパー by ゆみたろう☆
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