(2ページ目) 豆腐料理のレシピ・作り方 （人気順）
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豚しゃぶ肉で！肉豆腐 木綿豆腐、豚バラしゃぶしゃぶ肉、白ねぎ、酒・みりん・砂糖、しょうゆ、ほんだし by なな1151つくったよ 8 -
豆腐と小松菜の卵あんかけ 木綿豆腐、小松菜、卵、●水、●醤油、●白だし、●酒、〇片栗粉、〇水 by たまごはん。つくったよ 3 -
のせてかけるだけ！梅干しとごま油とポン酢の冷奴♪ 豆腐（絹ごし）、梅干し、ポン酢、ごま油、ごま、鰹節 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 16
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出汁かおる⭐椎茸の和風あんかけ豆腐 豆腐、椎茸、⭐水、⭐顆粒だしの素、⭐醤油、⭐酒、⭐みりん、★水、★片栗粉、万能ネギ by minakichi28つくったよ 2 -
PICK UP 
水切り不要！ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉（もも１００ｇ むね１００ｇ）、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nanaつくったよ 94 -
ご飯がすすむ☆キムチと豆腐の炒め物 白菜キムチ、木綿豆腐、たまねぎ、胡麻油、酒、醤油、砂糖、青葱小口切り by きのこのみみつくったよ 9 -
豆腐がおいしい！ごぼう入り肉豆腐 絹ごし豆腐、豚肉（豚バラや牛肉でも、ごぼう、玉ねぎ、●だし、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖 by kanranshaつくったよ 19 -
☆天かすと冷奴の美味い関係☆ 絹ごし豆腐（１５０ｇ）、天かす、ねぎ、めんつゆ（濃縮２倍を使用しました） by Nao’sつくったよ 130 -
乾燥おからで卯の花 乾燥おから、たまねぎ 小～中サイズ、にんじん 小、油揚げ、（インゲン、長ねぎの青い部分）、A しょうゆ、A みりん、A 酒、和風だし、砂糖、水 by roze-piつくったよ 8 -
チンゲン菜と豆腐のとろ～りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこつくったよ 18 -
鶏肉と白菜と豆腐の和風煮 鶏もも肉、白菜、豆腐、片栗粉、●水、●和風だしの素、●しょうゆ、●酒、●砂糖、サラダ油 by メリッコつくったよ 2 -
とろとろたらこの揚げ出し豆腐 絹ごし豆腐、たらこ、片栗粉、刻みねぎ、サラダ油、だし汁、水溶き片栗粉 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 31 -
ゴマ香る、お豆腐とこんにゃくの炒り煮♪ 豆腐(絹でも木綿でも)、板こんにゃく、油揚げ、にんじん、ゴマ油、＜調味料＞、・合せ味噌、・めんつゆ(３倍濃縮)、・みりん、・さとう、白すりゴマ by ちえ'sキッチンつくったよ 31 -
人参たっぷりの炒り豆腐 木綿豆腐、人参、卵、顆粒だし、砂糖、みりん、醤油、油 by ichi5つくったよ 7 -
豆腐のほうれん草あんかけ 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、片栗粉、えのきだけ、サラダ油、大根おろし、A：だし汁、A：しょうゆ、A：みりん、A：塩、B：片栗粉、B：水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 15 -
PICK UP 
給料日前！豚豆腐๑オイケチャいた～め♪ 豆腐(木綿)、豚切り落とし肉、○酒、○塩コショウ、ピーマン、パプリカ(赤)、ショウガ（千切り）、ごま油(炒め用)、☆オイスターソース、☆ケチャップ、☆醤油、☆塩コショウ、☆水、☆片栗粉、ごま油(仕上げ用) by 薄荷パンつくったよ 88 -
麻婆豆腐の素で★追加アレンジ 麻婆豆腐の素（丸美屋、豆腐、豚肉ひき肉、玉ねぎ、水、水（トロミ液用） by しお．つくったよ 68 -
厚揚げで簡単♪トースター揚げ出し豆腐【餡レンチン】 厚揚げ(絹揚げ)、片栗粉、【あん】、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、☆片栗粉、しょうゆ by kikiれしぴつくったよ 3 -
新玉ねぎトマト♪冷奴✧˖° 豆腐、新玉ねぎ、鰹節、ミニトマト、プチトマト、醤油 by sweet sweet ♡つくったよ 5 -
顆粒だしで揚げずに焼くだけ 揚げだし豆腐 豆腐(絹又は木綿)、片栗粉、サラダオイル、☆顆粒だし、☆醤油、☆砂糖、☆水 by liqueurつくったよ 3 -
キムチ入り豆腐チャンプルー 木綿豆腐、ごま油、卵、キムチ、人参、ごま油、塩胡椒、a塩、a醤油、a中華スープの素、aみりん、かつお節 by りおくんです -
包丁いらず！卵と豆腐のあんかけうどん 冷凍ゆでうどん、卵、絹ごし豆腐、しめじ、万能ねぎ、★めんつゆ（3倍濃縮）、★水、＊片栗粉、＊水 by かんなかんかんつくったよ 1 -
きのことたけのこたっぷり♪あんかけ豆腐ステーキ 木綿豆腐、塩こしょう、鶏ひき肉、たけのこ水煮、えのきだけ、椎茸、太葱、●だし汁、●醤油、●砂糖・みりん、●おろし生姜チューブ、☆片栗粉、☆水 by kaede* -
ベーコンとにんじんの炒り豆腐 豆腐、卵、にんじん、ベーコン、エリンギ、タマチャンショップのやきしお、みりん、酒、タマチャンショップの野菜だし、しょうゆ、サラダ油 by まるっとまるつくったよ 1 -
冷奴アレンジ レタス&カニかま 豆腐、レタス、カニかま、生姜チューブ、かつお節、ポン酢 by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 8 -
かぶの揚げだし かぶ（葉つき・大きめ）、油揚げ、★出汁、★酒、★みりん、★うすくち醤油、★塩、おろし大根（汁気をきったもの）、七味唐辛子、揚げ油 by きばなつくったよ 2 -
混ぜるだけ！冷奴のタレ 豆腐（３パック入りの物）、万能ねぎ、塩、ごま油、白だし、醤油 by CHERRYつくったよ 3 -
1人分 麻婆豆腐丼 ご飯、絹ごし豆腐、細ねぎ、水溶き片栗粉、サラダ油、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、ねぎみじん切り、豆板醤、豚ひき肉、水、砂糖、酒、しょうゆ、みそ、五香粉 by jun111125つくったよ 2 -
簡単♡白菜とカニカマの玉子あんかけ豆腐 絹豆腐、白菜、カニカマ、卵、ごま油(炒め用)、しょうがすりおろし、□水、□鶏ガラスープの素、□塩、しょうゆ、片栗粉+水、あれば三つ葉か小ネギ、お好きな薬味 by にゃんころもち子つくったよ 8 -
豆腐・ニラ・ミンチのとろとろ炒め♪ 豚ミンチ、豆腐、ニラ、ニンニク、生姜、●水、●オイスターソース、●酒、●醤油、●片栗粉、塩コショウ、油 by 京たまご8836 -
炒り豆腐 木綿豆腐、※だしの素、※てんさい糖、※みりん、日本酒、※めんつゆ、※醤油 by あけぼのマジックつくったよ 5 -
みょうが大葉冷奴 豆腐、みょうが、大葉、白だし by Diamond.Kつくったよ 1 -
冷凍豆腐のステーキ 冷凍豆腐絹ごし（解凍済み）、片栗粉、焼肉のたれ、ごま、サラダ油 by R6年4月稼働中。こざかなアーモンド -
離乳食後期＊手づかみ＊豆腐ステーキのおかかまぶし 木綿豆腐、醤油、片栗粉、サラダ油、かつおぶし by sige-92つくったよ 9 -
大根おろしトマト♪冷奴✧˖° 豆腐、生姜チューブ、大根、ミニトマト、プチトマト、だし醤油 by sweet sweet ♡つくったよ 1 -
