(5ページ目) 牛肉のレシピ・作り方 （人気順）
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焼肉のタレがなくても大丈夫！スタミナ焼肉丼 ご飯、牛バラ肉or牛薄切り肉、レタス、《タレ》、しょうゆ、みりん、オイスターソース、ごま油、さとう、ニンニクチューブ、塩こしょう、白ごま by うめーば -
１時間で！ やわらかくなる牛すじ肉の下茹で方法！ 牛すじ肉、生姜、重曹 （たんさん） by ちるんTKつくったよ 17 -
牛ロースステーキの美味しい焼き方 牛ロースステーキ肉、サラダ油、塩コショウ by miminaomomoつくったよ 13
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安いミスジが柔らかなステーキに！玉ねぎソテー ミスジステーキ用、玉ねぎ、塩コショウ、サラダ油、赤ワイン、★にんにくチューブ、★みりん、★しょうゆ、★さとう by 涼美さんつくったよ 3 -
牛肉の赤ワイン煮 ～圧力鍋バージョン～ 牛肩ロース肉（ブロック）、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、オリーブオイル、小麦粉、●赤ワイン、●カットトマト（缶詰）、●ローリエ、●顆粒ブイヨン、●はちみつ、●しょうゆ、●塩、●こしょう by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 1 -
牛バラ肉でローストビーフ♪ 牛バラかたまり肉、塩、コショウ、おろしにんにく、オリーブオイル、☆酒、☆しょうゆ、☆酢、☆バター、☆玉ねぎ by ●まかろん●つくったよ 1 -
焼肉用のお肉、下味のつけ方 焼肉用の肉、☆ごま油、☆チューブにんにく、☆塩、☆こしょう by みひろれいかつくったよ 1 -
PICK UP 
圧力鍋で♡絶品！和牛の牛スジ煮込み。※もつ煮追記♪ 牛スジ、大根(Ｌ)、人参、蒟蒻、☆砂糖.みりん.醤油.酒、☆めんつゆ(三倍濃縮)、☆ほんだし、☆味噌、〇酒少々.生姜.ネギ(青いとこ)、水 by ひかりママ＊つくったよ 32 -
【炊飯器で簡単】褒められローストビーフ 牛塊肉(モモ肉や肩肉など赤身の部位)、●塩、●胡椒、●にんにくチューブ、オリーブオイル、以下、オススメたまねぎソース、◯たまねぎ(みじん切りorすりおろし)、◯醤油、◯オリゴ糖(またははちみつ)、◯酒 by MomoMamaつくったよ 5 -
特別な日に*やわらか牛たんシチュー 牛タン(皮なし)、★玉ねぎ、★人参、★セロリ、★にんにく、マッシュルーム、バター(野菜を炒める用)、赤ワイン、☆トマトぺースト(KAGOMEを使用)、☆ブイヨンキューブ(Maggiを使用)、☆ローリエ、デミグラスソース缶(ハインツを使用)、はちみつ、塩・こしょう、バター(ブラウンソース用)、小麦粉、✢添え野菜✢、人参、じゃがいも、ブロッコリー、生クリーム(仕上げ用)、バケット by mochico* -
牛シマチョウの焼肉 牛シマチョウ、A焼肉のタレ、Aごま油、塩 by yukkiy8 -
基本☆味付け超簡単チンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ水煮、◎オイスターソース、◎酒、◎しょうゆ、◎ごま油、◎にんにく(すりおろす)、◎しょうが(すりおろす)、◎鶏がらスープの素、◎片栗粉 by nozenkazraつくったよ 7 -
子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★ 牛肉ステーキ用、油、★醤油、酒、みりん、★バターまたはマーガリン by うみ ひまつくったよ 2 -
減塩♪牛肉とピーマンの生姜炒め 牛肉(切り落とし)、酒、黒胡椒(胡椒)、ピーマン、塩、生姜(千切り)、ごま油 by はぁぽじつくったよ 10 -
男子の胃袋わしづかみ！レタスでシャキシャキ焼肉丼 豚肉の薄切り(牛肉でもOK)、レタス、玉ねぎ、青ネギ、焼肉のたれ、塩、こしょう、マヨネーズ、ご飯 by ゆくそうまつくったよ 3 -
