牛肉とれんこんの黒こしょう炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維を断つように5mm厚さに切る。れんこんは3mm厚さの半月切り、青ねぎは斜め薄切りにする。牛肉、玉ねぎは、炒めやすいようにほぐす。Aを合わせる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ中～強火にかけ、玉ねぎとれんこんを炒める。牛肉、粗挽き黒こしょうを入れ炒める。牛肉のピンク色が少し残るくらいでAを入れ、手早く全体を絡める。
- 3 器に盛り、青ねぎを散らす。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- 料理名
- 炒めもの
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