(21ページ目) 牛すじ煮込みのレシピ・作り方 (人気順)

牛すじ煮込み
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  1. ダシダで作ろ❤セロリと牛すじ肉のスープ❤
    ダシダで作ろ❤セロリと牛すじ肉のスープ❤ 牛すじ肉、水、セロリ、にんにく、生姜、ダシダ、胡麻油、胡麻 by 小太郎1212
  2. 里芋と牛すじの煮物
    里芋と牛すじの煮物 牛すじ 下ゆでしたもの、玉ねぎ、にんじん、里芋、*かつおだし、*砂糖、*淡口しょうゆ、*みりん、*酒 by k5b4
    つくったよ 1
  3. 牛すじ肉のトマト煮込み
    牛すじ肉のトマト煮込み 牛すじ肉、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ごぼう、しめじ、にんにく、トマト缶(400g)、コンソメのもと、赤ワイン、ローリエ、オリーブオイル(炒め用)、水、塩・コショウ by ちゅり坊。
    つくったよ 1
  1. 牛すじ肉と大根の煮物♪
    牛すじ肉と大根の煮物♪ 牛すじのスライス、大根、人参、生姜、水、醤油、砂糖、酒、みりん、粉末和風だし by テツオ63
  2. 牛すじの どて煮
    牛すじの どて煮 牛すじ、下茹での水、臭み取りのネギ、生姜、水、赤味噌、砂糖、一味、ネギ、こんにゃく by mumupuu
  3. 牛スジと大根とこんにゃくの煮物
    牛スジと大根とこんにゃくの煮物 牛スジ(下茹で済みの物)、大根、こんにゃく(灰汁抜き不要の物)、根昆布(出し昆布でもOK)、めんつゆの素、水 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 3
  4. とろ~り 柔らか♪やみつき 牛すじ煮込み
    とろ~り 柔らか♪やみつき 牛すじ煮込み 〇牛すじ(食べ易いサイズにカット)、〇こんにゃく(小さくカット)、☆水・砂糖・醤油、刻みねぎ・七味唐辛子 by パウダー07
    つくったよ 3
  5. 牛スジとこんにゃくの煮物
    牛スジとこんにゃくの煮物 牛スジ、こんにゃく(灰汁抜き不要のもの)、根昆布、めんつゆの素、酒・みりん・はちみつ、粉末生姜、水 by v(。・・。)るん♪0394
  6. 牛スジと大根のにんにく煮
    牛スジと大根のにんにく煮 コストコフィンガーリブロース、大根、にんにく、醤油、水 by panda19790710
  7. コラーゲンたっぷり♪牛スジの土手煮
    コラーゲンたっぷり♪牛スジの土手煮 牛スジ、大根、こんにゃく、長ネギ、生姜、料理酒、水、☆八丁味噌、☆砂糖、☆料理酒、☆醤油、☆みりん、☆鰹顆粒だしの素、☆すりおろしニンニク、☆すりおろし生姜 by はるっちじゅんじ
    つくったよ 1
  8. 圧力鍋で☆牛すじと牛蒡の煮物☆
    圧力鍋で☆牛すじと牛蒡の煮物☆ 飛騨牛すじ(下処理済)、牛蒡、生姜、●醤油・みりん、●酒、●水、醤油、小ねぎ、七味唐辛子 by アルプスの乙女
  9. 圧力鍋で時短簡単♪牛筋煮込み
    圧力鍋で時短簡単♪牛筋煮込み 牛すじ、大根、長ネギ、酒、水、醤油、みりん、砂糖、生姜 by Loyal38
  10. 牛すじ柔らかビーフシチュー
    牛すじ柔らかビーフシチュー 牛すじ肉、牛肉カレー用、玉ねぎ、人参、じゃがいも、キウイ、ワイン、市販ビーフシチューのルー、水、サラダ油 by happylifeS
  11. 絶品牛すじ煮込み
    絶品牛すじ煮込み 牛すじ肉、★大根、★人参、★こんにゃく、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆コチュジャン、☆味噌、☆酒、☆醤油、☆水 by まるはるお
  12. 牛すじと干し大根のいしる煮
    牛すじと干し大根のいしる煮 牛すじ肉、乾燥大根(輪切り)、こんにゃく、☆大根の戻し汁、☆酒、☆ねぎの青い部分、●砂糖、いしる(魚醬)、しょうゆ by YAMAT☆
  13. 我が家のスジコン
    我が家のスジコン 牛スジ、蒟蒻、青ネギ、生姜(薄切り)、鷹の爪(小口切りでもそのままでもOK)、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎顆粒だし、味噌、油、塩(下処理用) by わん5166
