(5ページ目) 肉の下味 しょうゆのレシピ・作り方 総合情報

肉の下味 しょうゆのレシピ一覧 268品

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  1. 旨い!変わり豚丼(オイケチャ豚丼)
    旨い!変わり豚丼(オイケチャ豚丼) 温かいごはん、豚肉うすぎり(または豚肉こまぎれ)、玉ねぎ、【お肉の下味】、オイスターソース、ケチャップ、しょうゆ by PUKUPUKU KITCHEN
    つくったよ 4
  2. 酢豚
    酢豚 豚もも、にんじん、干ししいたけ、玉ねぎ、たけのこ、合わせ酢、 鶏がらスープのもと、 酢、 しょうゆ、 お酒、 干ししいたけの戻し汁、 砂糖、 片栗粉、肉の下味、 しょうゆ、 酒、 片栗粉 by 楽天 masa
  3. 間違いないトンテキ。ポークチャップソースが美味!
    間違いないトンテキ。ポークチャップソースが美味! 豚ロース、(肉の下味)塩胡椒、(肉の下味)薄力粉、★ケチャップ、★醤油、★みりん、★ウスターソース、★ニンニクチューブ、玉ねぎ、舞茸などお好きなキノコ by ラムズキッチン

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  1. 雪下キャベツの甘みたっぷりジューシー春巻き
    雪下キャベツの甘みたっぷりジューシー春巻き 春巻きの皮、キャベツ(雪下キャベツ使用)、牛うす切り肉 または豚肉、しいたけ、たけのこ水煮、カニかま、☆醤油(肉の下味用)、☆酒(肉の下味用)、☆おろしショウガ(肉の下味用)、ごま油、小麦粉・水(春巻きの“糊”)、★醤油、★酒、★中華だし(ウェイパー使用)、★オイスターソース、★みりん、★片栗粉、★ぬるま湯、揚げ油 by fukuwajutu
  2. ☆豚こま肉でウマウマ♪ チンジャオロース☆
    ☆豚こま肉でウマウマ♪ チンジャオロース☆ 豚もも肉、ピーマン、ゆでたけのこ、生姜、<肉の下味用>、醤油、酒、塩、片栗粉、<味付け用>、醤油、オイスターソース、砂糖、塩、こしょう、サラダ油、ごま油 by げんきノンタン
    つくったよ 1
  3. ☆もりもり食べてね♪ごはんが進む野菜炒め☆
    ☆もりもり食べてね♪ごはんが進む野菜炒め☆ 豚肉、(肉の下味用)、醤油、酒、キャベツ、ピーマン、にんじん、生姜、にんにく、醤油、酒、オイスターソース by げんきノンタン
    つくったよ 1
  4. ゴーヤとナスの辛味噌炒め
    ゴーヤとナスの辛味噌炒め ゴーヤ、ナス、玉ねぎ、豚ひき肉、○コチュジャン、○味噌、○にんにく生姜醤油、○水、塩麹(肉の下味)、塩(ゴーヤ用) by mococo05
  5. ☆うちの親子丼☆
    ☆うちの親子丼☆ ささみ(もも、胸でもok)、玉ねぎ、酒(肉の下味用)、卵、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆だしの素、☆水、小ネギ、ご飯 by 沙羅双樹の種
  6. 揚げない黒酢の酢豚
    揚げない黒酢の酢豚 豚肉(かたまり)、しょうが、ねぎ、鎮江香酢(黒酢可)、黒糖(白砂糖可)、醤油、紹興酒(日本酒可)、水、片栗粉(たれ用)、片栗粉(衣用)、酒・醤油・胡椒(肉の下味用)、ごま油、ねぎ(白髪ねぎ用) by baba-rum
  7. ピーマンと鳥ムネ肉の細切り炒め
    ピーマンと鳥ムネ肉の細切り炒め ピーマン(大)、鳥のムネ肉、【ムネ肉の下味用】、★醤油、★酒、★片栗粉、【味付け】、●オイスターソース、●醤油、●味の素、ごま油 by ケロロ姫
    つくったよ 1
  8. 牛肉とししとうのオイスターソース炒め
    牛肉とししとうのオイスターソース炒め 牛肉、ししとう、長ネギ、肉の下味 醤油、肉の下味 酒、肉の下味 片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★酒、★みりん、ごま油 by koumori9
  9. カラフル青椒肉絲★宮崎牛+レインボーザウルスで♪
    カラフル青椒肉絲★宮崎牛+レインボーザウルスで♪ 宮崎牛モモ・焼肉用カット、カラーピーマン(赤・黄色・オレンジ色)、普通の緑のピーマン、水煮たけのこ、【肉の下味】★、★酒(紹興酒)、★塩、★ごま油、【調味だれ】●、●オイスターソース、●醤油、●酒(紹興酒)、●砂糖、●中華スープの素(ウェイパー)、※ウェイパーは大さじ1のお湯で溶いておく、片栗粉、ごま油 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店
    つくったよ 1
  10. 材料は肉じゃが!
