(2ページ目) 肉の下味 しょうゆのレシピ・作り方 総合情報
肉の下味 しょうゆのレシピ一覧 268品
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れんこんと豚肉のオイスターソース炒め 豚肉(部位はお好みで)、れんこん、オイスターソース、◇肉の下味用◇、◇しょうが、◇醤油、◇片栗粉、サラダ油、小ねぎ(あれば)、糸唐辛子(あれば又は一味唐辛子)、※アク抜き用のお酢、※アク抜き用の水、調整用のオイスターソース＆酒 by mamichin555つくったよ 9 -
豚こま&厚揚げ&ナスの甘酢あん♪簡単スピードおかず 豚こま、★酒(肉の下味用)、★醤油(肉の下味用)、片栗粉(肉まぶし用)、ごま油(肉炒め用)、ごま油(ナス炒め用)、厚揚げ、ナス、ピーマン、■ケチャップ、みりん、■醤油、お酢、■豆板醤 by アボカドトマト2828 -
豚肉、キャベツ、ふわふわ卵の味噌炒め 豚ロース肉、卵、キャベツ、ニラ、塩、油、○豆板醤、○味噌、○にんにく生姜醤油、○砂糖、＜肉の下味＞、ニンニク生姜醤油、ごま油、片栗粉 by mococo05
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鶏むね肉とサツマイモ、白菜の甘酢炒め 鶏むね肉、白菜、さつまいも、酒（水でも）、油、◆肉の下味用、◇酒、◇片栗粉、◇塩胡椒、◆合わせ調味料、◇酢、◇みりん、◇砂糖、◇醤油 by y.c.richardつくったよ 1 -
ノンフライヤーde野菜あんかけwith鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、片栗粉、ピーマン☆、玉ねぎ☆、しめじ☆、舞茸☆、お酒、水とき片栗粉(とろみ用)、味覇(ｳｪｲﾊﾟｰ)、水(またはお湯)、塩(鶏もも肉の下味用)、醤油、ごま油 by iooyuiooi -
☆豚こま肉＆素揚げなし❤ 我が家のお手軽酢豚☆ 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ケチャップ、☆酒、☆鶏ガラスープの素、★片栗粉、★水、片栗粉（衣用）、塩、こしょう（肉の下味用） by げんきノンタン -
＊簡単＊ハワイアンチャーシューヾ(ﾟεﾟ*)ﾉ 醤油、パイナップルジュース、生姜、長ネギ、料理酒、砂糖、塩、クズ野菜（大根の皮、人参の皮など）、豚肉ブロック（紐を巻いたもの）、塩・胡椒（肉の下味用） by 0(:3 )=3 -
野菜たっぷり☆うまうま中華丼 ～肉の下味～、豚肉(小間切れorバラ)、▲酒、▲おろし生姜、うずらの卵、白菜、人参、しめじ、ご飯、ゴマ油、～スープ～、★チキンブイヨン、★醤油、★酒、★砂糖、★酢、★塩、★水、★コショウ、～とろみ～、☆片栗粉、☆水 by 栗皮茶 -
ピーマンだけで作るチンジャオロース 牛薄切り肉、ピーマン、醤油、酒、醤油（肉の下味用）、酒（肉の下味用）、塩（肉の下味用）、砂糖（肉の下味用）、片栗粉（肉の下味用）、サラダ油 by mariemarine -
超簡単☆レタスと豚肉の本格中華炒め 豚こま切れ肉、レタス、■お肉の下味用調味料、◎片栗粉、◎酒、◎醤油、◎サラダ油、■調理用調味料、☆サラダ油、☆おろしニンニク（チューブ入でも可）、☆おろし生姜（チューブ入でも可）、☆醤油またはオイスターソース、☆鶏がらスープ、☆塩コショウ、☆水 by うちにゃんつくったよ 10 -
大好き油淋鶏♪ユーリンチー 鶏もも肉、揚げ油、＜衣＞、片栗粉、＜肉の下味＞、酒、しょう油、塩・こしょう、＜たれ＞、長ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り） ※チューブでも可、水、酒、しょう油、お酢、砂糖、はちみつ、ごま油 by まかろに79 -
