(43ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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サバの生姜煮 サバ、塩、★水、★みりん、あごだし醤油、★スライスした生姜、★てんさい糖 by Nicoつくったよ 4
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いかと小松菜の炒め物 いか(冷凍)、小松菜、しょうがのみじんぎり、創味シャンタン、酒、サラダ油、塩コショウ by sakura238つくったよ 1
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鮭の炊き込みご飯 生鮭、米、酒、醤油、白だし、水、塩 by 黒レン
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簡単おつまみ!いか と きゅうり の中華炒め いか(冷凍、格子の入ったもの)、きゅうり、A、ごま油、A、すりおろしにんにく、B、酒、B、オイスターソース、B、鶏がらスープの素(顆粒)、B、かたくり粉 by のりばあ✩.*˚
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春到来を感じる!菜の花とホタルイカのマスタード和え ホタルイカ、菜の花、塩(菜の花茹で用)、★オリーブオイル・粒マスタード、★バルサミコ酢・醤油、★砂糖・塩・黒胡椒 by oppeke22
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【白ワインに合う】小鯵のカレー南蛮漬け 小鯵(なるべく小さいもの)、塩、A片栗粉、Aカレー粉、B酢、B酒、B砂糖、Bカレー粉、B醤油、パセリ、揚げ油、玉ねぎ、カラーピーマン by sawa.rarara
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大量消費/キュウリのしらすポン酢和え◆むくみ改善⑤ キュウリ、塩、しらす、ポン酢、胡麻油 by ☆りっか★
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鱈のとろろ鍋☆キャベツたっぷり☆最後は卵とじ☆ 山芋、キャベツ、鱈、うどん、卵、細ねぎ小口切り、■鍋の出汁、日本酒、みりん、醤油、だしの素、水 by お0り0べつくったよ 1
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ご飯おかわり!カラスカレイの煮付 カラスカレイ切り身、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、しょうが by ピーナッツパン87山つくったよ 1
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かぼちゃとサバのバジルチーズ焼き サバ(骨なし)、塩こしょう、ドライバジル、ガーリックパウダー、かぼちゃ、オリーブオイル、シュレッドチーズ by yayucotiつくったよ 6
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たっぷりじゃこのせ♪豆腐とセロリのサラダ 豆腐(絹)、セロリ、じゃこ、胡麻油、Aたまねぎ(みじん切り)、Aポン酢、A胡麻油 by sawa.rararaつくったよ 1
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うな丼♪ うなぎの蒲焼き、水、酒、山椒、ご飯、【蒲焼きのたれ】、酒、みりん、醤油、砂糖 by himumyankoつくったよ 6
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火は使わないよ、切ってのせるだけのマグロ丼 アボカド、レモン汁、長いも、マグロ短冊、●しょうゆ、●麺つゆ(ストレート)、●みりん、ご飯、のり(もみのり、きざみのりなど) by ビッグバンベビーつくったよ 1
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お家でベトナム料理☆エビの冷たいフォー☆夏の昼食に フォー(乾麺)、エビ、レタス、青ネギ、レモン、A.水、A.鶏ガラスープの素、A.ナンプラー、A.塩 by balletmom
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エビとナスのオイマヨ炒め むきえび、ナス、ピーマン、ごま油、オイスターソース、マヨネーズ by k-pon食堂つくったよ 3
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やりいかとアスパラの柔らか蒸し♩ やりいか、アスパラ、セロリ、◎にんにくスライス、◎酒、◎塩胡椒、パセリみじん切り by ciciino
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あさりの酒蒸し あさり、にんにく、青ねぎ、酒、バター、醤油 by はるごはんつくったよ 2
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ランチに!えび天たまごとじ丼 えび天ぷら、玉ねぎ、たまご、刻みネギ、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん、ご飯、刻みのり by みーちゃん6914つくったよ 2
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サクサクイカフライ イカ(冷凍)、小麦粉、パン粉、卵、サラダ油、塩コショウ、キャベツ、マヨネーズ、ソース by にくみ☆つくったよ 5
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かつおとトマトのおかか炒め かつお、トマト、オリーブオイル、A:かつお削り節、A:醤油 by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆかつくったよ 10
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コチのあら煮 コチのあら、生姜、鷹の爪、☆水、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒昆布だし by ○じゅん◎たま♪○
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鱈のピカタ 塩タラ、酒、小麦粉、◉、卵、◉、粉チーズ、ドライパセリ、オリーブオイル by hana☺︎つくったよ 1
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鮭のムニエル バター醤油ソース 鮭、塩・こしょう、小麦粉、マッシュルーム、じゃがいも、☆しょうゆ、☆マヨネーズ、☆レモン汁、☆バター、☆こしょう、サラダ油 by masama8597
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ホタテの炊き込みご飯 ベビーホタテ、えのき、米、酒、めんつゆ、醤油、和風だし、生姜 by ちきっとモンスターつくったよ 1
