(3ページ目) 肉の下味 しょうゆのレシピ・作り方 総合情報
肉の下味 しょうゆのレシピ一覧 268品
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★鶏むね肉の唐揚げ ガーリック味★ 鶏むね肉、＊お肉の下味＊、＊しょうゆ、＊酒、＊みりん、＊にんにくのすりおろし、＊しょうがのすりおろし、○小麦粉、○片栗粉 by あみな☆ -
お肉たっぷり簡単・本格「青椒肉絲」 牛肉か豚肉（薄切り・細切れ）、ピーマン、■お肉の下味■、卵、塩、酒、胡椒、片栗粉、油、■合わせ調味料■、オイスターソース、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油、塩胡椒 by LiZA -
冷めても美味しい＊鶏胸肉のチンジャオロース風 鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎ、人参、＊お肉の下味、しょうゆ、みりん、ごま油、片栗粉、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、＊合わせ調味料、オイスターソース、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素、水、片栗粉 by あみな☆
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ほったらかしで味しみ♡手羽先のうま煮四川風 手羽先、長ネギ、白菜、にんじん、しめじ、葛きり（乾燥）、A、にんにく（みじん切り）、A、しょうが（みじん切り）、A、豆板醤、A、花山椒（ホール）、B、しょうゆ、B、オイスターソース、B、砂糖、B、顆粒チキンスープの素、B、酒、B、水、しょうゆ・酒（肉の下味用）、ごま油、サラダ油、片栗粉 by あつママ２９ -
しょうがが香る♪つくねの照り焼き 鶏むね肉(鶏もも肉、鶏ミンチでもOK)、玉ねぎ、卵、パン粉、★お肉の下味用、しょうがチューブ、塩、こしょう、ナツメグ(あれば)、★照り焼き甘辛タレ、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by ぉっゅ -
揚げない。簡単。ヘルシー酢豚。 豚肉豚カツ用、にんじん、ピーマン、パプリカ赤、パプリカ黄、しいたけ、玉ねぎ、乾燥きくらげ、たけのこ水煮、しょうがチューブ、料理酒(肉の下味用)、しょうゆ(肉の下味用)、酢☆、砂糖☆、みりん☆、ケチャップ☆、オイスターソース☆、しょうゆ☆、料理酒☆、胡麻油、片栗粉(豚肉にまぶす用)、水溶き片栗粉 by ゆゆゆゆうゆうつくったよ 3 -
【おかず】 青椒肉絲！！！ 牛肩ロース、ピーマン、玉ねぎ、たけのこ（水煮）、肉の下味、塩、コショウ、しょうが（おろし）、にんにく（おろし）、豆板醤、しょうゆ、酒、オイスターソース、味の素、ごま油、酢、サラダ油（炒め用） by しば（料理男子） -
☆お手軽中華丼 豚バラ肉、肉の下味、・しょうゆ、・酒、白菜、人参、ピーマン、みじん切りにんにく、みじん切りしょうが、調味料、*しょうゆ、*酒、みりん、*酢、*鶏ガラスープの素、ごま油、片栗粉:水 by Hanako0766 -
苦瓜と豚肉の豆鼓醤炒め 豚肉薄切り、苦瓜、豆鼓醤、しょうゆ、オリーブオイル、しょうゆ（肉の下味用）、酒（肉の下味用） by 虹色たろうのまま -
醤油と鶏ガラで！肉野菜炒め 豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ(肉の下味)、生姜、粗挽き唐辛子(七味.一味)、鶏ガラ、醤油、ピリ辛にしたい場合:豆板醤 by CHISA☆ごはん☺︎ -
鶏むね肉と豚もも肉の辛味噌 鶏むね肉、豚もも肉、塩麹（肉の下味用：なしでもOK）、●みりん、●醤油、●豆板醤、●コチュジャン、油（肉を焼く用）、ごま油（仕上げ用） by 京桜 -
