(8ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 390494品
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【白ワインに合う】クリームチーズのねぎおかか和え クリームチーズ(kiri)、かつお節、万能ねぎ、★醤油、★オリーブオイル、★わさび by しお.つくったよ 41
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レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけつくったよ 51
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なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ 厚揚げ、なす、ピーマン、オイスターソース、しょうゆ、酒 by 四月のヒーローつくったよ 572
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15分で!長芋と大葉の豚ロース照り焼き♪ 豚ロース薄切り、長芋、大葉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●ごま、片栗粉又は小麦粉、油 by 京たまご8836つくったよ 38
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簡単⭐︎レンジを使ってポパイエッグ ほうれん草、ベーコン、酒、塩、胡椒、醤油、オリーブオイル、バター、卵 by るるみるるつくったよ 32
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レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味) 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇塩、〇黒胡椒、〇はちみつ、〇酒、〇クミンパウダー、〇ガラムマサラ、〇チリパウダー by はぁぽじつくったよ 87
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じんわり染み入る♪大根と鶏手羽元の煮物 サラダ油、鶏手羽元、大根、しょうゆ、酒、砂糖、長ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 467
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和風ツナパスタ スパゲッティー、ツナ缶 (80g)、玉ネギ、コショウ、日本酒、醤油、刻み海苔 by LU〜CYつくったよ 423
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材料3つ!!簡単めちゃ旨たこ飯♡ お米、茹でだこ、天かす、白だし、めんつゆ、酒 by *kuuuma*つくったよ 183
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★こかぶの柚子風味カニ餡かけ☆ こかぶ、カニすきみ、かぶの葉、柚子皮、●白だし、●水、●酒、⁂片栗粉、⁂水 by アルプスの乙女つくったよ 79
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白だしで簡単に!穴子のぷるぷる茶碗蒸し 焼き穴子、ちくわ、卵、白だし、水、塩、酒、三つ葉 by 管理栄養士きゃさりんつくったよ 53
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水切り不要!ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉(もも100g むね100g)、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nanaつくったよ 94
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レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 豚バラかたまり(豚ロースまたまり)、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆酒、☆生姜(おろし)、☆にんにく(おろし)、☆長ネギの青い部分 by 根岸農園つくったよ 311
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オムそばめし ≪そばめし≫、やきそば麺(粉末ソース付き)、温かいご飯、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、酒、●ウスターソース、●こしょう、≪オム≫、卵、牛乳、≪トッピング≫、中濃ソース(お好みソースでも)、マヨネーズ、青のり、サラダ油 by メリッコつくったよ 67
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さつま揚げと根菜のたっぷりねぎ生姜きんぴら さつま揚げ、れんこん、ごぼう、長ねぎ(青い部分も)、◎和風顆粒だし、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎生姜(すりおろす)、すりごま(白)、ごま油 by PECOchan0711つくったよ 10
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料理酒で★かんたん和風アクアパッツァ 白身魚(タラ、ひらす、など)、塩・こしょう、あさり(砂出ししておく)、大根、アスパラガス(長さ3cmの斜め切り)、しめじ(ほぐしておく)、パプリカ(幅7mmの斜め切り)、ミニトマト(半分に切る)、オリーブオイル、にんにく(薄切り)、*水、*料理酒、*スープの素(顆粒) by yunachiつくったよ 4
