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節約したい時におすすめの豆腐は人気料理がたくさんありますね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。ごはんがすすむ献立になりますよ。主菜のボリュームが少なかったり、野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
フライパンで材料をまとめて煮るだけで簡単にできる、肉豆腐です。調味料を煮立たせたらまとめて加熱できるので、その間に他の調理ができますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、千切りじゃがいもの塩きんぴらにしましょう。にんじんとアスパラも入っているので彩りがきれいですね。しめじの味噌汁には、玉ねぎとほうれん草も入っています。
揚げ焼きで簡単にできる、揚げ出し豆腐です。だしが染み込んでおつまみにおすすめの1品ですよ。時間がない時は豆腐の水切りを電子レンジでするといいですね。仕上げにねぎとしょうがをのせて風味アップ！副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、小松菜とにんじんの明太子炒めにしましょう。明太子の旨味が食欲をそそりますね。かぼちゃの味噌汁には、えのき、新玉ねぎ、大根を入れています。
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玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト by タカムラ ワイン ハウス
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かぼちゃとベーコンのマッシュサラダ by 西友レシピ部
1位
大学芋
2位
ネギソース
3位
しょうが焼き
4位
作り置き 豚バラ
5位
キャベツ
6位
唐揚げ
7位
カレームニエル
8位
抹茶
9位
あさり
10位
さつまいもサラダ