煮崩れしない麻婆豆腐 豆腐、豚肉、醤油、片栗粉、酒(肉の下味)、ゴマ油、にんにく、しようが、酒、シャンタン、お湯、醤油、片栗粉、山椒、コショウ(好み)、豆板醤、長ネギ by yum1ko♪つくったよ 1 -
豚肉と小松菜の生姜じょうゆ炒め 小松菜、豚こま切れ肉、生姜の千切り、醤油(肉の下味)、片栗粉、*醤油、みりん、*おろししょうが、ごま油 by mococo05 -
ボリューム満点！カツ丼弁当♪ 豚肩ロース、玉ねぎ、人参、油、白米、【お肉の下味】、料理酒、みりん、醤油、おろし生姜、おろしニンニク、【衣】、薄力粉、卵、パン粉、【カツ丼】、◎水、◎粉末鰹出汁、◎醤油、◎白だし、◎めんつゆ、卵 by あやじろーつくったよ 2 -
圧力鍋 ビーフシチュー 牛スネ肉、(牛筋) スネが少なかった時など、塩、胡椒 肉の下味、ニンニクすりおろし、オールスパイス 肉の下味、小麦粉 肉の衣、牛脂 肉を焼く用、人参、玉ねぎ、(ペコロス)加圧するときに加える、トマト缶、水、固形コンソメ、赤ワイン、バルサミコ酢、ジャガイモ、ローリエ、(好きならセロリの葉)、エリンギかマッシュルーム、バター キノコ用、ハインツデミグラスソース缶、だし醤油、バター 仕上げ用、(味が足りなければソース)、塩・胡椒 調整用、(青み きぬさやとかインゲン) by にゃんとわんだふる -
油淋鶏 鶏むね肉、(肉の下味)酒、(肉の下味)塩・胡椒、(肉の下味)生姜すりおろし、(タレ)にんにく、(タレ)長ねぎ、(タレ)生姜、(タレ)醤油、(タレ)酢、(タレ)砂糖、(タレ)ごま油、(タレ)酒、(タレ)はちみつ by ma shimo -
簡単！豚こまの青椒肉絲 ピーマン、たけのこ、豚こま肉、サラダ油、◎肉の下味◎、卵、塩、胡椒、酒、片栗粉、サラダ油、◎合わせ調味料◎、醤油、酒、砂糖、オイスターソース、お湯、片栗粉 by ちょこれーとLABOつくったよ 6 -
豚肉と長ネギのにゅうめん そうめん、豚こま、長ネギ、しいたけ、醤油(肉の下味)、片栗粉(肉の下味)、だしパック、水、醤油、みりん、塩、ごま油、ゆで卵 by mococo05 -
オートミールで糖質オフ！ざっくざくヤンニョムチキン 鳥もも肉、オートミール（クイックオーツ）、【肉の下味】、酒、ニンニク、しょうが、塩、胡椒、【ヤンニョムソース】、コチュジャン、ケチャップ、オリゴ糖、みりん、みじん切りニンニク、（チューブでもOK）、醤油、水 by ちぃぽんシクタン -
豚肉とキャベツのスタミナ味噌焼きうどん ゆでうどん、豚こま、卵、キャベツ、ニンジン、醤油(肉の下味)、*おろしにんにく、*味噌、*醤油、*砂糖、*水、ごま油、鰹節、塩、黒コショウ by mococo05 -
《簡単》炊飯器でカオマンガイ【タイ料理】 お米、★鶏ガラスープのもと、★にんにく、チューブ、★生姜、チューブ、鶏もも、塩コショウ(肉の下味用)、長ネギの青い部分、○醤油、/、砂糖、/、ゴマ油、○ナンプラー、○オイスターソース、○レモン汁、○味噌、○にんにく、チューブ、○生姜、チューブ、○長ネギ、(みじん切り)、パクチー by Jessica_Kつくったよ 1 -
チンジャオロース 豚肉(生姜焼き用)、☆醤油(肉の下味用)、☆酒、☆片栗粉、ピーマン、サラダ油、にんにくチューブ、○醤油、○酒、○みりん by 文学トラベラー -
♪我が家の定番♪薄切り肉で黒酢酢豚 豚肉薄切り、片栗粉、☆肉の下味用、☆醤油、☆酒、筍水煮、生椎茸、人参、玉ねぎ、ピーマン、※黒酢タレ、※黒酢、※砂糖、※醤油、※酒、片栗粉、ごま油、オイル by かずキッチンつくったよ 2 -
シャキシャキした歯ごたえ！豚肉で作る青椒肉絲 豚ロース肉(生姜焼用)、ゆでたけのこ、ピーマン、長ねぎ(みじん切り)、肉の下味調味料、塩、胡椒、紹興酒または酒、水溶き片栗粉、サラダ油、合わせ調味料、砂糖、紹興酒または酒、醤油、オイスターソース、水、胡椒、水溶き片栗粉、サラダ油 by antorume -