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意外と簡単♡チャプチェ 薄切り肉(牛or豚。コマでもOK)、□しょうゆ、□砂糖・酒、□にんにくすりおろし、□ゴマ油、白炒りゴマ、−−−具材−−−、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、赤パプリカ、干し椎茸、・ゴマ油(炒め用)、・塩(炒め用)、緑豆春雨(乾燥)orあればタンミョン、■しょうゆ、■砂糖、■みりん、■塩、−−−以下お好みで−−−、あれば糸唐辛子(なくてもOK)、小ネギ(小口切り) by にゃんころもち子つくったよ 2
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油揚げのポケット餃子 油揚げ(正方形)、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★酒、ごま油、★鶏がらスープの素、オイスターソース by どめさんつくったよ 13
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♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡ 牛肉切り落とし、ご飯、コーン缶、青ネギ、バター、ブラックペッパー、【牛肉下味】、★醤油、★酒、★にんにくチューブ、【たれ】、◇オイスターソース、◇酒、◇みりん、◇にんにくチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 115
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<定番シリーズ>ご飯が進む!簡単すぎる豚の角煮 豚バラブロック肉、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★ニンニク(チューブ)、★生姜(チューブ) by satosayonつくったよ 229
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もやしたっぷり☆豚キムチ 白菜キムチ、豚薄切り肉、たまねぎ、にら、もやし、酒、しょうゆ、塩、胡麻油(仕上げ用) by きのこのみみつくったよ 506
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卵黄を絡めて食べると絶品!鶏のレンコンつくね 長ネギ、大葉、レンコン(細め)、鶏ひき肉、★卵、★小麦粉・パン粉、★塩、オリーブオイル、酒(蒸し煮用)、☆醤油・みりん、☆砂糖、青ネギ・白いり胡麻、卵黄 by oppeke22つくったよ 41
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我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮 蒸しホタテ(大)、■、煮汁、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。つくったよ 71
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ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ(白ネギでも細ネギでも)、豚肉、●酒、●ウェイパー(中華スープの素)、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cotaつくったよ 327
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シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 16
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厚皮手作り餃子♪ ◆、皮、◆、強力粉、熱湯、塩、◆、具、◆、キャベツ、しいたけ、しょうが(すりおろし)、大葉、豚ひき肉、◆、調味料、◆、和風だし(粉末)、酒、しょうゆ、ごま油、塩コショウ、◆、ほか、◆、片栗粉(打粉用)、サラダ油(焼き用)、ごま油(焼き用) by 象女つくったよ 126
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☆★白身魚のフリッター♪タマリンドソース★☆ 鯛、ヒラメ、鰆、バサ等の白身魚の切り身、●塩、胡椒、●酒又は白ワイン、⚪️天ぷら粉、⚪️全卵溶き卵、⚪️牛乳、⚪️塩、⚪️胡椒、ホムデーン(レッドエシャロット)、↑又は赤玉葱か普通玉葱、鷹の爪か他の赤唐辛子(飾り)、※揚げ炒め用、サラダ油、◎タマリンドソース又はペースト、◎水、◎砂糖、◎蜂蜜、◎ナムプラー、※魚揚げ用、サラダ油、パクチーの葉、△お好みで付け合わせ用レタス類、△お好みで付け合わせ用、プチトマト、△お好みで付け合わせ用、レモンやライム by めーぷんぷいつくったよ 32
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栃木県民が伝授!餃子 餃子の皮(なるべく大きいもの)、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、タマネギ、★おろしニンニク、★おろししょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、★ゴマ油、★塩、★粗挽き黒こしょう、お湯、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 447
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フライパンで♪野菜たっぷりタラの蒸し焼き タラ切り身、白菜、玉ねぎ、しめじ、★味噌、★酒、★醤油、ネギ(飾り用)、バター by Nao’sつくったよ 114
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コラーゲンたっぷり!トロトロ牛すじ煮込み♪ 牛すじ肉、生芋こんにゃく、生姜、タカの爪、醤油、みりん、砂糖、酒、青ねぎ(または万能ねぎ) by **ゆ-ちゃん**つくったよ 207
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見た目はまるでスペアリブ!車麩の一口ステーキ 車麩、オリーブオイル、★しょうゆ、★酒、★バルサミコ酢(なければ酢でも)、★はちみつ、★おろし生姜、★おろしにんにく、小麦粉、粗挽き黒こしょう by fairy Taleつくったよ 23