  14. 圧力鍋で 牛すじ肉と玉ねぎと大蒜のほろほろ煮♬
    圧力鍋で 牛すじ肉と玉ねぎと大蒜のほろほろ煮♬ 牛すじ肉、水、玉ねぎ、にんにく、水、★おでんの素、★砂糖 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 1
  15. パリパリチキンとスジ肉のドテ煮ソース大阪八尾名物
    パリパリチキンとスジ肉のドテ煮ソース大阪八尾名物 鶏モモ肉、スジ肉、木綿豆腐、塩コショウ、青ネギ、合わせみそか赤みそ、砂糖、日本酒、七味、水、サラダ油 by tomchan10y
  16. 圧力鍋でとろとろ牛すじのおでん
    圧力鍋でとろとろ牛すじのおでん ※下茹で済みの牛すじ、※牛すじを茹でた時の茹で汁、B、ウインナー、大根、板こんにゃく、B、ちくわ、B、ごぼてん、B、まるてん、茹で卵、A、ヤマサ、白だしの素、顆粒、A、水、じゃがいも by hideok888
    つくったよ 1
  17. 牛スジと長ネギの醤油炒め
    牛スジと長ネギの醤油炒め 下処理した牛スジ、長ネギ、醤油、おろし生姜 by ヒトツメチテイジン
  18. すじこん
    すじこん 下処理した牛スジ、こんにゃく、醤油、ネギ by ヒトツメチテイジン
  19. 牛すじの下茹でと牛すじコラーゲンたっぷり出汁抽出
    牛すじの下茹でと牛すじコラーゲンたっぷり出汁抽出 牛すじ肉、水(茹でこぼし用)、水(出汁用)、料理酒(出汁用) by hideok888
    つくったよ 6
  20. 牛すじ煮込み
    牛すじ煮込み 牛すじ、こんにゃく、焼き豆腐(お好みでいれなくてもOK)、水、砂糖(今回はざらめにしました)、しょう油、みりん、酒、みそ、下茹で用しょうが、下茹で用青ネギ by まーちむ
  21. 牛スジ大根
    牛スジ大根 下処理した牛スジ肉、大根、醤油、塩 by ヒトツメチテイジン
  22. 牛すじと大根の煮込み
    牛すじと大根の煮込み 牛すじ肉、大根、こんにゃく、白ネギ、☆茹で汁、☆みりん・お醤油、☆お砂糖、からし by アッチンちゃん
  23. 牛スジ煮込みの汁で雑炊♡
    牛スジ煮込みの汁で雑炊♡ 牛筋煮込みの汁、ご飯、卵、◆麺つゆ、◆みりん by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 1
  24. 牛筋煮込みとゆで卵の丼♡
    牛筋煮込みとゆで卵の丼♡ ご飯、牛筋煮込み、卵、マヨネーズ、粉末生姜、味付け海苔 by THANK YOU GOOD BYE♬
  25. 圧力鍋で ☆ 牛スジ・大根・にんじん・えのきの煮物
    圧力鍋で ☆ 牛スジ・大根・にんじん・えのきの煮物 牛スジ、大根、にんじん、えのき、根昆布、水、めんつゆの素 by v(。・・。)るん♪0394
  26. コラーゲンたっぷり♪ 牛筋と大根の煮込み
    コラーゲンたっぷり♪ 牛筋と大根の煮込み 牛筋、大根、根昆布、めんつゆの素、水、粉末生姜 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 2
  27. おでん種☆牛すじ串
    おでん種☆牛すじ串 牛スジ肉(好きな量)、水、酒、葱、ポン酢 by cappuccio1124
    つくったよ 1
  28. 超美味しい【とろとろ牛スジ煮込み】
    超美味しい【とろとろ牛スジ煮込み】 牛スジ、タマネギ、醤油、砂糖、酒 by ksgogo
  29. 普通の鍋で☆牛すじ煮込み
    普通の鍋で☆牛すじ煮込み 牛すじ、重曹、水、*酒、醤油、*みりん、*砂糖、*生姜の皮、*水、こんにゃく、味噌 by きのこのみみ
    つくったよ 2
  30. とろ~りコラーゲン♪牛すじの味噌煮込み
    とろ~りコラーゲン♪牛すじの味噌煮込み 牛すじ、こんにゃく、人参、大根、生姜(冷凍千切り)、○水、○料理酒、○砂糖、○白だし、味噌、小ネギ by にゃんこすけ321
  31. 酒にぴったり! 牛スジ煮込み
    酒にぴったり! 牛スジ煮込み 牛スジ、玉葱、大根、水、醤油、白だし、みりん、焼酎、カットネギ by assy1984
    つくったよ 8
  32. 牛筋こんにゃく
