カジキマグロ竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひと口サイズに切ったカジキマグロとA調味料を入れて30分ほど置く
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2
片栗粉を薄くまぶす
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3
フライパンに1cmほどの油をひき中火で揚げ焼きにする
あまり触らず、きつね色になってきたら裏返し反対側も同じようにして、全体がきれいに色づいたら取り出す
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4
バット等で油をよく切ってから器に盛り付ける
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