豚コマ厚揚げえのきで炒め煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
厚揚げは一口大にカット、えのきはいしづきを落とします
豚コマは醤油、酒、片栗粉を揉み込んで下味をつけておく -
2
フライパンにごま油を熱して豚コマを炒める
色が変わったら厚揚げも加えて炒める - 3 えのきと合わせ調味料も加えて更に炒め合わせたら出来上がり
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉えのき厚揚げ
- 料理名
- 炒め煮
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