さっぱり香味ダレ♪鶏むね肉と白菜の重ね蒸し 鶏むね肉、白菜、生姜、片栗粉、☆鶏むね肉の下味、酒、醤油、おろし生姜、○香味ダレ、生姜、白ネギ、ポン酢、白すりごま by みーぅ -
お肉多めな椎茸の肉詰め・ステーキ味 肉厚な椎茸、豚挽肉、（一個あたり）→、《肉の下味》、◉醤油、◉片栗粉、◉塩胡椒、◉卵、◉パン粉、《味付けソース》、・醤油、・みりん、・料理酒、・焼肉のタレ、→または、（ステーキソース）、片栗粉、オリーブオイル by corontつくったよ 3 -
豚肉としめじとジャガイモのマヨ炒め 豚ロース、じゃがいも、しめじ、サラダ油、●酒、●砂糖、●醤油、マヨネーズ、(肉の下味)、酒、塩胡椒、片栗粉 by M0m0つくったよ 1 -
子供もパクパク‼︎豚バラとゴーヤとキクラゲの卵炒め ゴーヤ、乾燥キクラゲ、長ネギ、卵、豚バラ、酒（肉の下味）、醤油（肉の下味）、塩（ゴーヤ用）、酒、醤油、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素 by Nao's Kitchen -
余った素麺を救済★野菜たっぷりちゃんぽん風 素麺、豚バラ（豚コマ）、塩胡椒 ※肉の下味用、キャベツ、人参、冷凍コーン、★水、★鶏ガラ、★醤油、★豆乳or牛乳、★塩胡椒 by つむママ＼ズボラ×時短レシピ／ -
中華の定番 回鍋肉！ 豚バラ肉、豚バラ肉の下味の調味料A、A、醤油、A、お酒、油、ニンニク 微塵切り、玉ねぎ、キャベツ、塩、胡椒、〜合わせ調味料B〜、B、甜麺醤、B、醤油、B、豆板醤、B酒、B砂糖、ごま油 by おとちゃんさん -
翡翠茄子 茄子、鶏胸肉、▼鶏胸肉の下味、醤油、酒、▼にんにく生姜ダレ、ニンニクのすりおろし、生姜のすりおろし、練りゴマ、酢、ごま油、砂糖 by にゃんこ( ・∇・) -
豚コマ厚揚げえのきで炒め煮 豚コマ、厚揚げ、えのき、【肉の下味】、醤油、酒、片栗粉、【調味料】、出汁、醤油、酒、みりん、【炒め用】、ごま油 by harutymamaつくったよ 1 -
豚肉の青椒肉絲 ●豚ロース薄切り(生姜焼き用)、●ピーマン、●パプリカ、●たけのこ水煮(細切り)、●長ネギ、●ニンニク、●生姜、●肉の下味、・塩、・胡椒、・酒、・油、・片栗粉、●合わせダレ、・醤油、・酒、・オイスターソース、・砂糖、・片栗粉 by かふかふ -
豚ロースとピーマンのチンジャオロース風 ロース肉（生姜焼き用）、ピーマン、にんにく、（肉の下味）、醤油と酒、サラダ油、片栗粉、（★合わせ調味料）、★醤油、★酒、★砂糖、★塩コショウ、★オイスターソース、ゴマ油 by ぶたウサギつくったよ 2 -
絶品！塩焼きそば 豚バラ薄切り、玉ねぎ、ニンジン、もやし、酢、焼きそば用麺、サラダ油、青海苔、肉の下味用調味料（以下(A)）、(A)酒、(A)鶏ガラスープの素、(A)ごま油、(A)塩、(A)胡椒、仕上げ用調味料（以下(B)）、(B)鶏ガラスープの素、(B)塩、(B)胡椒、(B)醤油、(B)すりおろしにんにく、(B)水 by sisimanju -
低糖質！本格激辛、旨辛！四川麻婆豆腐！ ✳ご飯、カリフラワーライス、辣油、鶏ガラスープの素、✳麻婆豆腐、辣油、絹豆腐、長ネギ、糸唐辛子、✳肉の下味調味料、ラム肩ロース肉、調理酒、エリスリトール、グルテンフリー醤油、✳調味料、花椒、唐辛子輪切、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープの素、グルテンフリー醤油、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、水、✳水溶き片栗粉、片栗粉、水 by doonext -
低糖質！本格！激辛四川麻婆茄子ご飯！ ✳ご飯、辣油、カリフラワーライス、鶏ガラスープの素、✳茄子の調理材料、茄子、片栗粉、辣油、✳肉の下味調味料、豚細切れ肉、調味酒、エリスリトール、辣油、✳肉味噌調味料、花椒、唐辛子輪切、豆板醤、甜麺醤、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、グルテンフリー醤油、鶏ガラスープの素、水、✳麻婆茄子仕上げ材料、青ネギ、片栗粉、水、糸唐辛子 by doonext -