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レンジで簡単♪茶碗蒸し 卵、だし汁、醤油、みりん、酒、塩、三つ葉、柚子、チクワ、えび、銀杏 by patapataokanつくったよ 331
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ジャガイモとひき肉のそぼろ煮★ 新じゃが、合いびき肉、インゲン(無くてもOK)、水、◆醤油、◆みりん、◆酒、◆砂糖、◆すりおろしショウガ、水溶き片栗粉 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 78
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豪華で簡単♪鰻のひつまぶし丼 鰻の蒲焼、酒、卵、海苔、大葉 by ひしょ1125つくったよ 41
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牛肉と長いもの甘辛炒め 長いも、牛薄切り肉、ピーマン、しょうゆ(下味用)、砂糖(下味用)、お酒(下味用)、○しょうゆ、○砂糖、○みりん by yycafeつくったよ 127
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本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020つくったよ 11
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小ぶりなハマグリで簡単酒蒸し はまぐり、あさつき、日本酒、【砂吐き用】、水、塩 by デラみーやんつくったよ 1
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豚肉と大根の甘辛煮 豚小間切れ肉、大根、水、酒、砂糖、醤油、サラダ油 by ryoripapaつくったよ 692
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揚げない簡単春巻き☆ 豚引き肉、ニラ、人参、もやし、春雨、生姜チューブ、春巻きの皮、★砂糖、★酒、★醤油、塩こしょう by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 30
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鶏手羽元のさっぱり煮はさっぱりこっくり 鶏手羽元、小松菜、ゆで卵(半熟がおすすめ)、*しょうゆ、*酒、*酢、*みりん、*砂糖、*にんにく、*しょうが by swimhiro1200つくったよ 519
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鮭のクリーム煮 生鮭、★塩、★砂糖、★日本酒、薄力粉、玉ねぎ、白菜、しめじ(お好みのきのこ)、ブロッコリー、イタリアンパセリ(お好みで)、薄力粉、水、牛乳、中華あじ、スライスチーズ、塩、粗挽きコショー、オリーブオイル by あずきminiつくったよ 327
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わらびも入れて、今年の筍ご飯♪ 米、ゆでたけのこ、油揚げ、わらび(ボイルしたもの)、☆昆布つゆ、☆酒、☆塩 by さとママ3645つくったよ 15
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きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、@すりごま(白)、@ゴマ油、@醤油、@酢、@砂糖、@みそ、@豆板醤、@すりおろしニンニク by ハル haruつくったよ 307
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電子レンジで簡単★豚肉の梅肉蒸し~♪ 豚もも薄切り肉、きゃべつ、えのき、梅干し、酒、しょう油、削り節、塩、ねぎ by じゅりあん〜♪つくったよ 205
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すし酢で簡単♪チキン南蛮 鶏もも肉、小麦粉、卵、塩こしょう、-浸けダレ-、★醤油、★砂糖、★すし酢、★酒、-タルタルソース-、茹で卵(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、きゅうり(みじん切り)、マヨネーズ、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 73
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春キャベツとあさりの酒蒸し 春きゃべつ、あさり、しょうが、酒、しょうゆ、ごま油 by ひざのさらつくったよ 36
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作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼 ご飯、レタス、ミニトマト、卵、油、マヨネーズ、【そぼろ】4人分、合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし by しお.つくったよ 76
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地元ならではの一品 「ホタテ稚貝の酒蒸し」 ホタテ稚貝、日本酒、塩、みつば by Startrekつくったよ 4
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ほぼ放置!巻かずに簡単♡やわらか鶏むねチャーシュー 鶏むね肉、☆長ネギの青い部分、☆生姜スライス、☆無糖の炭酸水、☆醤油、☆酒、☆ざらめ、☆創味シャンタン by からあげビール8413つくったよ 44
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つや照り!!豚バラの肉巻きごぼう 豚バラスライス、ごぼう(直径2.5~3cmの太いもの)、★水、★醤油、★日本酒、★みりん、★砂糖、ごま油、チューブにんにく by momocha5585つくったよ 59