    牛筋こんにゃく 牛筋、こんにゃく、生姜、砂糖、醤油、酒、水、*醤油、砂糖 by mococo05
  33. 牛すじと白だしで旨ダシおでん
    牛すじと白だしで旨ダシおでん 厚揚げ、おでん用ボイル国産牛すじ串、焼きちくわ、こんにゃく発表、☆白だし、☆水 by ゴールデンアルジータ
    つくったよ 1
  34. とろっとろっな牛すじ煮込み
    とろっとろっな牛すじ煮込み 牛すじ(処理済み 処理は下記参考)、にんじん、こんにゃく、めんつゆ3倍濃縮、砂糖、献立いろいろ味噌、生姜、にんにく by momopuu47
  35. ★牛すじの赤ワイン煮★
    ★牛すじの赤ワイン煮★ 牛すじ肉、たまねぎ、こんにゃく、にんにく、小麦粉、赤ワイン、水、○コンソメ、○ケチャップ、○ウスターソース、○赤ワイン、○塩・こしょう by 小春ねーやん
    つくったよ 1
  36. スジ肉のカレー煮
    スジ肉のカレー煮 牛スジ肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、カレールー by iihi009
  37. 牛すじの味噌煮
    牛すじの味噌煮 牛すじ肉(ボイル済)、にんじん、アスパラ、昆布、にんにく、しょうが、☆合わせ味噌、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、☆水 by がぶち
  38. すじこん味噌煮
    すじこん味噌煮 コンニャク(アク抜き)、カネテツ すじ煮込み(みそ味)、青ネギ(刻み)、◯、伊賀越 つけて食べるみそ by hime-tarako
  39. 圧力鍋で牛すじ煮込み
    圧力鍋で牛すじ煮込み 生の牛スジ肉、大根、こんにゃく、水、酒、醤油、砂糖、みりん、・・・盛り付けに・・・、青ネギ、和辛子、七味唐辛子(一味唐辛子) by アシガン
    つくったよ 4
  40. 牛筋煮
    牛筋煮 にんじん、大根、しょうが、牛筋、しょうゆ、だしのもと、砂糖、みりん、酒、水 by ぴーちゃん3279
  41. 牛すじ肉煮込み
    牛すじ肉煮込み 牛すじ肉、酒+砂糖+味醂+醤油、粉末出汁の素 by シマちゃん7803
  42. 牛すじとコンニャクの甘味噌煮
    牛すじとコンニャクの甘味噌煮 カネテツ牛すじ煮込み(味噌180g)、コンニャク、人参、◯、伊賀越 つけて食べるみそ by hime-tarako
  43. 牛筋煮込み
    牛筋煮込み 牛すじ、玉ねぎ、大根、白だし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by KIMY1985
  44. 夏のスタミナ☆ 「牛スジ黒酢ピリ辛煮込み」
    夏のスタミナ☆ 「牛スジ黒酢ピリ辛煮込み」 牛スジ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、タマネギ、コンニャク(ハーフサイズ)、ニンニク、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、水、だしパック、砂糖、塩、濃口醤油、黒酢、豆板醤、ニラ by Startrek
  45. 牛すじのニンニク生姜煮
    牛すじのニンニク生姜煮 牛筋、人参、こんにゃく、ゴボウ、水、白髪ねぎ、醤油、お酒、にんにく生姜チューブ、砂糖、生姜の皮、ネギの青い部分 by mi--------6352
  46. 生姜効いてる❤新玉葱と馬鈴薯と牛スジ肉の甘辛煮❤
    生姜効いてる❤新玉葱と馬鈴薯と牛スジ肉の甘辛煮❤ 牛スジ肉、新玉葱、馬鈴薯、醤油、パルスイート、味醂・清酒、生姜、水 by 小太郎1212
    つくったよ 1
  47. 一晩待ってね❤牛すじ肉のやわらか煮❤
    一晩待ってね❤牛すじ肉のやわらか煮❤ 牛すじ肉、清酒、生姜、蜂蜜 by 小太郎1212
    つくったよ 2
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牛すじ煮込みに関する豆知識

牛すじ煮込みに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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