    材料は肉じゃが! じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚ロース肉、水、お砂糖、だし醤油、お酒(肉の下味用)、お醤油(肉の下味用) by koyoca
    つくったよ 1
  11. モチ入りでボリュームアップ♪揚げない簡単酢豚
    モチ入りでボリュームアップ♪揚げない簡単酢豚 モチ、豚こま肉、玉ねぎ、にんじん、ごま油・油、★水、★醤油、★砂糖、★酢、★鳥ガラスープの素、★片栗粉、■肉の下味、醤油、酒、片栗粉、■まぶす用、片栗粉 by Nao’s
  12. ニンニクの芽の豚肉炒め
    ニンニクの芽の豚肉炒め ニンニクの芽、豚肉、赤ピーマン、A:肉の下味、醤油、酒、水、片栗粉、B:合わせ調味料、酒、砂糖、こしょう、ごま油、水、サラダ油 by jinjinjin7389
  13. アゴの筋トレ、どさっと!鶏れんこん
    アゴの筋トレ、どさっと!鶏れんこん 鶏もも肉、れんこん、酒(鶏もも肉の下味用)、鷹の爪、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by みつやん0211
  14. おいしくて、ぽかぽかする小松菜と豚バラの生姜炒め♪
    おいしくて、ぽかぽかする小松菜と豚バラの生姜炒め♪ 小松菜 【茹でて】、豚バラ肉、塩とコショウ 【肉の下味用】、片栗粉 【肉にまぶす用】、生姜のすり下ろし、長ネギ、オイスターソース、醤油、酒、サラダ油、ごま油 by ponta634
    つくったよ 2
  15. 牛こまDEチンジャオロースー風
    牛こまDEチンジャオロースー風 牛こま肉、ピーマン、筍の水煮、ゴマ油、【肉の下味】、酒、塩コショウ、片栗粉、【合わせ調味料】、オイスターソース、酒、醤油、砂糖、中華の素、水 by harutymama
    つくったよ 2
  16. 基本のチンジャオロース
    基本のチンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ(水煮)、しいたけ、おろし生姜、【肉の下味】 酒、【肉の下味】 醤油、【肉の下味】 片栗粉、【肉の下味】 ごま油、(味付け) オイスターソース、(味付け) 酒、(味付け) 砂糖、(味付け) 鶏ガラスープ粉末、(味付け) お湯(スープを溶くため)、(味付け) 醤油 by koumori9
    つくったよ 2
  17. サクサク♪ヘルシー春巻き
    サクサク♪ヘルシー春巻き 春巻きの皮(小さめ)、【具】、ピーマン、筍水煮(小さめ)、豚肉、【肉の下味】、酒、胡麻油、片栗粉、醤油、【調味料】、オイスターソース、胡麻油、砂糖、醤油、鶏がらスープの素 by ・あず・
    つくったよ 2
  18. ピリ辛♡牛蒡と挽肉の炒り煮
    ピリ辛♡牛蒡と挽肉の炒り煮 牛蒡、合い挽肉、生姜のみじん切り、ごま油、■、お肉の下味用、酒、醤油、■、全体の味付け用、酒、みりん・三温糖(白砂糖)、醤油、コチュジャン by solala130
    つくったよ 2
  19. とろろで和える ネギと鳥ムネ肉の照り焼き丼
    とろろで和える ネギと鳥ムネ肉の照り焼き丼 ムネ肉、ネギ、長芋、新しょうが(細切りに)、料理酒、塩・コショウ(お肉の下味に、片栗粉(お肉に混ぜる、★本だし、★みりん、★醤油、★砂糖 by NOZAёMi
  20. チンジャオロースー
