(41ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
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かつお節と貝割れ大根でサッパリ☆鱈のムニエル☆ たらの切り身、塩コショー、小麦粉、ひまわり油、貝割れ大根、かつお節、ポン酢 by xmickyx
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ベーコンごろごろフランスパンキッシュ 角切りベーコン、玉ねぎ、ほうれん草(茹でて)、シュレッドチーズ、卵、生クリーム、ブラックペッパー、塩、フランスパン by minori-rio
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一夜漬け!鶏むねマリネ 鶏むね肉、酢、塩コショウ、塩 by てかと
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完熟トマトと新玉ねぎのサラダ 完熟トマト、新玉ねぎ、オリーブオイル、ポン酢、乾燥パセリ by うさりえるつくったよ 1
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たけのこのサーモン巻き ボイルたけのこ、スモークサーモン、ブロッコリースプラウト、オリーブオイル、昆布茶、こしょう・レモン汁、ナチュラルチーズの粉チーズ(国産) by ジョンとポーク
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ずぼらなオイルサーディンマリネ 新玉ねぎ中、ピーマン、オイルサーディン、ベビーホタテ、簡単酢、オイルサーディンのオイル、レモン汁、塩胡椒 by なまらBuono!
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薄力粉でガレットもどき 薄力粉、水、塩、バター、卵、ピザ用チーズかスライスチーズ、ベーコンかハム、ケチャップ、黒胡椒 by なかまる
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大豆とキャベツのラペ風マリネ 水煮大豆、キャベツ、にんじん、★レモン汁、★砂糖、★塩、★コンソメ、★オリーブオイル by mma05
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モロッコ風ラタトゥイユ なす、ピーマン、玉ねぎ、トマトピューレ、オイル、ハリッサ(KALDI)、白ワイン、塩胡椒、パクチー(粗みじん切り) by ごまるっち
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ヴィーガン 焼きキノコのマリネ エリンギ、しめじ、あわび茸、にんにく極小、オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、オールスパイス、ナツメグ、ローズマリー(あれば) by PK58
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タラのスパイス焼き タラ、天日塩、ナツメグ、片栗粉、オリーブオイル、付け合わせの焼き野菜ブロッコリーなど by うさりえる
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サッパリ!カブの和風マリネ カブ、●サラダ油、●酢、●塩、●砂糖、●しょうゆ、鰹削り節 by ayatoy
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シンプルな鱈のムニエル 鱈、塩胡椒、小麦粉、バター by 葉な
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ジャガイモとササミのガレットステーキ ジャガイモ、塩、ささみ、片栗粉、油、塩、こしょう by ユナミ
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簡単!(^^)イワシのソテー大葉ソース♪ イワシ、塩、コショウ、強力粉(薄力粉でもOK)、サラダ油、○オリーブオイル、○大葉(粗みじん切り) by acchan66つくったよ 4
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簡単なのにご馳走風♡鯛のムニエル☆とびこソース 真鯛(切り身)、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、とびこ、マヨネーズ、牛乳、アスパラガス by yayo.w.lつくったよ 1
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塩鯖で♪洗い物ものの少ないさばの和風ムニエル 塩鯖、○おろし生姜、○おろしにんにく、○料理酒、○醤油、小麦粉、バター by ☆あゆせ☆栄養士つくったよ 3
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菜の花とアンチョビのキッシュ♪ 冷凍パイシート、菜の花(塩茹でしたもの)、アンチョビフィレ(みじん切り)、玉ネギ(薄切り)、ミニトマト、ニンニク(みじん切り)、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、★卵、★生クリーム、★牛乳、ミックスチーズ by おんちゃん母つくったよ 1
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タコときゅうりの和風オードブル タコのスライス、きゅうり、☆塩昆布のみじん切り、☆酢、☆ごま油、塩 by you花凛
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野菜たっぷり♪サーモン・小松菜キッシュ 鮭、小松菜、茄子、玉ねぎ、とろけるチーズ、卵、市販冷凍パイシート by kanaty
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サラミとエリンギのパスタ スパゲティ、エリンギ、○オリーブオイル、○塗るテリーヌ、3種のきのこ(アヲハタ)、○茹で汁、○塩、サラミ、カラフルほうれん草、あらびき黒胡椒 by 西野シオン
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クレームブリュレモン レモン(国産)、生クリーム、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、砂糖、レモン汁、グラニュー糖(仕上げ用)、ミント(お好みで) by ニャンコーヒー
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アジのカレームニエル アジ、カレー粉、小麦粉、塩、オリーブオイル by pinkishsky
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舞茸しめじのバジルマリネ オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、しめじ、舞茸、塩コショウ、バジル、醤油 by Tart&Biscotti
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洋風チャーシュー 豚バラかたまり、※粗挽き黒コショウ、※ミックスハーブソルト、じゃがいも、人参、◆水、◆赤ワイン、◆濃口醤油、◆刻みニンニク、◆トマトケチャップ、◆鶏ガラスープの粉末、◆コショウ、◆白ネギの青い部分、フェンネルハーブ by 所沢とっくん
