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節約したい時におすすめの豆腐は人気料理がたくさんありますね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。ごはんがすすむ献立になりますよ。主菜のボリュームが少なかったり、野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
フライパンで材料をまとめて煮るだけで簡単にできる、肉豆腐です。調味料を煮立たせたらまとめて加熱できるので、その間に他の調理ができますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、千切りじゃがいもの塩きんぴらにしましょう。にんじんとアスパラも入っているので彩りがきれいですね。しめじの味噌汁には、玉ねぎとほうれん草も入っています。
揚げ焼きで簡単にできる、揚げ出し豆腐です。だしが染み込んでおつまみにおすすめの1品ですよ。時間がない時は豆腐の水切りを電子レンジでするといいですね。仕上げにねぎとしょうがをのせて風味アップ!副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、小松菜とにんじんの明太子炒めにしましょう。明太子の旨味が食欲をそそりますね。かぼちゃの味噌汁には、えのき、新玉ねぎ、大根を入れています。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