    チンジャオロースー 牛薄切り、筍の水煮、ピーマン、ニンニク・生姜、■肉の下味、酒、醤油、サラダ油・片栗粉、コショウ、■ソース、水、酒、醤油、コショウ、砂糖、オイスターソース、水溶き片栗粉 by chima@
  21. お肉がふんわり酢豚
    お肉がふんわり酢豚 豚バラブロック、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、【お肉の衣】、☆卵、☆片栗粉、【お肉の下味】、☆塩コショウ、☆お酒、【合わせ調味料】、★酢、★砂糖、★醤油、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★酒、★塩、★水溶き片栗粉、揚げ油 by 杏衣
  22. 簡単レンコンとオクラのカレー炒め
    簡単レンコンとオクラのカレー炒め レンコン、オクラ、もやし、豚肉、トマト、☆顆粒中華だし、☆醤油、☆カレー粉、塩・胡椒、肉の下味醤油・酒・片栗粉、ニンニク、ゴマ油 by はな花ゆう
  23. 我が家のチンジャオロースー
    我が家のチンジャオロースー 豚肉、お肉の下味、酒、醤油、片栗粉、ピーマン、人参(小)、もやし、酒、オイスターソース、醤油、砂糖、サラダオイル、水:片栗粉 by accRa
    つくったよ 2
  24. 【1人分】鶏もも肉となすの甘辛炒め
    【1人分】鶏もも肉となすの甘辛炒め 鶏もも肉、なす、えのき、片栗粉、◎お肉の下味用、☆酒、☆しょうゆ、☆しょうがチューブ、◎調味料、しょうゆ、みりん、てんさい糖、白いりごま by Hana♡一人暮らしレシピ研究家
  25. 【1人分】鶏むね肉とパプリカの甘酢炒め
    【1人分】鶏むね肉とパプリカの甘酢炒め ◎メインの材料、鶏むね肉、タマネギ、黄パプリカ、ニンジン、◎調味料、三温糖、しょうゆ、リンゴ酢、◎お肉の下味用、片栗粉、料理酒、◎その他、ごま油、白いりごま、パセリ by Hana♡一人暮らしレシピ研究家
  26. サバ缶でホイコーロー 栄養満点
    サバ缶でホイコーロー 栄養満点 サバみそ缶、人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、豚バラ薄切り、にんにく、しょうゆ(肉の下味用)、片栗粉、※しょうゆ、※チューブにんにく、※チューブの豆板醤、※チューブの甜麺醤、サラダ油かゴマ油 by ふぁしれ
    つくったよ 1
  27. 豚薄切り肉といろいろきのこのオイスターソース炒め
    豚薄切り肉といろいろきのこのオイスターソース炒め 豚薄切り肉、しょうゆ(肉の下味用)、酒(肉の下味用)、生椎茸、エリンギ、しめじ、ピーマン、タマネギ、しょうが(チューブ)、サラダ油、☆酒、☆オイスターソース、☆しょうゆ by 春夏秋☆浮遊
  28. 白菜と牛肉のごま油鍋
    白菜と牛肉のごま油鍋 白菜、豆腐、ねぎ、牛薄切り肉、【肉の下味】、しょうゆ、酒、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、【鍋つゆ】、水、みりん、鶏がらスープの素、ごま油、【つけダレ】、卵、しょうゆ、砂糖、にんにく(チューブ) by にゃーご30
  29. 管理栄養士❤️考案酢鶏
    管理栄養士❤️考案酢鶏 鶏もも肉、(肉の下味)ごま油、(肉のの下味)しょうゆ、(肉のの下味)卵、(肉のの下味)にんにく、(肉のの下味)しょうが、(肉のの揚げ用)小麦粉、(肉のの揚げ用)片栗粉、(肉のの揚げ用)サラダ油、人参、茄子、片栗粉、ケチャップ、酢、しょうゆ、砂糖 by ミナ管理栄養士
  30. 鶏むね肉の竜田揚げBBQソース♫お弁当に!
