(2ページ目) 牛すじ煮込みのレシピ・作り方 (人気順)

牛すじ煮込み
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  1. 白菜と牛すじの和風煮込み
    白菜と牛すじの和風煮込み 牛すじ、白菜、水、醤油、みりん、砂糖、白だし、だしのもと by かっちぇるきっちん
    つくったよ 3
  2. ニンニクたっぷり牛すじ煮込み
    ニンニクたっぷり牛すじ煮込み 牛すじ肉、こんにゃく、にんにく、酒、三温糖(なければ上白糖で)、醤油、みりん、酢、ウェイパー by Chako0207
    つくったよ 18
  3. コラーゲンたっぷり★牛すじうどん
    コラーゲンたっぷり★牛すじうどん 茹でたうどん、牛すじ、◎長ねぎの青い部分、◎薄切りした生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース、★和風だしの素(顆粒または粉末)、★種を取り除いた鷹の爪、小口切りした青ネギ、卵黄、うどんスープ、七味唐辛子 by ねこすけ
    つくったよ 2
  1. 出汁がおいしい関西の☆牛すじおでん
    出汁がおいしい関西の☆牛すじおでん 《おでんだね》、大根、・米のとぎ汁(下茹で用)、蓮根、じゃが芋、こんにゃく、卵、茹でタコ、平天、煮込みちくわ、煮込んだ牛すじ、油あげ(餅巾着用)、切り餅(餅巾着用)、かんぴょう、(餅巾着用)、《おでんの出汁》、A、昆布とかつお節の出汁、A、牛すじの出汁、A、薄口醤油、A、酒、A、みりん、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、塩 by ぴっとすぅ
    つくったよ 5
  2. ほろほろ柔らか♡牛スネ肉の煮込み
    ほろほろ柔らか♡牛スネ肉の煮込み 牛スネ肉、大根、卵、◎水、◎酒、●砂糖、●みりん、●醤油、●だしの素、●おろし生姜 by みさきらりんず
    つくったよ 4
  3. かっぱ肉の煮込み
    かっぱ肉の煮込み かっぱ肉、水、★醤油、★みりん、★酒、★塩、水菜、生姜 by ***ミモザキッチン***
    つくったよ 2
  4. とろとろ♡油かすでどてやき風
    とろとろ♡油かすでどてやき風 油かす(牛すじ肉でもok)、こんにゃく、水、砂糖、味噌、ほんだし、酒、みりん、ネギ、七味、水(湯がく用) by ☆流星☆8325
    つくったよ 3
  5. コストコの牛肩ロースかたまり肉で作る牛すじの煮込み
    コストコの牛肩ロースかたまり肉で作る牛すじの煮込み 牛すじ、長ねぎの青い部分、生姜(下茹で用)、酒(下茹で用)、こんにゃく、ごま油、◯水、◯だしパック、◯塩、◯砂糖、◯酒(味付け用)、◯みりん、◯生姜(味付け用)、◯にんにく、●醤油、●赤味噌、青ねぎ、七味唐辛子 by apricotcream
    つくったよ 1
  6. 【赤ワインで深い味わい】牛すじ煮込みカレー
    【赤ワインで深い味わい】牛すじ煮込みカレー 牛すじ(下処理済み)、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、牛すじの茹で汁、市販のカレールー、ケチャップ、ウスターソース、ご飯 by ncc*
    つくったよ 2
  7. 牛スジ煮込み あっさり醤油味
    牛スジ煮込み あっさり醤油味 牛筋、大根、卵、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、★千切り生姜、★水 by ねあっっ
    つくったよ 4
  8. *牛スジ肉の下茹で*
    *牛スジ肉の下茹で* 牛スジ肉、お酒、生姜 by いちこ15
    つくったよ 4
  9. 煮こごり(すじ)
    煮こごり(すじ) すじの煮汁、薄口醤油、だし(昆布)、すじ by 応援屋
    つくったよ 5
  10. 牛すじの味噌煮で味噌煮込みうどん
    牛すじの味噌煮で味噌煮込みうどん うどん、牛すじの味噌煮、出汁、ねぎ、たまご、玉ねぎ、えのき、もやし by みゎん♪
  11. 簡単柔らか圧力鍋で牛スジのどて煮
    簡単柔らか圧力鍋で牛スジのどて煮 牛すじ肉、こんにゃく、しょうが、☆水、☆味噌、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆酒、青ねぎ by hikarin926
  12. 牛スジとゴボウこんにゃくの甘辛煮
    牛スジとゴボウこんにゃくの甘辛煮 牛筋、こんにゃく、ごぼう、人参、水、生姜の皮、長ネギの青い部分、醤油、砂糖、白だし、お酒、生姜すりおろし、七味、ネギ by mi--------6352
  13. 2日間煮込みます!つけてみそかけてみそでどて煮
    2日間煮込みます!つけてみそかけてみそでどて煮 牛すじ、大根、角ふ(こんにゃく)、水、つけてみそかけてみそ、長ネギ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、白だし、めんつゆ by ぽち家の食卓
    つくったよ 3
  14. 家で簡単!牛スジ煮込み
    家で簡単!牛スジ煮込み 牛スジ、こんにゃく、★水、★砂糖、★醤油、★酒、★みそ、★みりん、★だしの素、★生姜すりおろし、★刻みねぎ(煮込み用)、刻みねぎ(盛り付け用)、七味とうがらし by おさかな大将
    つくったよ 7
  15. ホットクックでトロトロの牛すじ煮込み
    ホットクックでトロトロの牛すじ煮込み 牛すじ、こんにゃく、酒、みりん、さとう、醤油、塩麹、塩 by ママ勉強中
