かぼちゃとサバのバジルチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 サバを袋に入れ、塩こしょう、ドライバジル、ガーリックパウダーを全体になじませておく。

   

2. 2 かぼちゃは種とワタをスプーンなどでとり、5mmくらいにスライスする。
   耐熱皿に入れラップをふんわりしたら、電子レンジ(600w)で2分くらい加熱する。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき熱したら、サバの両面に焼き色がつくまで焼く。

   

4. 4 耐熱皿にサバとかぼちゃを交互に並べる。

   

5. 5 シュレッドチーズを全体にかけたら、オーブントースターで焼く。

   

6. 6 チーズに焼き色がついたら完成。
   
   ※フレッシュバジルがあれば添えると香りが良いです。