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節約したい時におすすめの豆腐は人気料理がたくさんありますね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。ごはんがすすむ献立になりますよ。主菜のボリュームが少なかったり、野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
フライパンで材料をまとめて煮るだけで簡単にできる、肉豆腐です。調味料を煮立たせたらまとめて加熱できるので、その間に他の調理ができますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、千切りじゃがいもの塩きんぴらにしましょう。にんじんとアスパラも入っているので彩りがきれいですね。しめじの味噌汁には、玉ねぎとほうれん草も入っています。
揚げ焼きで簡単にできる、揚げ出し豆腐です。だしが染み込んでおつまみにおすすめの1品ですよ。時間がない時は豆腐の水切りを電子レンジでするといいですね。仕上げにねぎとしょうがをのせて風味アップ!副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、小松菜とにんじんの明太子炒めにしましょう。明太子の旨味が食欲をそそりますね。かぼちゃの味噌汁には、えのき、新玉ねぎ、大根を入れています。
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いちごミルクプリン by 長野県須坂市
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく