我が家のチンジャオロースー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
調味料は混ぜ合わせておきます。
お肉、ピーマン、人参も細切りに。
もやしは軽く洗って水をよく切ります。
水溶き片栗粉を作る。 -
2
フライパンを温めサラダオイルをひいて、野菜から炒めます。
ある程度火が通ったら一旦取り出し、お肉を炒めます。 -
3
お肉の色が変わったら、野菜を戻し調味料を入れよくからめる。
水溶き片栗粉をだまにならないようまわしかけとろみをつけて完成。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- チンジャオロースー
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