基本の青椒肉絲 ●豚もも肉、●ピーマン、●パプリカ、●タケノコの水煮、●長ネギ(みじん切り)、●ニンニク、●合わせダレ(1780035063)、・醤油、・酒、・オイスターソース、・砂糖、・片栗粉、●肉の下味、・塩、・胡椒、・酒、・油、・片栗粉 by かふかふ -
とっても簡単♡炊き込みピビンバ 米、牛こま（豚バラでも）、人参、ニラ、もやし、鶏がらスープの素、塩、ごま油、【肉の下味】、★砂糖・コチュジャン・ニンニクチューブ、★酒・醤油、【トッピングに】、◎白ゴマ・コチュジャン・韓国海苔 by ぴーこず☆113つくったよ 1 -
超本格春巻き！ 豚挽肉、キャベツ、ニラ、たけのこ、しいたけ、はるさめ、水溶き片栗粉、肉の下味、酒、片栗粉、塩胡椒、調味料、鶏がらスープの素、ごま油、醤油、酒、砂糖、塩胡椒、春巻きの皮、サラダ油 by けんけんとつくったよ 1 -
まるで中華料理屋さん♪青椒肉絲♪ 牛もも薄切り肉、ピーマン、ゆでたけのこ、長ネギ、〜肉の下味〜、⭐卵、⭐酒、⭐︎醤油、⭐︎水溶き片栗粉、〜合わせ調味料〜、⭐酒、⭐醤油、⭐オイスターソース、⭐水、⭐味噌 by シャンティー -
家族が美味しいと言った☆チキン南蛮のタルタルソース 鶏むね肉、薄力粉、★肉の下味、酒、塩、★南蛮たれ、酢、砂糖、醤油、鷹の爪、★タルタルソース、卵、水、(捨て水)、玉ねぎ、マヨネーズ、豆乳、塩、こしょう by ころん (*'▽'*)♪ -
豚肉でコスト削減！！野菜たっぷり☆青椒肉絲 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、にんにく、★肉の下味、オイスターソース、醤油、ごま油、酒、★合わせ調味料、オイスターソース、醤油、豆板醤、酒 by ころん (*'▽'*)♪ -
ニラと白菜の和風焼きそば 焼きそばの麺、豚薄切り肉、白菜、ニラ、＊醤油（肉の下味）、ごま油、醤油、鰹節、塩、白コショウ、鰹節（トッピング用）、紅ショウガ by mococo05 -
鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め 鶏もも肉、ピーマン、しょうが、塩コショウ（肉の下味）、ごま油、【合わせ調味料】、オイスターソース、醤油、酒、砂糖 by harutymama -
【夏バテでも食べやすい】なすと豚肉の搾菜炒め ナス、豚肉（切り落とし）、搾菜、大根（おろし）、ネギ、豆板醤、塩、＜肉の下味用＞、醤油、酒 by rey_likeacatつくったよ 1 -
豚肉ともやしとピーマンのシャンタン炒め 豚もも切り落とし肉、塩、こしょう(肉の下味用)、片栗粉(肉にまぶす用)、もやし、ピーマン、ごま油、〇シャンタン粉末、〇醤油、塩、こしょう、片栗粉、水 by はじゃじゃつくったよ 3 -
豚肉とキャベツのあんかけうどん 冷凍うどん、豚こま切れ肉、キャベツ、ピーマン、人参、生姜の千切り、ごま油、干しエビ、水、醤油、砂糖、塩、白コショウ、片栗粉、紅ショウガ、【肉の下味】、醤油、ごま油、片栗粉 by mococo05 -
エリンギ使って青椒肉絲！！ 豚肉、ピーマン、エリンギ、［肉の下味］、醤油、酒、片栗粉、［調味料］、鶏ガラスープの素、醤油、酒、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブ by ☆こっこ8☆ -
暑い日にも～鶏むね肉の南蛮漬け 鶏むね肉、★醤油、塩こしょう(むね肉の下味用)、玉ねぎ、ピーマン、人参、☆昆布、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆酢、☆鷹の爪、片栗粉、揚げ油、塩レモン by フリ子ちゃんつくったよ 1