牛肉とパプリカの甘辛炒め 牛肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、○砂糖、○お酒、○みりん、○しょうゆ by yycafeつくったよ 115 -
ビーフシチュー 牛肉肩ロースステーキ用、塩、こしょう、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、じゃがいも、みなさまのお墨付き、ブロッコリー（冷凍）、水、ビーフシチュールー、バター（無塩） by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
牛カルビ丼 カルビ肉、卵、ご飯、千切りキャベツ、★酒、★みりん、★醤油、★にんにく by 管理栄養士 たまさんつくったよ 1 -
ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃんつくったよ 7 -
子供大好き 牛肉・玉ねぎ・にんじんでケチャップ炒め 牛肉細切れ、にんじん、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、油、パセリ by unagi-inu333つくったよ 7 -
つくりおきにもおすすめ！ 牛すじのお好み焼き 薄力粉、だし汁、基本の牛すじ煮込み（※別レシピをご参照）、卵、キャベツ、万能ネギ（刻む）、天かす、青のり、お好み焼きソース、トッピング（鰹節・マヨネーズ） by 石狩七穂のつくりおき 公式つくったよ 1 -
PICK UP 
体力UP！舞茸で柔らかステーキ＆ガーリックライス 牛ステーキ肉、舞茸、A塩、A胡椒、オリーブ油、にんにく、マッシュールーム、バター、炊き上がったご飯、Bみりん、B醤油、Cみりん、C醤油、C赤ワイン、D胡椒 by sawa.rararaつくったよ 9 -
美味しいハラミステーキの焼き方 サラダ油、牛ハラミ肉、塩こしょう、焼き肉のタレ by aki_22つくったよ 5 -
輸入肉でも柔らか☆牛丼の具 牛肉コマ切れ、玉ねぎ、胡椒、生姜、水、みりん、醤油、酒、☆酒 by Ahirつくったよ 1 -
安い牛ステーキ肉でも柔らかく美味しく焼く方法 牛肩ロース肉、塩コショウ、(お好みのソース) by ミンリンゴ☆つくったよ 6 -
我が家の牛すじ煮込み 牛すじ肉、あれば長ねぎの青い部分、しょうが、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、水、しょうゆ、みりん、酒、長ねぎ(あれば青い部分)の小口切り、七味唐辛子 by かばぽん^^つくったよ 8 -
牛肉と玉ねぎの甘辛煮 牛こま切れ肉、玉ねぎ、※醤油、※砂糖、みりん、水、※コショウ、サラダ油、青ネギ by co31つくったよ 1 -
牛肉とれんこんの黒こしょう炒め アメリカ産牛肉ばら切落し、れんこん、玉ねぎ、粗挽き黒こしょう、青ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、A、オイスターソース、A、水、A、片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 69 -
焼くだけ！牛バラ肉シンプル焼き 牛バラ肉、クレイジーソルト、レモン汁 by YOKO yyつくったよ 2 -
我が家の肉どうふ 牛こま切れ肉、絹豆腐、玉ねぎ、ねぎ、酒、砂糖、しょうゆ、水、七味唐辛子、サラダ油 by happylifeSつくったよ 48 -
おつまみに☆トリッパの味噌煮込み トリッパ(下ゆで済み)、生姜、水、醤油、酒、みりん、みそ by きのこのみみ -
牛肉と茄子の焼肉のたれ炒め 牛肉（切り落とし）、なす、玉ねぎ、焼肉のたれ、ごま油 by kuro_24つくったよ 7 -
簡単ペッパーランチ風ご飯 ★ご飯、★すりおろしにんにく、★バター、牛切り落とし肉、塩こしょう、コーン缶、青ねぎ、プルコギのタレ、バター、黒胡椒 by み_(:3 」∠)_ -
牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン（冷凍）、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜（粉末）、●水 by アルプスの乙女つくったよ 13 -
ナスと牛肉の味噌炒め♪ ナス、牛肉、ごま油、酒、*****合わせ調味料*****、砂糖、しょう油、味噌、みりん、青ねぎ by 宇砂木いのこつくったよ 5 -
お野菜たっぷり♡夏野菜すきやき 牛切り落とし肉、結びしらたき、豆腐（4等分）、●白菜（ざく切り）、●オクラ（1/2に切る）、●ピーマン（縦4等分）、●なす（1cmの輪切り）、●長ネギ（斜め切り）、△みりん、△酒、△醤油、サラダ油 by ayatoy -
■１０分で..コストコプルコギ玉ねぎ炒め コストコのプルコギ(味付き牛肉)、新玉ねぎ、ピーマン by 星うさぎつくったよ 6 -
魚焼きグリルで簡単ローストビーフ。タレも。 牛モモブロック、塩コショウ、ニンニクチューブ、（タレ）玉ねぎ、（タレ）醤油、（タレ）オリーブオイル、（タレ）酢、（タレ）さとう、（タレ）ニンニクチューブ by さえもんのすけつくったよ 4 -
☆★生姜たっぷりの牛肉のしぐれ煮♪★☆ 牛肉薄切り(細切れ可)、生姜千切り、サラダオイル、砂糖、酒、味醂、カツオだしの素、顆粒昆布出汁の素、水、醤油、※トッピング用すりゴマ by めーぷんぷいつくったよ 6 -
アスパラ・新玉葱・牛肉の焼き肉のたれ炒め アスパラ、新玉葱、牛薄切り、胡麻油、焼き肉のたれ（辛口）、いりごま by アルプスの乙女つくったよ 16 -
フライパンで焼いて待つだけ♪ローストビーフ 牛ももかたまり肉(ローストビーフ用)、ハーブソルト、こしょう、おろしにんにく、赤ワイン、●しょうゆ、●バター、●はちみつ、●酢、サラダ油、レタス by しゅうくりいむ。つくったよ 10 -
とろとろ☆牛すじと大根の味噌煮込み 牛すじ、A、・酒、・長ねぎ、・生姜、大根、醤油、酒、みりん、砂糖、赤だし味噌、白髪ねぎ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
※※我が家で簡単・牛のたたき※※ 牛肉たたき用ブロック、★塩胡椒、★粗挽き胡椒、★すり下ろしにんにく、サラダ油、タマネギ、青ネギ、ポン酢、ゆず胡椒や生姜 by **ゆきはな**つくったよ 5 -
玉ねぎでより美味しくかさ増し！レモンソース牛丼！ レモン(国産)、牛肉切り落とし、玉ねぎ、にんにくチューブ、しょうゆ、てんさい糖、胡椒、オリーブオイル、◯人参、◯ミツカン酢、◯てんさい糖、青ネギ、白ごはん by 水戸あかり -
牛肉ともやしの甘辛炒め 牛肉、もやし、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by kiicoつくったよ 3 -
【ほりにしで簡単キャンプ飯】お肉のもやし乗せ 豚肉（焼肉用）、ほりにし、もやし、○塩、○こしょう、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3 -
節約!!厚揚げとしらたきでかさ増し牛すき♡ 牛肉、しらたき大、玉ねぎ、厚揚げ、⚫醤油、⚫酒、⚫砂糖、⚫ダシダ、⚫本だし by ☆しーちゃんママ☆つくったよ 1 -
お弁当に最適！牛肉とシメジのオイスターソース炒め 牛肉（切り落としかバラ）、シメジ、ニンニク、酒、オイスターソース、塩、コショウ、蜂蜜か砂糖、しょうゆ、ごま油 by tamagoromaru -
トロ〜リとろける＊チーズ牛丼 牛こま肉、タマネギ、長ネギ、水、だしの素、砂糖、しょうゆ、みりん、ピザ用チーズ by ＊okasuzu＊つくったよ 2 -
★下味冷凍★簡単牛丼♪ 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、はちみつ(砂糖)、塩麹(無くても大丈夫)、炊いたご飯 by jiruつくったよ 4
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