牛肉と野菜のおいしい炒め物 牛肉薄切り（もも肉）、タマネギ（くし型切り）、ニンジン（細切り）、しいたけ（戻したもの）、ねぎ（斜め切り）、●重曹（肉の下味用）、●水（肉を柔らかくするための水）、●塩、こしょう（肉の下味用）、●砂糖（肉の下味用）、●ごま油（肉の下味用）、●酒（肉の下味用）、●しょう油（肉の下味用）、●片栗粉（肉用）、★塩（最後の味付け用）、★砂糖（最後の味付け用）、★しょう油（最後の味付け用）、★オイスターソース（最後の味付け用）、★こしょう（最後の味付け用）、サラダオイル（炒め用）、片栗粉（水溶き用）、水（水溶き用）、にんにく、しょうが（みじん切り） by UFOりんご -
☆具がたっぷり♪ 肉そば☆ そば（乾麺使用）、豚肉、しめじ、しいたけ、玉ねぎ、めんつゆ（3倍濃縮）、粉末だし、（肉の下味用）、片栗粉、醤油、酒 by げんきノンタンつくったよ 3 -
タモリ流カレーライス☆プレーンタモリに挑戦！ ----とりもも肉の下味用----、カレー粉（Ｓ＆Ｂ）、ターメリック、クミン、とりもも肉、サラダ油、----スープ用----、マンゴーチャツネ、赤ワイン、ホールトマト、----カレールー用----、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、カレー粉（Ｓ＆Ｂ）、ターメリック、クミン、牛乳、ヨーグルト、----鍋で煮込む用----、醤油、砂糖、とろけるチーズ、塩、----マッシュポテト用----、カレー粉、塩、牛乳、じゃがいも by soukuukannつくったよ 6 -
うちの酢鶏～材料2つだけ～ 鶏もも肉、ピーマン、揚げ油・炒め油、■、お肉の下味、酒・醤油、塩こしょう、■、衣、小麦粉、片栗粉、■、甘酢あん、砂糖・お酢・ケチャップ・水、醤油・オイスターソース、水溶き片栗、おろし生姜（お好みで） by solala130つくったよ 3 -
食欲そそる！豚じゃがのカレーバター炒め 豚小間切れ肉、じゃがいも、プチトマト、ニンニクのみじん切り、なす、●しょうゆ、●カレー粉、●酒、●砂糖、しょうゆ・酒・片栗粉（肉の下味用）、バター、●印：合わせ調味料です by ともりん２００１ -
スパイスで食欲増進！カレーゴーヤチャンプルー 豚バラ肉（スライス）、・塩（肉の下味用）、水切り木綿豆腐、ゴーヤ、・塩（ゴーヤ下処理用）、・砂糖（ゴーヤ下処理用）、玉葱、人参、卵、ごま油、出汁醤油、砂糖、カレー粉、鰹節 by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 -
簡単おいしい！牛肉とたっぷりレタスの中華炒め 牛肉薄切り、レタス、（お肉の下味用）酒、（お肉の下味用）醤油、（お肉の下味用）片栗粉、油、★豆板醤、★オイスターソース、★砂糖 by nikukiuつくったよ 4 -
彩り鮮やか***鶏とたっぷり野菜の甘辛ゴマ絡め ----肉の下味------------、★醤油・酒・みりん、★すりおろし生姜、片栗粉、----材料----------、鶏モモ肉、●さつま芋、●人参、●玉葱、●ブロッコリー、●れんこん （あれば）、----調味料----------、■醤油・酒・みりん、■砂糖、煎りゴマ by ★*miyu*★つくったよ 4 -
豚肉とキャベツのにんにく醤油炒め 豚小間、キャベツ、塩コショウ（肉の下味用）、しょうゆ、にんにくチューブ、ごま油（炒め用） by harutymama -
色々野菜の鶏チリソース 鶏もも肉、肉の下味（塩・胡椒・片栗粉）、新たまねぎ、ピーマン、たけのこ水煮、☆スイートチリソース、☆トマトケチャップ、☆サンバル、☆醤油、☆酒 by うひ0507 -
鳥ムネ肉でさっぱり中華風から揚げ 鳥ムネ肉、～肉の下味用～、塩コショウ、しょう油、酒、片栗粉（肉を揚げる時にまぶす用）、揚げ油、中華風万能たれ、すりゴマ・いりゴマ（無くてもＯＫ） by らくーにゃ -
ピーマンとナスのオイスター炒め☆ ピーマン、なす、豚肉（小間切れなど）、料理酒 （お肉の下味用）、しょう油 （お肉の下味用）、生姜２ｍｍ厚さ、ごま油、★オイスターソース、★料理酒、★しょう油、★砂糖、★味の素、★水、塩コショウ、（水溶き片栗粉）、片栗粉、水 by arakureaつくったよ 1 -
