【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。 レシピ・作り方

【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。
  • 約10分
  • 300円前後
ぷちとま3195
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厚焼き玉子用フライパンで焼いてそのままテーブルへ。お皿いらずの簡単おかず。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆をはキッチンペーパーで包み軽く水切りをし、4等分に切る。
  2. 2 長芋の皮を剥きすりおろす。
    だし・しょうゆを入れよく混ぜておく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、①の豆腐を両面コンガリと焼く。
  4. 4 ②の長芋を流し入れ1~2分焼く。
    仕上げに小ねぎとかつお節を載せる。

きっかけ

居酒屋メニュー。

おいしくなるコツ

熱々をはふはふ食べるとおいしいです。

  • レシピID:1070037669
  • 公開日:2015/11/27

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カテゴリ
長芋簡単おつまみフライパン一つでできる絹ごし豆腐豆腐ステーキ
関連キーワード
長芋 居酒屋メニュー 簡単 豆腐
料理名
とろろ豆腐ステーキ
ぷちとま3195
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つくったよレポート(3件)

  • kiko1125
    kiko1125
    2022/05/13 20:01
    【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。
    とろろをかけた豆腐ステーキ、とても美味しかったです。家族みんなに好評でした。また作りたいです。
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/10/01 21:02
    【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。
    普通のフライパンで。とろろ焼きにくっついたコンガリ豆腐がよいです。
  • jaran0705
    jaran0705
    2019/12/26 12:51
    【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。
    温まりました。トロミが新鮮でした。ご馳走様^ - ^

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