    つくったよ 1
  16. 圧力鍋で☆馬スジ煮込み
    圧力鍋で☆馬スジ煮込み 馬スジ、こんにゃく、大根、水(茹でこぼし用)、☆水、☆砂糖、☆薄口醤油、☆うまくち醤油、☆味噌、☆生姜チューブ、味噌(仕上げ用) by r6y1c2
    つくったよ 3
  17. さっぱりポン酢で『牛すじ煮込み』
    さっぱりポン酢で『牛すじ煮込み』 牛すじ肉、こんにゃく、卵、青ネギ、水、白だし、醤油、ポン酢、七味唐辛子 by 豪Yukarin
    つくったよ 2
  18. レンジで牛すじ煮込みを作ってみました♪
    レンジで牛すじ煮込みを作ってみました♪ 牛スジ(生)、本つゆ、砂糖、あれば刻みねぎ、お好みで七味or一味唐辛子 by りなほっぴー
    つくったよ 1
  19. ホットクックで簡単!野菜たっぷり牛すじ煮込み
    ホットクックで簡単!野菜たっぷり牛すじ煮込み 牛すじ、長ねぎの青い部分、水、生姜、こんにゃく、にんじん、ごぼう、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、七味唐辛子、青ねぎの白い部分(あったら) by ★バタバタママ★
    つくったよ 5
  20. 牛すね肉と大根の和風煮込み
    牛すね肉と大根の和風煮込み 牛すね肉、大根、人参、砂糖、みりん、しょうゆ、酢 by こぐま29
  21. 牛すじの下処理!
    牛すじの下処理! 牛すじ、青ネギ(白でも)、酒、水、にんにくチューブ、しょうがチューブ by しのぶぶぶ
  22. 圧力鍋で★おでんの牛すじ
    圧力鍋で★おでんの牛すじ メンブレン(牛すじ)、生姜薄切り、しろねぎの青い部分、料理酒 by 23239708
    つくったよ 1
  23. 圧力鍋で☆大根とこんにゃく入り牛スジ煮込み☆
    圧力鍋で☆大根とこんにゃく入り牛スジ煮込み☆ 牛スジ、大根、こんにゃく(湯がいたもの)、水、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ねぎ(きざみ)、一味唐辛子 by なな1151
    つくったよ 3
  24. 焼肉屋さんの牛すじ煮込み
    焼肉屋さんの牛すじ煮込み 牛すじ、こんにゃく、大根、人参、豆腐、ニンニク、生姜、ネギの青い部分、●コチュジャン、●味噌、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by 44e
    つくったよ 1
  25. 圧力鍋で簡単★ピリ辛すじこん・牛すじこんにゃく♪
    圧力鍋で簡単★ピリ辛すじこん・牛すじこんにゃく♪ 牛すじ、こんにゃく、●醤油・酒・みりん、●きび砂糖、●味噌、●生姜チューブ、●唐辛子 by tepppi
    つくったよ 2
  26. 茹で汁も活用☆牛スジ肉の下茹で
    茹で汁も活用☆牛スジ肉の下茹で 牛スジ肉、水 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  27. インスタントポットで大根こんにゃく牛すじ煮込み
    インスタントポットで大根こんにゃく牛すじ煮込み 大根、調理済みの牛すじ、アク抜き不要の板こんにゃく、★オリゴ糖または砂糖、★みりん、★うすくち醤油、★顆粒和風だし、★水 by ぞびお
  28. 牛すじで作る肉吸い
    牛すじで作る肉吸い 牛すじ、豆腐、卵、★白ネギの青い部分(下処理用)、★しょうが、★塩、★料理酒、☆水、☆薄口醤油、☆みりん、☆砂糖、☆鰹だし(粉)、☆昆布だし(粉)、白ネギ(煮込み用)、七味 by mellmamakitchen♡♡♡
    つくったよ 1
  29. 簡単!白味噌仕立てまったり濃い味 牛すじの土手焼き
    簡単!白味噌仕立てまったり濃い味 牛すじの土手焼き 牛すじボイル、板こんにゃく、大根、にんじん、だし汁、※白みそ、※砂糖、※酒、※薄口しょうゆ by 鶏のから揚げ
    つくったよ 2
  30. 炊飯器とめんつゆで簡単 牛筋煮
    炊飯器とめんつゆで簡単 牛筋煮 牛筋、水、めんつゆ、砂糖、おろししょうが(チューブでもOK)、小ネギ(スライスしておく) by sakura7905
  31. うますぎ♪とろとろ牛すじ&たまねぎ煮
    うますぎ♪とろとろ牛すじ&たまねぎ煮 牛すじ肉、たまねぎ、長ねぎの青い部分、水、酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆オイスターソース by YAMAT☆
    つくったよ 5
  32. クッキングプロで基本のすじ肉煮込み
    クッキングプロで基本のすじ肉煮込み 牛すじ、だいこん、酒、水、生姜、ニンニク by あやの(離乳食多め)
  33. とにかくうまい!牛すじ焼きそば
    とにかくうまい!牛すじ焼きそば 牛すじ煮込み、焼きそば、きざみネギ、ニンニク、サラダ油、出汁、ソース by thor cooking
  34. 酒呑みさん必見!トロットロ牛すじ煮込み
    酒呑みさん必見!トロットロ牛すじ煮込み 牛すじ、大根、板こんにゃく(唐辛子入り)、水、砂糖、みりん、醤油、信州味噌、刻みねぎ・和からし by ねこくま食堂
    つくったよ 4
  35. 電気圧力鍋で◎牛スジ煮込みカレー
    電気圧力鍋で◎牛スジ煮込みカレー 牛スジ肉、塩コショウ、人参、玉ねぎ、水、ジャワカレー、ガラムマサラ、ご飯 by 所沢とっくん
    つくったよ 3
  36. 牛すじ肉の煮込みです☆煮込むほどお肉の旨みがUP!