小さい子供も食べられる★ほうれん草入り麻婆豆腐 豆腐、鶏むね挽肉、ほうれん草、白ネギ、A しょう油(お肉の下味用)、A 酒(お肉の下味用)、B 水、B しょう油、B 塩、ごま油、片栗粉、水(水溶き片栗粉用) by f-nyn -
肉じゃが 豚バラ肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、生姜、しらたき、塩コショウ（肉の下味用）、片栗粉（肉の下味用）、水、砂糖、★めんつゆ、★しょうゆ、★酒、みりん、ごま油 by ぶたウサギつくったよ 7 -
【1人分】鶏むね肉と大根の煮物 ◎材料、鶏むね肉、大根、エノキ、◎お肉の下味用、片栗粉、料理酒、◎調味料、料理酒、しょうゆ、みりん、水、◎その他、ごま油（炒める用）、白いりごま（盛り付け用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】鶏むね肉とキャベツのオイスター丼 ◎メインの材料、温かいごはん、鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、しめじ（石づき含む）、◎お肉の下味用、片栗粉、料理酒、しょうがチューブ、塩コショウ、◎調味料、料理酒、しょうゆ、オイスターソース、三温糖、◎その他、ごま油（炒める用）、パセリ（盛り付け用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】鶏もも肉のニラ玉炒め ■メインの材料、鶏もも肉、ニラ、卵（Mサイズ）、■お肉の下味用、片栗粉、料理酒、塩コショウ、■調味料、オイスターソース、三温糖、こいくちしょうゆ、塩コショウ（仕上げ用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家つくったよ 1 -
後で切らなくてOKな油淋鶏（ユーリンチー） 鳥もも肉、片栗粉、【もも肉の下味】、塩、しょうゆ、すりおろししょうが（チューブでもOK）、すりおろしにんにく（チューブでもOK）、【油淋ソース】、長ねぎ、しょうゆ、お酢、砂糖、酒、ごま油、すりおろししょうが（チューブでもOK）、すりおろしにんにく（チューブでもOK） by 夕日を見上げる猫つくったよ 1 -
うずらの卵入り中華丼 人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、うずらの卵、豚こま肉、しょうゆ（肉の下味用）、酒（肉の下味用）、片栗粉（肉の下味用）、サラダ油、創味シャンタン、しょうゆ、酒、塩、水、白ご飯 by まろ山まろ子 -
豚肉入り♩ニラ玉 サラダ油、卵、豚肉、肉の下味、すりおろし生姜、酒、みりん、しょうゆ、輪切り唐辛子、ニラ、仕上げ調味料、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、酢 ※最後に入れます by つう君 -
ムネニラ炒め 鶏胸肉、もやし、にら、ごま油、片栗粉、※しょうゆ、※酒、※砂糖、※塩、※こしょう、肉の下味、酒、しょうゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブ by あさめしまえ -
鶏胸肉とたけのこのいため物 鶏胸肉、たけのこ、長ネギ、しょうがチューブ、片栗粉、※しょうゆ、※さとう、※酒、※酢、※ガラスープの素、※水、肉の下味、酒、しょうゆ by あさめしまえつくったよ 1 -
鶏もも肉とブロッコリーの中華炒め 鶏もも肉、長ネギの白い部分、冷凍ブロッコリー、にんにく、★塩コショウ(お肉の下味用)、★酒、★しょうゆ、★片栗粉、◯鶏がらスープの素、◯片栗粉、◯塩、◯コショウ、サラダ油 by さくたん72 -
豚肉のチンジャオロース 豚こま切れ肉、ピーマン、※しょうゆ、※酒、※オイスターソース、※砂糖、ごま油、【肉の下味】、酒、しょうゆ、片栗粉 by あさめしまえつくったよ 2 -