    鶏むね肉の竜田揚げBBQソース♫お弁当に! 鶏むね肉、*お肉の下味*、*しょうゆ、*みりん、*しょうがのすりおろし、*ガーリックパウダー、★バーベキューソース★、★ケチャップ、★ソース、★カレー粉、片栗粉 by あみな☆
  31. 我が家の酢豚★簡単でも本格派
    我が家の酢豚★簡単でも本格派 豚ロースかたまり、玉ねぎ、にんじん、鶏がらスープの素、酢、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、料理酒、塩、片栗粉、肉の衣用の卵、肉の衣用の片栗粉、肉の衣用の小麦粉、肉の下味用のしょうゆ、肉の下味用の料理酒 by ykit4477
    つくったよ 11
  32. ヘルシー青椒肉絲風炒め
    ヘルシー青椒肉絲風炒め ピーマン、豚肩こま、オリーブオイル(お肉を炒める時)、☆塩こしょう(肉の下味用)、☆料理酒、☆片栗粉(肉の下味用)、○鶏ガラスープの素、○醤油、○オイスターソース、○みりん、○コチュジャン by Timotimo
  33. 豚こまで新玉ねぎとプチトマト入り生姜焼き
    豚こまで新玉ねぎとプチトマト入り生姜焼き 豚細切れ肉、新玉ねぎ、プチトマト、醤油(肉の下味)、片栗粉、ごま油、水、醤油、みりん、おろしショウガ by mococo05
  34. 豚肉とお揚げとほうれん草のおうどん
    豚肉とお揚げとほうれん草のおうどん ゆでうどん、豚こま、油揚げ、ほうれん草、醤油(肉の下味)、片栗粉、ごま油、水、白だし、醤油、みりん、塩、ネギの粗みじん切り by mococo05
  35. 千切りキャベツの豚肉巻き
    千切りキャベツの豚肉巻き キャベツ、塩(キャベツ用)、豚肩ロース薄切り肉、塩(肉の下味用)、粗挽きこしょう、醤油 by ✫Tomato✫
  36. じゃがいもの食感がほっこりする青椒肉絲
    じゃがいもの食感がほっこりする青椒肉絲 豚こまぎれ、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも(男爵)、(肉の下味)チューブニンニク、(肉の下味)酒、(肉の下味)醤油、★醤油、★酒、★オイスターソース、★甜麺醤、★砂糖、★ウェイパー、片栗粉 by ラムズキッチン
    つくったよ 2
  37. 豚のこま切れで簡単酢豚!´Ꙫ`
    豚のこま切れで簡単酢豚!´Ꙫ` 玉ねぎ、人参、ピーマン、豚こま切れ肉、ごま油、ニンニクチューブ(肉の下味)、生姜チューブ(肉の下味)、塩コショウ(肉の下味)、片栗粉(肉の下味)、醤油(タレ)、酢(タレ)、ケチャップ(タレ)、砂糖(タレ)、鶏がらスープの素(タレ)、片栗粉(タレ) by hysmk
  38. キャベツと豚肉の生姜炒め
    キャベツと豚肉の生姜炒め キャベツ、もやし、豚肉小間切れ、☆醤油(肉の下味用)、☆酒(肉の下味用)、生姜、●醤油、●酒、●砂糖、サラダ油 by yuke1518
  39. チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め
    チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め チンゲン菜、豚肉、えのき、【肉の下味】、にんにくチューブ、酒、水、片栗粉、塩、【炒め調味料】、オイスターソース、醤油、砂糖、酒 by harutymama
    つくったよ 1
  40. カルビクッパ
    カルビクッパ 牛カルビ、醤油(肉の下味用)、酒(肉の下味用)、人参、椎茸、長ネギ、にんにく、もやし、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆酒、☆コチュジャン、☆しお、ごま油、卵、ごはん by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 1
  41. 豚肉れんこんゴボウの黒コショウ炒め煮
    豚肉れんこんゴボウの黒コショウ炒め煮 豚こま切れ肉、ゴボウ、レンコン、人参、ごま油、*醤油(肉の下味用)、醤油、砂糖、水、黒コショウ by mococo05
  42. 鶏むね肉と玉ねぎと人参のにんにく炒め
    鶏むね肉と玉ねぎと人参のにんにく炒め 鶏むね肉、酒、塩(鶏むね肉の下味)、片栗粉、玉ねぎ、人参、にんにく、ごま油、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃ
  43. 豚肉とキャベツの梅生姜煮
    豚肉とキャベツの梅生姜煮 豚こま切れ肉、キャベツ、梅干し、生姜のみじん切り、*醤油(肉の下味)、ごま油、水、醤油、みりん、塩 by mococo05
  44. ピーラーゴボウと豚肉、ひじきの炒め煮
    ピーラーゴボウと豚肉、ひじきの炒め煮 豚こま切れ肉、乾燥長ひじき、ごぼう、生姜の千切り、ごま油、*醤油(肉の下味)、砂糖、醤油、水 by mococo05
  45. 白菜と鶏むね肉の旨煮
    白菜と鶏むね肉の旨煮 鶏むね肉、白菜、【肉の下味用】、塩、酒、片栗粉、【調味料】、水、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、【仕上げ調味料】、水溶き片栗粉、ごま油 by harutymama
    つくったよ 4
  46. 冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼
    冷蔵庫の残りもので☆簡単中華丼 白菜、豚肉、☆醤油(肉の下味用)、☆料理酒(肉の下味用)、☆片栗粉(肉の下味用)、人参、えのき、◆醤油、◆料理酒、◆オイスターソース、◆中華だし(味覇など)、◆水、片栗粉(最後のとろみ付け用)、塩コショウ、ごま油 by 水玉模様
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  47. 絶品!チンジャオロース
    絶品!チンジャオロース 豚肩ロース(ブロック)、ピーマン、たけのこ(水煮)、ごま油、片栗粉、・肉の下味、*おろしにんにく、*おろし生姜、*紹興酒(無ければ酒)、*醤油、・味付け、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆味の素 by こじちゃん
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