    牛すじ肉の煮込みです☆煮込むほどお肉の旨みがUP! 牛すじ肉(赤身すじ)、蒟蒻、塩(蒟蒻下処理用)、大根、人参、味噌 砂糖 みりん、醤油 日本酒、水、だしの素、*葱の薄輪切り 小口ねぎ、七味唐辛子 by ゆんゆんゅん
    つくったよ 7
  37. 牛スジ煮込みリメイク★卵とじ丼
    牛スジ煮込みリメイク★卵とじ丼 牛スジ煮込み、卵、ご飯 by 爽月桜
  38. 基本的な 牛スジカレー ボイル済みを使って簡単に
    基本的な 牛スジカレー ボイル済みを使って簡単に 牛スジ、ボイル、玉ねぎ、ナス、じゃがいも、油、生姜みじん切り、水、市販のカレー、ルー by 1つ☆
    つくったよ 1
  39. うちのおかず 牛すじのおでん
    うちのおかず 牛すじのおでん 牛すじ、大根、蒟蒻、好みで、餅巾着、●水、●酒、○醤油、○みりん、好みで、練り味噌かつけてみそかけてみそ、好みで、カラシ by おいしんぼ
    つくったよ 3
  40. 電気圧力鍋で!牛すじ煮込み
    電気圧力鍋で!牛すじ煮込み 牛すじ、大根、ネギ(青い部分)(あれば)、味噌、にんにくチューブ、生姜チューブ、みりん、料理酒、醤油、砂糖 by クロルデン2050
    つくったよ 1
  41. 牛アキレスの大根煮
    牛アキレスの大根煮 牛アキレス(ボイル済み)、大根、〇ほんだし、〇みりん、〇料理酒、〇砂糖、〇醤油、生姜 by miminaomomo
  42. おつまみにおでんの残りで牛スジ煮込み
    おつまみにおでんの残りで牛スジ煮込み 残り牛スジ、残りこんにゃく、大根、長ネギ、おでんの残り汁、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆味噌、一味唐辛子 by デラみーやん
    つくったよ 1
  43. 牛すじ赤味噌煮込み
    牛すじ赤味噌煮込み 牛すじ、板こんにゃく、ネギ、昆布だし、酒、赤味噌、黒糖、本だし by Seishuのレシピ
  44. 牛肩ロース肉で、絶品トマト煮込み【コストコ】
    牛肩ロース肉で、絶品トマト煮込み【コストコ】 コストコの牛肩ロース焼肉用、玉ねぎ、ズッキーニ、クレイジーソルト、オリーブオイル、にんにく、★トマトペースト缶、★水、★コンソメ顆粒 by まいまい917
    つくったよ 2
  45. 具沢山♪牛すじの味噌汁
    具沢山♪牛すじの味噌汁 牛すじ、しいたけ、人参、大根、じゃがいも、ネギ、豆腐(小さめ)、本だし、味噌、水 by mmnkms22
    つくったよ 2
  46. 糸コンニャクと大根の牛すじ煮込み
    糸コンニャクと大根の牛すじ煮込み 大根、糸コンニャク、牛すじ(下処理したもの)、●醤油、●砂糖、●日本酒、●みりん、●水 by ここなっつん
    つくったよ 5
  47. とろんとろん♩牛すじと蒟蒻の和風煮込み
    とろんとろん♩牛すじと蒟蒻の和風煮込み 牛すじ(処理したもの)、板こんにゃく、水、☆かつおだしのもと(顆粒)、☆醤油、☆酒、☆みりん by mari *
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牛すじ煮込みに関する豆知識

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