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もちもち、米粉のガレット 米粉、卵、牛乳、砂糖、バニラエクストラ(あれば)、トッピング用バナナ、トッピング用ソース(チョコやメープル) by うさりえる
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つばすのおろしポン酢ソテー♬ つばす、大根、大葉、小麦粉、ポン酢、オリーブオイル、臭み取り、塩 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1
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寒い冬にピッタリ、オニオングラタンスープ 玉ねぎ(大きめの物)、無塩バター(玉ねぎを炒める時)、塩、コショウ(パウダー白)、無塩バター(スープに溶かし込む時)、ガーリックバター、フランスパン(チーズをのせる為に使用)、ミックスチーズ、ドライシェリー酒 by こいちゃんハム
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ねぎのビネグレットマリネ ねぎ、和風だしのパック、水、白ワイン、酢、塩、砂糖、オリーブオイル、黒胡椒 by tokeiya_japan
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ナヴァラン (ラム肉の煮込み) ラム肩ロース肉、塩コショウ、小麦粉、かぶ、人参、じゃがいも、スナップえんどう、●ブイヨンスープ、●トマトソース、●はちみつ、●ブラックペッパー、●ローズマリー by くちびるおばけ
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★クレープ生地★ 薄力粉、グラニュー糖、卵(M玉)、バター、牛乳、バニラオイル、★バター(焼く時用) by ちゅん/料理研究家
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きのこのマリネ♪ キノコ(マッシュルーム、エリンギなど)、塩、レモン汁、サラダ油(オリーブ油でも)、鷹爪(小口切り)、白胡椒、にんにく(チューブも可) by うみぼうず1961
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リンゴとチーズ☆ケークサレ リンゴ、☆卵、☆牛乳、☆米油又はオリーブ油等、☆粉チーズ、☆砂糖(お好みで)、☆塩、◆薄力粉、◆ベーキングパウダー by ブルーボリジ
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白ネギと大葉マリネ♪ 白ネギ、大葉、☆マリネ液☆、☆オリーブオイル、☆醤油、☆砂糖、☆塩、☆レモン汁 by mamaちゃんちゃん
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豆乳とアボカドのマドレーヌ アボカド、豆乳、バター、砂糖、HM、卵、BP by ana
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焼きズッキーニをゴマポンに漬けちゃおう! ズッキーニ、ごま油、☆ポン酢、いりごま、☆砂糖 by YAMAT☆つくったよ 2
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焼きサーモンマリネ! 生サーモン、玉ねぎ、セロリ、○酢、○塩、塩胡椒、片栗粉、ごま油 by 無添加手作り!家庭料理研究家♪
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ハムたまチーズガレット ガレット生地、ハム、ピザチーズ、枝豆、卵黄、レタス、ケチャップ by シフト6522
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玉ねぎと人参のマリネ 玉ねぎ、人参、砂糖、オリーブオイル、酢、塩 by aki45388231つくったよ 2
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ウスメバルのブイヤベース風 ウスメバルアラ、にんにく、玉ねぎ、人参、水、パセリ、トマトピュレ、ムール貝(冷凍)、塩コショウ by りんごくんママ
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赤魚のムニエル☆味噌バターソース 赤魚切り身、コショウ、薄力粉、米油又はお好みの油、☆バター、☆ミリン、☆味噌、☆砂糖(お好みで)、☆水、☆刻みパセリ by ブルーボリジつくったよ 1
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ホタテとタラの香草パン粉焼き ウニクリームソース ホタテ、たらの切り身(お弁当用)、塩こしょう、⭐️パン粉(細かいもの)、⭐️ドライパセリ、サラダ油、no.1350015217のソース by あぽちょふつくったよ 1
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銀鮭と大根のマリネ 銀鮭、刺身用ブロック、大根、玉ねぎ、※塩、◆白ゴマ、◆酢、◆砂糖、◆ナンプラー、◆オリーブオイル、かいわれ大根 by 所沢とっくん
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ポタージュ味の大根とこんにゃく入り豚肉の洋風ポトフ 大根、こんにゃく、豚肉、お湯、粉末コーンポタージュの素、油揚げ by ana
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タコとセロリのポン酢和え タコの薄切り、セロリ、塩、ポン酢 by you花凛
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鶏もも肉と舞茸の赤ワイン煮込み 鶏もも肉、玉ねぎ、赤ワイン、にんにく、塩、ブラックペッパー、サラダオイル、ブーケガルニ(お好みで)、舞茸、☆バター、☆薄力粉 by liqueur
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簡単作り置き!にんじんと発芽大豆のマリネ にんじん、発芽大豆、※オリーブオイル、※レモン汁、※はちみつ、※にんにく(すりおろす)、※塩、※ブラックペッパー by 鶏のから揚げ
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【ガサツ料理】トマトたっぷり黒ソイのソテー 黒ソイ、トマト、油、小麦粉、塩、胡椒、粉チーズ by 水酉
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根菜ごろごろ・和風キッシュ。 蓮根、里芋、にんじん、ブロックベーコン、卵、牛乳、白みそ、ピザ用とろけるチーズ、塩・胡椒、サラダ油、熱湯 by きよみんーむぅ
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海老のチャットマサラ和え 天然えび、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆チャットマサラ、☆かぼす果汁、☆すりおろしニンニク by ごまるっち
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