子供にも人気！玉ねぎチャーハン 豚肉、玉ねぎ、にんじん、卵、塩、こしょう、しょうゆ、ガラスープの素、ご飯、◇肉の下味、酒、しょうゆ by あさめしまえ -
余り物で！オイスターソース炒め 豚肉、もやし、キャベツ、にんにく、オイスターソース、酒、しょうゆ、ごま油、【肉の下味】、酒、しょうゆ、片栗粉 by あさめしまえつくったよ 1 -
とりむね肉のチンジャオロース とりむね肉、ピーマン、※しょうゆ、※酒、※オイスターソース、※砂糖、【肉の下味】、酒、片栗粉 by あさめしまえ -
ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、豚こま切れ、しょうゆ、オリーブオイル(炒め用)、酒、塩、こしょう(肉の下味)、かつおぶし、塩、胡麻油、卵 by ほかほかキッチンつくったよ 1 -
トマトと豚肉の炒めもの トマト、豚薄切り肉、酒（肉の下味）、しょうゆ（肉の下味）、しめじ、ピーマン、オリーブオイル、塩、ニンニク、☆酒、☆しょうゆ、☆塩こしょう by 春夏秋☆浮遊 -
鶏むねの中華ダレ丼 鶏むね肉、肉の下味用 酒、肉の下味用 塩、片栗粉、ゆでたまご、ほうれん草、ご飯、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、☆中華スープの素、☆水、☆ごま油 by はい☆ちぃーず -
絶品ネギだれ♡簡単美味しい油淋鶏(ユーリンチー) 鶏モモ肉、片栗粉、プチトマト（添え野菜）、レタス（添え野菜）、■肉の下味、★青葱、★すりおろし生姜、★酒、★しょうゆ、★さとう、★塩、◻️ネギだれ、☆白葱、☆酢、☆しょうゆ、☆酒、☆さとう、☆味の素、☆ごま油、☆スープ by yukiko☆つくったよ 1 -
豚ロース肉で本格チンジャオロース ピーマン、赤ピーマン（赤パプリカ）、茹でたけのこ、豚ロース肉、ごま油、【肉の下味】、A、溶き卵、A、酒、A、しょうゆ、A、塩、A、片栗粉、A、油、【調味料】、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水、オイスターソース、酒、砂糖、水溶き片栗粉（水1:片栗粉1） by cucuminつくったよ 4 -
豚肉とえのきの炒めもの 豚コマ肉、【お肉の下味】、塩こしょう、酒、片栗粉、チンゲン菜、えのき、【合わせ調味料】、酒、水、しょうゆ、塩、砂糖、ごま油 by harutymama -
かんたん！新玉ねぎの油淋鶏 鶏モモ肉、肉の下味（しょうゆ、酒）、小麦粉、片栗粉、新玉ねぎ、☆カンタン酢、☆しょうゆ、☆鶏がらスープの素、白ごま（煎りごま）、付け合わせ（レタス）、サラダ油 by おもたんたんつくったよ 4 -
鶏手羽元の甘辛煮 鶏手羽元、●酒、●しょうゆ、●みりん、●はちみつ、●砂糖、●しょうが、●黒粒こしょう、●鷹の爪、にんにく、✳︎塩、こしょう(肉の下味用) by harunoyomogiつくったよ 1 -
ネギ塩だれが美味しい☆とりの唐揚げ 鶏モモ肉、塩コショウ、片栗粉、【鶏モモ肉の下味】、しょうゆ、酒、にんにくチューブ、【ネギ塩だれ】、青ネギ、ごま油、鶏ガラスープのもと、レモン汁 by yana❤︎ -
わが家の常連レシピ◎豚きんぴらごぼう 豚こま、ごぼう、人参、ごま油、しょうゆ、みりん、料理酒、白ごま、塩コショウ(お肉の下味用) by こけっと -
鶏むね肉で作る甘辛チキン♬ 鶏むね肉、＊肉の下味＊、塩こしょう、にんにくすりおろし、しょうがのすりおろし、酒、＊あげる前にまぶす＊、片栗粉、＊甘辛タレ＊、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、あれば白ごま by あみな☆ -
鶏肉と白菜の中華風 鶏胸肉、白菜、人参、玉ねぎ、肉の下味、☆しょうゆ、酒、☆片栗粉、刻みにんにく、刻みしょうが、水、しょうゆ、酒、みりん、鶏ガラスープの素、塩、片栗粉、サラダ油 by Hanako0766
