豆腐がおいしい！ごぼう入り肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- 豚肉（豚バラや牛肉でも 150g
- ごぼう 20cmくらい
- 玉ねぎ 1/2個
- ●だし 1カップ
- ●酒 大1
- ●醤油 大2
- ●みりん 大1
- ●砂糖 大1.5
作り方
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1
豚肉は5cmくらいに切る。
ごぼうをささがきにする。
玉ねぎは1cm幅くらいに切る。 - 2 鍋に●を入れ、煮立てたら、豚肉、ごぼう、玉ねぎを入れ、豆腐を手で崩しながら入れる。
- 3 煮立ったら、弱火で10分くらい煮る。
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- 料理名
- 肉豆腐
kanransha
1歳の娘のママしてます。
節約、時短で頑張ってます。
娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます！
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ＳＣＲＩＴ2011/08/05 08:31
ごはんのおかずにとってもいい！美味しかったです。ご馳走様でした。
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