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イワシバジルロールのトマトチーズ焼き。No.296 鯵、塩、ホワイトペッパー、玉ねぎ、シメジ、大葉、じゃがいも、乾燥シナモンバジル葉、乾燥赤バジル葉、バジル葉、トマト缶(カット)、粉チーズ、とろけるチーズ、酒、醤油、鶏がらスープの素、水、片栗粉、オリーブ油 by いつちやんkつくったよ 2
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鮭とオクラのオイマヨ炒め 鮭、オクラ、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、☆オイスターソース、☆マヨネーズ、☆チューブにんにく by 素直
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サーモンとアボカドのタルタル サーモン(刺身用)、アボカド、カゴメ基本のトマトソース295g by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 20
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たらこスパゲティ パスタ、豚肉、舞茸、塩胡椒、たらこソース(S&B)、刻み海苔(付属) by tipi0314
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焼きたらことかつおぶしのおにぎり☆ ご飯、焼きたらこ(ほぐしたもの)、かつおぶし、醤油 by 梨花*つくったよ 5
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ブリの唐揚げ ぶりお刺身用、A酒、Aみりん、A醤油、Aしょうがチューブ、Aにんにくチューブ、Aごま油、片栗粉、小麦粉 by nancy yoつくったよ 2
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たらこマヨネーズのアボカドサラダ アボカド、たらこ(甘口)、マヨネーズ、レモン汁、レモン by ベジミキつくったよ 1
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焼き鮭と枝豆のおにぎり☆ ★ご飯、★冷凍枝豆(自然解凍済み)、★塩、鮭、海苔(おにぎり焼き海苔) by 梨花*
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アジの南蛮漬け 豆アジ、たまねぎ、小麦粉、酢、砂糖、薄口しょうゆ、水、粉末昆布だしの素、赤唐辛子、揚げ油 by 林檎の木つくったよ 8
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あさりチャーハン ごはん、あさり、玉ねぎ、乾燥小海老、料理酒、しお、胡椒、○創味シャンタン、○香味ペースト、○ニンニク醤油、たまご、片栗粉、牛乳、青ネギ by くっちゃん22
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簡単副菜♫小松菜と塩辛のピリ辛炒めのおつまみ 小松菜、イカの塩辛、ごま油、にんにくチューブ、輪切り鷹の爪、塩 by st1225
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簡単♪美味♡アボカドしらす丼 アボカド、しらす、青じそ(せん切り)、ごま油、ポン酢、焼きのり、ごはん by ♪管理栄養士ママ♪
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15分で! マグロ佃煮 マグロ切り身、茹でる水、酢、ザラメ,みりん.酒、醤油、生姜 by 星うさぎつくったよ 4
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ブリの照り焼き ブリ、醤油、砂糖、みりん、キャノーラ油 by 林檎の木つくったよ 8
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簡単!おいしい!イカと菜の花のガーリック炒め 菜の花、塩(菜の花用)、ニンニク、サラダ油、イカ(切り身)、塩こしょう by yayucotiつくったよ 1
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海の味!ホタテの炊き込みご飯❗️ ホタテ、米、出汁昆布、水、★醤油、★料理酒、★塩 by PAPAのパパッとクッキング
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オーブンで焼き魚 お好みの魚(今回は鮭)、アルミホイル by みるまるつくったよ 3
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鰹のたたきアレンジ★大葉チーズ焼き 鰹のタタキ、大葉、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒 by れあMIX
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混ぜて焼くだけ!新じゃがの和風ガレット 新じゃが(5mm千切り)、じゃこ、青のり、ピザチーズ、片栗粉 by ちえのんつくったよ 1
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やさしい味♪鯛の和風あんかけ 鯛切り身、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩、小麦粉、A:だし、A:みりん、A:薄口しょうゆ、片栗粉、水溶き片栗粉用のだし by JILL*つくったよ 2
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カジキマグロ竜田揚げ カジキマグロ、A醤油、Aお酒、Aみりん、Aにんにくチューブ、Aしょうがチューブ、片栗粉 by nancy yoつくったよ 1
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ヤリイカとスナップエンドウ塩炒め ヤリイカ、スナップエンドウ、ごま油、A塩、Aシャンタン粉末、Aお酒、ブラックペッパー by nancy yo
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めんたいペペたまうどん うどん(乾麺)、明太子(皮から出した状態)、卵(M玉)、オリーブオイル、おろしにんにく、唐辛子、うどんの茹で汁、和風だしの素、めんつゆ(3倍濃縮)、アサツキ、★明太子(仕上げ用) by スカンツ
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さんまのピリ辛味噌煮 さんま、○水、○コチュジャン、味噌、酒、砂糖、○にんにく・しょうがチューブ、ごま油、いりごま by ハソニつくったよ 1
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角切りトマトソースと岩牡蠣 牡蠣、トマト、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、小ネギ、水、酒 by ちゃーりーママ
魚に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
魚に関する豆知識
魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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