低残渣仕様の肉豆腐【190kcal 脂質8g】 牛赤肉(薄く切る)、豆腐(水を切る)、玉ねぎ(0.5mmスライス)、めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、砂糖、水 by debe_onm -
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簡単！野菜たっぷり卯の花の煮物 卯の花（おから）しっとりしたもの、ニンジン、鶏肉こま切れ、油揚げ（手揚げ風は１枚）、こんにゃく （あく抜き）、小松菜 茎の部分、ごま油、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★だし汁、酢、ネギ 小口切り by kurapiyo2011つくったよ 58 -
マヨ焼き揚げ豆腐 揚げ豆腐、ネギ、マヨネーズ、醤油 by 膝小僧 -
野菜たっぷり！絹豆腐で炒り豆腐♪ 絹ごし豆腐、にんじん、インゲン（冷凍）、油揚げ、さつま揚げ、米油（サラダ油も可）、《調味料》、醤油、みりん、酒、かつおだしの素、砂糖 by ぼのんちょつくったよ 1 -
【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。 絹豆腐、長芋、だし、しょうゆ、ごま油、小ねぎ（小口切り）、かつお節 by ぷちとま3195つくったよ 12 -
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豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中 木綿豆腐、えのきたけ、にんじん、さやいんげん、長ネギ、片栗粉（豆腐用）、片栗粉（あん用）、めんつゆ（ストレート）、ごま油 by うめ花つくったよ 105 -
消化に良い★しらすホウレン草と豆腐の卵とじ お弁当 ほうれん草、釜揚げしらす、木綿豆腐、溶き卵、ゴマ油、★めんつゆ4倍濃縮、★砂糖 by れあMIXつくったよ 7 -
意外と簡単！☆たけのこ・豆腐炒め☆ もめん豆腐（水抜き・ほぐし）、茹でたけのこ（細切り）、人参（細切り）、大根の葉（青菜）、☆酒・みりん・しょうゆ、☆ほんだし by なな1151つくったよ 1 -
ごま油香る☆梅干しと塩昆布の冷奴 豆腐、梅干し、塩昆布、ごま油 by はじゃじゃつくったよ 2 -
豚こま肉でも美味しく！タケノコと豚肉の肉豆腐 豆腐、タケノコ（水煮）、豚こま肉、長ネギ、にんじん、絹さや、塩（絹さや茹で用）、サラダ油、★水、★醤油、★酒・みりん・砂糖、★和風だしの素、一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 13 -
肉なしでも美味しい！カリッと豆腐の落とし揚げ 豆腐、塩、胡椒、和風粉末だし、乾燥芽ひじき、冷凍枝豆、卵、片栗粉 by megrhythm0503 -
煎り豆腐とひじきの煮物 ひじき（乾燥）、干ししいたけ、にんじん、木綿豆腐、めんつゆ（ストレート）、砂糖、サラダ油 by naokoji0912つくったよ 1 -
冷奴アレンジ 初物！絹さやのせて 豆腐、絹さや、かつお節、生姜チューブ、ポン酢 by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 2 -
定番！きのこたっぷりの肉豆腐 木綿豆腐、豚肉こま切れ、玉ねぎ、しめじ、マイタケ、しいたけ、※きのこはこれより多くてもＯＫ、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by mitomon2006つくったよ 3 -
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ザーサイとトマトの冷奴 豆腐、ザーサイ（桃屋・瓶詰め）、玉葱、ミニトマト、大葉、ポン酢、ごま油、すり白ゴマ by □うみ□つくったよ 29
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