豆腐と小松菜の卵あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キッチンペーパーを2枚重ねにして豆腐を包み、お皿にのせる。レンジ（600W）で3分加熱し、水切りをする。
- 2 小松菜は3センチ長さに切る。
- 3 溶き卵を作る。
- 4 鍋に小松菜と●を入れて中火にかける。沸騰したら火を止める。
- 5 ○をあわせて、水溶き片栗粉をつくる。鍋に少しずつ加えながらよく混ぜる。
- 6 再び中火にかけて、とろみがつくまで加熱する。
- 7 火を弱火にして溶き卵を回し入れる。20秒ほど待ってから全体をかき混ぜて火を止める。
- 8 豆腐を器に盛り付け、あんをかけたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐と小松菜の卵あんかけ
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
優しい味の豆腐のあんかけです♪